面包布丁
用料：面包吐司3片、南瓜小半个、淡奶油半杯、鲜奶半杯、糖少许、鸡蛋三个、蔓越莓干少许。
做法：将各材料备齐，将南瓜洗净切块，蒸至软烂，并压碎成泥，然后面包切丁，放在南瓜上，将蛋奶油和鲜奶蛋液混合，把蛋奶液倒入面包丁上，撒上蔓越莓干，用杯子装着，放进烤箱中，加热30分钟，即可食用。
抹茶磅蛋糕
用料：黄油100克、糖粉100克、全蛋100克、低粉90克、抹茶粉1大勺、泡打粉三分之二小勺。
做法：用打蛋器搅拌黄油至柔软的乳霜状，然后分两次加入糖粉和奶油，搅拌成奶油成糊状。再打发蛋液，倒入奶糊中，搅拌均匀。等面糊弄好后，用烤盘装着，放进烤箱，加热至熟。
南瓜松子挞
用料：全麦粉125g、油40-50g、水20g、南瓜、松子、椰丝若干、菊花模12个。
做法：下油搓粉，然后加水揉成面团，用手按压成型，去掉多余的料，保持每个油皮净重。紧接着，放在冰箱中冷藏，制成南瓜酱，用生粉调成糊。放进已预热的烤箱中，烘烤至熟。
苹果派用料：面皮用料：面粉
150g
黄油
60g
油
2茶匙水
25ml
盐
适量馅料用料：苹果
3个
肉桂粉
2g
白糖
60g
做法：
1．把面粉倒入面盆，中间掏空，放入盐和切成小块的黄油，用手指尖将油和面粉混合均匀，倒入清水，将其揉成光滑的面团。
2．把面团在案板上擀开，大小要比烤盘大些。把酥皮放入烤盘，用小刀，把多余的切掉。
3．把苹果去两头，去核，削皮，并切成薄片，整齐排入酥皮里。撒入适量肉桂粉和糖，喜欢甜的话糖可以多放。
4．烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤30～35分钟即可。
小贴士：
将酥皮放入烤盘后，虽然要将多余部分切掉，但也要高于烤盘边缘，并且最好在上面扎一些小洞。
可以做蛋挞、纸杯蛋糕、小饼干类的小甜品。买包蛋挞皮和蛋挞液，蛋挞液不要倒太满，然后180度烤三十分钟即可。纸杯蛋糕直接到超市买蛋糕粉，然后按照上面的步骤制作，然后倒在纸杯里放烤箱烤即可。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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