生活中常见的日用品哪些是有毒的？

日常生活中可能有很多的日用品，我们使用起来并没有过多的注意，有一些是有毒的，这并不是危言耸听，相关的报道已经出来了，所以大家在使用的过程中可一定要提高警惕，那么哪些常见的日用品是有毒的呢？

01

空气清新剂，相信很多人家里面都会使用空气清新剂，尤其是在厕所里面使用空气清新剂会让空气更加的清新一些，但是一般来说空气清新剂里面所含有的成分，是有一定毒素的，如果大量的吸入就会导致我们出现呼吸困难，甚至头痛的情况。

02

漂白剂，有一些人在洗衣服的时候喜欢使用漂白剂，但是这种漂白剂其实它的腐蚀性特别的强，而且还会释放出一种特别刺激人的有毒气体，所以千万不要过量的使用漂白剂，否则很有可能会刺激我们的肺部和头发，而且还造成不可逆转的损伤。

03

人造地毯，相信很多人都比较喜欢使用人造地毯，认为这样会比较干净一些，但其实人造地毯里面还有一些不稳定的有机化合物，长时间的接触会导致出现一些过敏性的疾病，所以最好是使用天然纤维地毯。

04

洗碗液，平时厨房里面常见的一种循环使用的化学物品，但是这种循环液里面会含有碳酸钠，而这种状态容易导致出现一些过敏的反应，所以我们在选择洗碗液的时候，一定要看它的成分。

05

电器，现在的社会发展的这么快，平时家里面没有电器几乎是不可能的，各种各样的电器，而有一些电器里面就含有了一些有毒的物质叫做溴耐燃剂，而这种成分其实对人的危害非常的大，甚至很多国家已经禁止电器里面出现这种成分了。

06

清洁粉，清洁粉里面还有氨气的味道会刺激到皮肤，尤其是不小心溅到眼睛里面，会造成眼睛很不舒服，而且长期的吸入这种刺激性的气味儿也会损伤到肝脏，所以生活中尽量少用清洁粉。

07

染发剂，尤其是一些年轻人特别是女孩子喜欢上自己的头发，其实染发剂可以通过头皮被我们的身体所吸收，所以尽量的不要去过多的染发，其实自然的黑色头发也是很漂亮的。

08

厕所清洁剂，一个家庭里面都需要准备厕所清洁剂，但是一般来说厕所清洁剂里面会含有一种有毒的物质，而这种物质会刺激皮肤和眼睛以及呼吸道，其实厕所清洁可以使用白醋，也是能够很好的除异味以及清洁便池。

大家关心日常生活中的哪些有害化学物质

一般生活中的毒物主要有生物类毒物/化学类毒物两类组成，这些毒物中有些毒物摄入过量都具有危害生命的风险存在如：常见的如重金属铅、汞、蔬菜和食物中残留的各种农药、食品添加剂等，生活环境中的苯、甲醛、一氧化碳等有毒有害物质，还有汽车尾气、工业粉尘污染、各种电磁辐射等对人体都是有害的。

其次还有：

1、杀鼠剂.磷化锌、敌鼠强、安妥、敌鼠钠、杀鼠灵等.

2、有毒物植物.如乌头碱植物、钩吻、曼陀罗、夹竹桃、毒蕈、莽草、红茴香、雷公藤等.

3、有毒动物.如蛇毒、河豚、斑蝥、蟾蜍、鱼胆、蜂毒等.

4、细菌及霉菌性毒素.如沙门菌、肉毒、葡萄球菌等细菌,以及黄曲霉素、霉变甘蔗、黑斑病甘薯等真菌.

所以在日常生活多关注一些周围环境变化，在使用物品时务必要严格按照物品使用说明进行使用，尽量避免减少接触一些有毒物质。

大家关心日常生活中的哪些有害化学物质呢？

你好这为朋友！你的想法很好！我来举几个例子：

白色污染！（塑料袋）有很多不合格的塑料袋所用原料是极不卫生的医疗垃圾，如一次性注射器、输液瓶等，用它制成的塑料袋含有大量有毒有害细菌！有的塑料袋加工合格，但存在另一种问题，在长期风吹日晒的作用下不能降解，有的人用它直接来装很烫的食物，在高温下，其中的有害化学成分会迅速释放而危及食品安全。

劣质的餐具洗洁精，内含有害的硝酸盐成分，洗后的餐具上会残留一种白色的印渍。

还有不可忽视的问题是废旧电池污染！不要小看一节小小的电池，一节一号电池能污染多少吨水？据说被它污染的水按正常人的饮水量，从降生到死亡（按80年计算）一辈子也喝不完！可怕！

