羊肉的热量是203千卡/每100克，脂肪是14.1克/每100克，则每串羊肉16.24千卡。走路206分钟或慢跑29分钟可消耗完206千卡。
一串羊肉串的热量是68.8大卡，以一串羊肉串的分量来讲，热量不算高，具体数据可看下面的分析。
一串羊肉串的热量组成：总卡路里：61.8大卡 脂肪总量：3.09克 胆固醇：33毫克 钠盐：145.44毫克 碳水化合物总量：720毫克 膳食纤维：-糖分：- 蛋白质：7.8克 维生素A：15.6微克 钙：1.2毫克 铁：2.55毫克。
主要成分为瘦肉，去除肥肉后羊肉串的热量不高，但烤制食物在加工过程中易产生致癌物质，不宜常吃。
摄入一串羊肉串的热量相当于做以下运动：走路16分钟，跑步7分钟，跳绳6分钟，健美操13分钟。
食物本身都是有热量的，你要减肥你就要计算好每一顿饭所吃的热量，烧烤是大家平常都喜欢吃的美食，但是烧烤这个东西确实有很大的热量，如果再加上啤酒等相应的饮料，那可能你这一顿饭下来吃的能量比你平常吃一天的能量都要多。
我们不算啤酒之类的东西，就是单纯的烤肉，100克的烤肉里面大概有160大卡左右的能量，你肯定不是吃100克就吃饱了呀，而且你还要喝些啤酒之类的，所以综合来说你吃一顿烧烤所摄入的热量，大概就是在3000~4000打卡，一个正常的成年人他每天正常活动身体可能消耗的能量大概就是在1500~2000，你偶尔吃一次是没有什么影响的，但是如果你总吃对身体肯定是有不好的影响的，容易发胖三高。
烤肉虽然美味，但是你不得不考虑到健康的问题，因为烤肉它都是烟熏的，用碳烤的，他也避免不了烟熏，偶尔吃一次没有大的影响，但如果你经常吃的话，这个东西对肠胃其实是有伤害的，而且吃的时候就会喝啤酒，吃烧烤，不喝啤酒，可以说没有灵魂，那么时间长了容易啤酒肚三高，自然就会影响你的健康，你要是想减肥的话烧烤建议还是远离毕竟能够瘦下来的都不容易，因为贪吃又胖了回去然后再去减肥，那可就不是几顿饭的功夫那么简单的事情了。
能够瘦下来都不容易，且瘦且珍惜，想一想自己为了减肥当初付出了多少，每天控制饮食，每天辛辛苦苦的去坚持运动，每天累得满头大汗，精疲力尽，坚持那么久才瘦下来，现在你就被一顿两顿的烧烤所诱惑了，然后重新发放吗？这不是你最终的目的，所以说烧烤虽然美味，但是要适量，要是一个月吃那么一次两次没有什么大的影响，不必想那么多。
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