主要有以下两种成分：
1、明胶胶囊壳：主要是由动物的皮革做成的，12年的时候出现过毒胶囊事件，所以购买的时候还需要谨慎；
2、淀粉胶囊壳：主要是用植物淀粉做成的胶囊壳，相对明胶胶囊壳来说要安全很多，但是选购的时候还是需要谨慎，以免上当受骗，最好是选择牌子大点的比较有保障。
扩展资料：
央视《每周质量报告》记者走访了河北、江西、浙江等地的多家明胶厂和药用胶囊厂，发现河北学洋明胶蛋白厂和江西弋阳龟峰明胶公司两家明胶生产企业，采用铬超标的“蓝矾皮”为原料生产工业明胶，然后套上无任何产品标识的白袋子包装，通过一些隐秘的销售链条卖到浙江新昌地区。
这种工业明胶由于价格相对便宜，被当地胶囊厂买去作为原料，生产加工药用胶囊。这种铬超标的药用胶囊流入青海格拉丹东、吉林长春海外制药等药厂，做成了各种胶囊药品。
参考资料来源：大众网-不能让问题胶囊的生产者逍遥法外
大多数胶囊是由明胶制成。明胶在许多食品中被广泛应用，如布丁、甜食、蜜饯、咀嚼式糖果、糖衣、食物灌头以及蘸料。在食品中，明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，是一种极受欢迎、富含营养与低脂肪的食物成分。明胶本身是从胶原质中提取的一种水溶性蛋白质，而胶原质是结缔组织中主要的天然蛋白质成分。通过一个受控的提取过程，从动物的皮肤和骨骼中得到明胶。明胶有多种类型。胶囊是由制药级明胶制成，该级别明胶符合用于药物产品的严格要求。胶囊制作的程序是，先在不锈钢模具上形成一层明胶薄膜。然后明胶薄膜变干硬化，形成胶囊，然后从模具上取下来。一般有两种尺寸的模具，一种用来制作胶囊体，另一种直径较大的用来制作胶囊帽。你好这位朋友，胶囊的外壳是用淀粉或者其他的生物制品做的,可以吃的.胶囊的外壳不要去掉,因为用胶囊装的药物,一般都是对食道或者胃粘膜有刺激性的粉末或者颗粒,或者是口感不好,容易挥发的,或者是容易被唾液分解,以及容易吸入气管的药,所以不要把外壳给去掉.欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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