吃山药容易胀气吗？吃山药胀气怎么办？_备孕

山药本来是养胃的白色蔬菜，比较黏，但是口感脆，营养也是很丰富，山药应该是通气的食物，但是有人说山药会胀气，那么，吃山药容易胀气吗？吃山药胀气怎么办？

吃山药容易胀气吗

吃山药容易胀气。

山药和红薯、土豆等一样含有大量的淀粉，这类食物在胃肠内消化代谢时都会生成大量的二氧化碳，形成胀气、打嗝的症状。

吃山药胀气怎么办喝白萝卜汤

白萝卜汤有泄气的作用，在吃山药感到腹内胀气时，煮一碗白萝卜汤，温热时饮下，能促胃内气体的排出，在喝完之后很快就会出现嗝气、放屁现象。

吃生豆

红豆、绿豆、豌豆等豆粒生吃也有很好的导气、泄气作用，并且对消化不良也有一定的辅助治疗效果，在吃山药之后先吃药一样用温水冲服2~3粒即可，一般在2小时内见效。

山药怎么吃不胀气

排骨山药汤

食材：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

做法：1.排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净。2.排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时。3.山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

特点：山药煮汤时烹饪的时间比较长，质地也很柔软，食用时还会喝一些汤汁水分，可抑制产气。

吃山药的注意事项 1、山药含有大量的淀粉，食用过多会胀气、肥胖、血糖升高，因此，吃山药要注意食用量。 2.山药中含有一定量异体蛋白，属于致过敏成分，因此，过敏体质的人不适合吃山药。3.生的山药中含有皂角素，对皮肤有较强的刺激作用，沾上会瘙痒难耐，因此，吃山药需确保其熟透，避免食用后咽喉瘙痒、肿胀，严重时甚至影响呼吸。

山药吃多了会胀气，山药是一种含有大量淀粉的食物，如果吃太多可能诱发胃胀、不消化的症状，而且也不要吃得太快，特别是老人消化能力不好的，要特别注意不能吃得太多了。

山药吃多了胀气可以吃一些消除胀气的食物。

1、米汤

米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。做法很简单，将大米或大麦洗净加水，煮沸后慢炖约1小时过滤即可。

2、酸的饮品

如苹果醋和柠檬水，配合正餐饮用，可帮助消化，缓解胃胀气。不过注意苹果醋要加以稀释，一般把一勺加入到一杯温开水中比较合适。

3、柑橘类的水果

金橘适合多种胃胀气的症状食用，无论是由于气滞引起的腹胀，还是由于食滞引起的腹胀，都可以用金橘煎水或者用热水冲泡饮用。或者自制金橘饼，如果出现腹胀的话，可以当零食吃1-2颗。

4、山楂

山楂有开胃消食的作用，可以缓解消化不良，对于消除胃胀气有极好的疗效。可以用山楂煮水喝或者食用新鲜的山楂都可以。

另外，由于胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物，像豆类、甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等容易产生胀气的食物应该尽量少吃，也不要喝碳酸饮料，如可乐、雪碧等。

参考资料来源：人民网-吃山药好处真多但是这三种山药吃法等于慢性自杀！