盐这种化学物质和日常生活中的盐有区别吗

有区别啊

生活中的盐通常指食盐成分：NaCl

化学中的盐，是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物，如氯化钠、硫酸铜、碳酸钙等不仅仅指食盐。

请问医学上和日常生活中有哪些关于冷冻的化学物质。

干冰：很便宜，冷冻效果一般，-78度内制冷，一般用于食品低温保存，制造舞台云雾效果

液氮：较便宜，极强冷冻效果，迅速制冷（因为是液体），温度极低；用于低温下的冷却，生物材料保存，快速降温

“不足”：液氮造成的冻伤会比干冰严重些

生活中有害化学物质有哪些

白色污染！（塑料袋）有很多不合格的塑料袋所用原料是极不卫生的医疗垃圾，如一次性注射器、输液瓶等，用它制成的塑料袋含有大量有毒有害细菌！有的塑料袋加工合格，但存在另一种问题，在长期风吹日晒的作用下不能降解，有的人用它直接来装很烫的食物，在高温下，其中的有害化学成分会迅速释放而危及食品安全。

劣质的餐具洗洁精，内含有害的硝酸盐成分，洗后的餐具上会残留一种白色的印渍。

还有不可忽视的问题是废旧电池污染！不要小看一节小小的电池，一节一号电池能污染多少吨水？据说被它污染的水按正常人的饮水量，从降生到死亡（按80年计算）一辈子也喝不完！可怕！

日常生活中的化学有哪些

1.钢铁生锈2.电工操作中铝导线和铜导线不能连接在一起3.食物腐烂变质4.汽水5.煤气等燃烧6.洗涤剂去污7.雷雨发庄稼8.烧鱼时加酒和醋(因为醋和酒反应生成酯,有香味)9.轮船壳上嵌锌.10.石膏点豆腐11.河流入海口易形成三角洲(因为河水为胶体,海水是电解质,二者相遇胶体会聚沉,由此形成三角洲

)12.焊接时使用氯化铵做焊药13.消毒剂14.不同品牌的墨水不能混合使用15.漂白粉

16.燃放烟花

碳是我们日常生活中用的最多的化学物质吗?

如果从物质结构上理解，碳元素的确是我们日常生活中用的最多的化学物质。

碳元素几乎包含在所有的日用品里，比如，家里使用的能源之一的天然气、石油液化气、煤气，家里的木制家具中，食物中，衣服的材料，汽车烧的汽油，所有的塑料制品及塑料零配件、纸张、墨水等等，它们当中都含有碳元素

日常生活中的防癌物质有哪些？

1）维生素和微量元素：

维生素：

羼羼①维生素A和胡萝卜素：上皮组织的正常生长依赖维生素A，对于上皮细胞的分化、成熟和维持其结构完整具有重要作用，所以适量维生素A可以预防起源于上皮组织的肿瘤。对预防甚至辅助治疗皮肤癌、胃癌、食管癌、喉癌、结肠直肠癌、子宫颈子宫体癌、乳腺癌等都起一定作用。预防癌症的剂量成人每天需要10,000个国际单位，儿童每天需要3,000国际单位。维生素A较多的存在于动物肝脏中，例如羊肝、牛肝、猪肝、鸡肝等。此外，蛋黄、牛奶中也不少。黄色和深绿色的蔬菜中含有胡萝卜素，在体内能转化成维生素A，是维生素A的很好来源。

羼羼②维生素C：能抑制癌前病变的发展，大多数癌症的预防和辅助治疗都需要它。维生素C能阻断致癌物亚硝胺在体内的形成，它有间接抗病毒作用，抑制引起癌症的病毒活性。维生素C是一种还原剂，起抗氧化作用，与维生素E协同抗癌，它还能提高人体免疫功能。维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，成人每天需要量为75毫克，孕妇100毫克，乳母150毫克。

羼羼③维生素E：它也能阻断胃肠道中致癌物亚硝胺的产生，也有抗氧化剂的作用，能提高人体免疫力，在国内外的研究中显示出防癌抗癌能力。维生素E主要存在于植物油中，尤其是豆油、玉米油；其次，是蛋类、谷物、胡萝卜、鲜莴苣中。成年人每天补充300国际单位已足够。

