喝粥的7大好处：1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、预防感冒天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6、调养肠胃肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
特别适合夏季早上喝的养胃粥，有小米粥，大米粥，绿豆粥，牛奶燕麦粥，八宝粥。大家可以自行选择喜欢的粥，自己在家做。养胃粥养生粥都对身体有好处。
小米粥:是日常生活中常用的一种杂粮,含有丰富的维生素和矿物质,除了能够提供营养以外,小米粥还能够保护胃黏膜,适合慢性胃炎、胃溃疡患者。
绿豆百合粥：绿豆、珍珠大麦和莲子在水中浸泡约1小时，新鲜百合洗净，沥干水，在平底锅中测量适量的水，然后将珍珠大麦、莲子和绿豆倒入一个小锅中，盖上锅盖，慢炖约50分钟。当绿豆开花，莲子软糯时，放入新鲜百合继续煮10分钟。粥煮好后，加入冰糖调味。
应该吃些热的食物。比如吃点粥。煮粥的方法很多。如何煮粥取决于个人喜好。像我这样爱吃臭美的人，我喜欢通过进补来保持皮肤，喝粥是讲究的，不是所有胃病患者都适合吃。
对于长期胃胀胃塞的朋友来说，不宜吃豆粥，因为豆子不易被肠胃消化，如黄豆、绿豆、黑豆等，容易在胃里产生气体。胃是我们的第二心脏，我们必须好好照顾自己的身体，这很简单，也不浪费时间。你可以一年四季都喝。
因为我比较喜欢稀饭，所以我经常研究各种美味的稀饭，素绿色稀饭，成分温和，味道丰富。它不仅能保持营养均衡，而且能开胃。这是老少皆宜的粥。将小米放入锅中，加入适量水，用大火煮沸，将表面浮起的泡沫脱下，将土豆片和南瓜片放入锅中，转小火煮沸后煮20分钟左右！姜末的混合。因为姜具有除湿功能，能有效预防感冒。如果你熬粥时用姜，它能刺激胃肠道到一定程度，但粥里放的姜丝要少一些。
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