④其它维生素：维生素D可以促进细胞分化，抑制癌细胞增殖。B族维生素能提高免疫力。叶酸可促使造血细胞的成熟分化，也有一定防癌作用。

微量元素：

羼羼只占身体重量万分之一以下的矿物质称微量元素，它们是铁、锌、碘、硒、氟、铜、钼、锰、铬、镍、钒、锡、硅、钴等14种元素。

羼羼①硒：能消除或减轻汞、镉、砷引起的毒性，阻断有毒金属的致癌过程。硒在体内代谢具有明确的抗癌作用。因为我国大部分地区是贫硒地区，许多癌症病人的血中及膳食中缺硒，癌症预防量为每天摄入100～200微克。膳食中硒主要存在于动物肝脏、海产品、整粒的谷类、牛奶和奶制品、蘑菇、大蒜和芦笋等食品中。

羼羼②碘：碘对预防甲状腺癌、乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌有一定作用，碘主要存在于海产品中，如海带、紫菜、贝类等。我国成年人每日碘的供应量为150微克，孕妇每天175微克，乳母每天200微克。

羼羼③其它微量元素：锌与细胞分裂有关，锌缺乏时身体免疫力下降，成人摄入锌量每天15毫克。孕妇或哺乳者可增至每天20毫克。食管癌高发区饮水与作物中普遍缺钼，专家建议钼的供应量为每天0.5毫克。肉类、动物内脏、豆类含钼较多。

（2）新鲜的粮食、蔬菜和水果：

羼羼如果服用维生素和补充微量元素防癌，一定要掌握好服用剂量，太少了起不到应有的作用，太多了可能引起副作用，甚至引起中毒症状。所以合理饮食是重要的防癌措施。

①玉米：即玉蜀黍，经常服用，能预防心脑血管疾病、癌症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸，丰富的硒、镁，这些能提高人的免疫功能，发挥防癌作用。

羼羼②白薯：又名地瓜、红薯，它含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、去氢表雄酮和植物纤维等，能预防肠癌和乳腺癌。

羼羼③南瓜：含有丰富的维生素A、维生素C、钙、色氨酸和纤维素等，对预防癌症、糖尿病和高血脂等病是很好食品。

羼羼④麦麸：麦麸是小麦主要营养成份的仓库，含有B族维生素、硒、镁和植物纤维，因此它是很好防癌植物纤维的来源，有利于预防大肠癌、糖尿病、高血脂症等病。

羼羼⑤萝卜及胡萝卜：能消除致癌物亚硝胺的致癌作用， *** 身体免疫力，萝卜含有大量维生素C，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有防癌作用。

羼羼⑥百合科（葱、洋葱、蒜等）和十字花科（元白菜、大白菜、白萝卜、芜菁、花椰菜、包心菜等）蔬菜：它们含有多量的硫化合物，能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用，增强人体防癌能力。

羼羼⑦其它蔬菜：如蘑菇、芦笋、苦瓜、茄子和其它绿色蔬菜，因为含有不同的维生素、微量元素和生物碱及纤维素，也具有抗癌作用。研究发现，当身体内储备的番茄红素较多时，则发生肺癌和前列腺癌的几率均低；番茄红素最低值的人患癌危险三倍于最高值的人。科研人员还发现番茄红素可以阻抑癌细胞的生长和扩散。在樱桃、鲜桃、黄杏、草莓、紫皮葡萄、倭瓜和西瓜中也含有番茄红素，但在西红柿中的含量最大。英、美科学家研究发现，多吃番茄（西红柿），每周吃5次以上可预防男性前列腺癌。

①玉米：即玉蜀黍，经常服用，能预防心脑血管疾病、癌症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸，丰富的硒、镁，这些能提高人的免疫功能，发挥防癌作用。

羼羼②白薯：又名地瓜、红薯，它含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、去氢表雄酮和植物纤维等，能预防肠癌和乳腺癌。

羼羼③南瓜：含有丰富的维生素A、维生素C、钙、色氨酸和纤维素等，对预防癌症、糖尿病和高血脂等病是很好食品。

羼羼④麦麸：麦麸是小麦主要营养成份的仓库，含有B族维生素、硒、镁和植物纤维，因此它是很好防癌植物纤维的来源，有利于预防大肠癌、糖尿病、高血脂症等病。

羼羼⑤萝卜及胡萝卜：能消除致癌物亚硝胺的致癌作用， *** 身体免疫力，萝卜含有大量维生素C，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有防癌作用。

羼羼⑥百合科（葱、洋葱、蒜等）和十字花科（元白菜、大白菜、白萝卜、芜菁、花椰菜、包心菜等）蔬菜：它们含有多量的硫化合物，能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用，增强人体防癌能力。

羼羼⑦其它蔬菜：如蘑菇、芦笋、苦瓜、茄子和其它绿色蔬菜，因为含有不同的维生素、微量元素和生物碱及纤维素，也具有抗癌作用。研究发现，当身体内储备的番茄红素较多时，则发生肺癌和前列腺癌的几率均低；番茄红素最低值的人患癌危险三倍于最高值的人。科研人员还发现番茄红素可以阻抑癌细胞的生长和扩散。在樱桃、鲜桃、黄杏、草莓、紫皮葡萄、倭瓜和西瓜中也含有番茄红素，但在西红柿中的含量最大。英、美科学家研究发现，多吃番茄（西红柿），每周吃5次以上可预防男性前列腺癌。

（4）其它：茶叶，据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶，具有明显的防癌作用。其起作用的主要成份是茶多酚、儿茶素化合物。绿茶抗氧化成份对多种致癌物，包括黄曲霉毒素、苯并芘、香烟致癌物、氨基酸裂解产物等诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。

羼羼综上所述，防癌食品主要的有粗粮、杂粮、麦麸、新鲜蔬菜、水果、豆类、奶类、海产品和茶叶等。 1)牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。

2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。

3)茶 含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。

4)花粉食品 效是提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。

5)蔬菜 新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，含有干扰素诱导物，能 *** 细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏，因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力；还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。

6)海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。

7)真菌食品 中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90％的B茯苓聚糖可增强免疫功能，有抗癌瘤的作用。

8)果品 杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口：腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多，可与放射性元素结合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。

9)其他 山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长，减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。西红柿、无花果等

除了服用维生素制剂外,经常食用富含维生素A、B、C、E和叶酸的食物,如新鲜蔬菜、水果等,将更具有一定的防治癌肿的作用,这已为许多肿瘤学家所推崇。

据研究,大蒜、洋葱、青葱等 *** 性食物含有能抑制癌症发展的化学物质。...预防受到癌症的侵袭其中,发酵比较少的绿茶和清茶,优于半发酵的乌龙茶和全发酵的红茶。...蔬菜 新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，香蕉、大蒜、西红柿

日常生活中的化学

溶质不变，溶剂增大，溶质质量分数减少，所以会淡去

日常生活中的含硅物质

水晶 电脑芯片 砂子。。。

食物里有害的物质有哪些

食物里有害的物质有哪些？民以食为天，我们每天都要吃饭，但是却不知道我们生活中可能有些饮食中，往往会隐藏很多对人体有害的物质，那么食物里有害的物质有哪些呢？

食物里有害的物质有哪些1

一、黄曲霉毒素

易污染的食品：花生、花生油、玉米最严重，大米、小麦、面粉较轻，还有白薯干、甜薯、胡桃、杏仁等。豆类一般很少受污染。

毒性：黄曲霉毒素是剧毒物质，其毒性为氰【化】钾的10倍，而且属肝脏【毒】，除抑制肝细胞的DNA、RNA合成之外，也抑制肝脏蛋白质的合成。其中以黄曲霉毒素B1（AFB1）最多见，毒性和致癌性最强。

预防：1）防霉，粮食干燥，降低水分含量

2）.去毒：挑出霉粒；研磨加工；加水反复搓洗、用高压锅煮饭；加碱破坏；吸附去毒。

二、赭曲霉毒素

易污染的食品：玉米、大豆、可可豆、大麦、柠檬类水果，腌制的火腿、花生、咖啡豆等。

毒性：赭曲霉毒素A毒性最强。动物中毒的靶器官主要为肾脏和肝脏(yiqig.cn)。

预防：防霉去毒，限制食品中赭曲霉毒素A的含量。

三、展青霉素

易污染的食品：面包、香肠、水果、苹果汗、苹果酒和其他产品中。

毒性：展青霉素小鼠中毒死亡病变主要表现为：水肿、出血、肝、脾、肾淤血，中枢神经系统亦有水肿和充血。

易污染的食品：面包、香肠、水果、苹果汗、苹果酒和其他产品中。

预防：防霉并制定食品限量标准。

四、单端孢霉烯族化合物

易污染的食品：粮谷类食物等

毒性：有较强的细胞毒性、免疫抑制作用及致畸作用，部分有弱的致癌作用。

预防：防霉去毒、加强检测及制定食品中限量标准。

食品中有害、有毒物质的来源

一是食品在生产、加工、包装、运输、贮藏、销售等各个环节中受到化学、生物性的污染。如食品加工中各种添加剂的使用，各种农药、化肥的使用以及工业“三废”的排放造成的环境污染，加工操作人员的卫生健康状况都会使食品受到不同程度的污染。

二是一些天然动植物食品本身含有一些有毒成分，如河豚鱼中的河豚毒素，发芽马铃薯中的龙葵素，苦杏仁和木薯中的氰甙，鲜黄花菜中的秋水仙碱等。

食品中的这些有害、有毒成分，必须在加工、检验中严格控制，不能超过标准的规定，否则食品就失去其食用价值。

食物里有害的物质有哪些2

1、腐烂的卷心菜含有有害物质，食用后容易引起腹胀、恶心、头晕等症状。这主要是腐烂白菜产生的有害物质，会使人体大脑缺氧，严重的还会导致抽筋、昏迷等症状出现。

2、发芽的土豆不吃，因为土豆发芽有有害物质，其芽和绿色表皮含有龙葵碱。这是一种有害物质，如果摄入过量会导致中毒，所以发芽土豆或青皮土豆不应该食用。

3、甘薯出现黑斑不能食用，因为甘薯被黑斑细菌感染后会使其皮肤和内部出现黑斑，食用后容易出现中毒症状。

4。没有根的豆芽不能食用，因为在生产过程中使用除草剂很容易导致豆芽没有根。除草剂含有致癌物质，被豆芽吸收后会导致人体出现健康问题。

5、新鲜的黄花菜不适合吃。吃之前需要晒干。如果你吃新鲜的黄花菜，你会摄入秋水仙碱。这种物质会使人的喉咙干燥，引起胃部灼烧感，甚至引起血尿。

6、绿色西红柿不能吃，其中含有龙葵素，容易引起恶心、呕吐等中毒症状，生吃是非常有害的。

7、腐烂的生姜不能吃。腐烂的生姜会产生黄樟素，即使摄入少量也会导致肝细胞中毒和变性。

8、变质银耳不能食用。银耳会受到黄杆菌的污染。进食后很容易出现头晕、腹痛、腹泻等不良症状。

9、甘蔗变质不能食用，部分甘蔗中间果肉出现霉变，导致中间果肉呈红色，含有强致癌物质。如果食用变质的甘蔗，容易出现中毒症状。

食物里有害的物质有哪些3

以下几种食物的食用会损害到身体的健康：

1、隔夜菜

人们在日常生活中，一定要注意远离隔夜菜，因为隔夜菜放置的时间过长，食物中所含有的硝酸盐在细菌的分解作用下会陈伟亚硝酸盐。

虽然说亚硝酸盐这种物质本身并不具备致癌的作用，但是该物质在胃酸的作用下，会和蛋白质分解的产物二级胺发生反应，导致亚硝胺的产生，而亚硝胺具有明显的致癌作用。因此隔夜菜的使用将会导致胃癌的发病几率明显增高，因此人们要注意不要吃隔夜菜。

2、蕨菜

现如今很多人在生活中都非常喜爱食用各种野生的蔬菜，而蕨菜就是尤为常见的一种，尤其是刚刚发芽的蕨菜，非常清新爽口，受到人们的黄莺。但是很多人都不知道蕨菜是一种致癌食物，具有促进肿瘤生长的.功效，蕨菜已经被世界癌症组织评为2B类致癌物。

3、腌制类食物

腌制类食物是餐桌上非常常见的一种食品，尤其是中老年人会经常性的自己制作，并食用腌制类食物，但是腌制类食物的食用并不会对人们的健康带来任何的好处。

因为腌制类食物中所含有的钠盐极高，而钠盐的大量摄入会导致身体的负担加重，导致心脑血管出现问题。由此可见远离腌制类食物，是帮助人们保护自己身体健康的重要措施之一。

4、霉变食物

老年人都非常节俭，因此在看到食物发霉之后往往都不舍得丢掉，而是切除霉变的部分继续食用看起来正常的部分，但是食物一旦发生霉变，那么就会产生多种有害物质，因此人们如果食用了这类霉变食物，那么将会给个人的健康带来不可预估的损害。

5、油炸食品

油炸食品是经过高温油炸之后，所制作而成的一种食物，因此油炸食品字啊制作的过程中会导致食物中的营养成分受到破坏，还会导致丙烯酰胺、苯并芘等氧化聚合物产生，导致消化道的健康严重受损。另外，油炸食物的使用还会导致人体肥胖，诱发多种慢性疾病的产生。

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