儿童的晚餐都吃什么好？

适合儿童的晚餐有很多，我平时比较喜欢做炸大薯条、豆腐肉末鸡蛋羹、牛肉汉堡肉饼等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！

【炸大薯条】

土豆削皮切成小块放入碗中，蒸锅中倒上水，大火将蒸锅烧开后，将碗放入蒸锅中，大火将土豆蒸熟后取出，然后用擀面杖将其压成土豆泥，然后放上胡椒粉和食盐以及玉米淀粉，将其搅和均匀后揉成团，再将其擀成饼状，再切成小条备用

锅中倒上油，将油烧热后，放入薯条炸，将其炸至漂浮起来，炸至颜色金黄后捞出沥油摆入盘中即可

【豆腐肉末鸡蛋羹】

葱切葱花，猪肉切成肉末，生姜切末，豆腐切片备用

将猪肉末放入碗中，放上生姜末，倒上料酒，放上食盐和花椒粉，搅拌均匀后腌制十多分钟

起锅烧油，将油烧热后，放入腌制好的猪肉末，大火翻炒至猪肉末变色后，倒入酱油和少许老抽以及米醋，倒上一些蚝油，放入一小撮白砂糖和十三香，大火翻炒至肉末熟透后关火备用

取一大碗，放上豆腐片

再取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，将其搅打散后，放入食盐，倒入等量的凉白开水，将其搅和开。倒入装豆腐片的大碗中

然后将其放入蒸锅中，大火烧开后，用中火蒸十八分钟左右，将其蒸熟后关火取出，然后倒上炒好的肉末，撒上葱花即可

【牛肉汉堡肉饼】

洋葱切成碎丁，葱切葱花，牛肉切碎备用

锅中倒上油，将油烧热后，将洋葱丁放入锅中，翻炒片刻，将其炒出香味后关火盛入盆中，放上牛肉和葱花，放上面包渣和食盐以及黑胡椒粉，淋上料酒和酱油以及蚝油和少许色拉油，放上一些玉米淀粉，将其搅拌均匀，腌制十多分钟

腌制好以后，将其团成小团子，再压成小肉饼

锅中倒上一些油，烧热后，放入肉饼煎，将其煎至两面颜色金黄，将其煎熟后盛出，然后倒入番茄酱和酱油以及少许料酒，将酱汁烧至浓稠后，放入肉饼再烧一会，烧至入味即可

好吃又简单的牛肉汉堡肉饼就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

我的孩子现在7岁半，上二年级，中午在学校的伙食不太好，放学就很饿了。

我一般会准备好适合当季喝的汤给他，下午四五点钟放学回来先喝一碗汤（这家伙连汤带肉的能喝一大碗 ）

晚餐我会做一些容易消化的食物：虾仁炒蛋、番茄炒蛋、清蒸鱼、豆腐、鸡蛋羹、各种瓜菜、鸡肉等等

晚餐一般不让孩子吃太饱，食材品种多样易消化为主，饭后或睡前会看孩子意愿加点酸奶或纯牛奶。

我们每天早餐都有水果，所以晚上的话水果比较随意，孩子看到有喜欢的自己去吃。

这是我们家的晚餐日常，希望能帮助到你

小朋友在成长的过程中， 健康 合理的饮食，不仅能够帮助孩子增强抵抗力，还能够让孩子营养更均衡。接下来我将从， 膳食均衡的优势，菜谱推荐 两方面进行分享，希望能够帮助到您。

膳食均衡的优势

孩子成长中所需要的营养，大部分是从饮食中获得的。所以了解孩子的成长阶段，以及如何能够平衡膳食，对孩子成长会更有帮助。

（1）孩子年龄段

通常情况下，孩子在三四岁时乳牙会基本长齐。孩子在这个阶段中饮食的搭配需要注意，最好将粗粮与细粮相互搭配。同时，在孩子饮食过程中，要控制孩子对甜食的摄入量，吃太多会容易长蛀牙。食物的搭配最好荤素搭配得当，能够帮助孩子更好的吸收。

（2）注意食物的吸收

孩子在吃饭时，最好多进食一些绿色的蔬菜，以及一些豆制品和动物内脏能够更好的帮助孩子促进消化。尤其是这个年龄段的孩子肠胃吸收还在完善阶段，所以不适合吃太过油腻的食物，不易消化。而且在饭后最好运动一会儿，在睡觉。能够更好的帮助孩子消化。

菜谱推荐

儿童的营养很重要，孩子晚上的食物也会促进孩子的身体吸收，帮助孩子更好的成长，接下来是一些儿童晚餐的食谱推荐，我们一起来看一看吧。

（1）芙蓉卷

原料：

鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，青笋，面粉

制作方式：

1.将鸡蛋放入面粉中搅拌均匀后，揉成面团，在擀成面皮；

2.将火腿肠，胡萝卜，青笋切成末，加适量的盐搅拌成馅；

3.将馅料均匀的铺在鸡蛋皮上，卷成卷放入蒸锅中蒸熟，切成2-3公分的小段，在装入盘中就可以了。

营养成分；

鸡蛋营养丰富，容易吸收与消化。胡萝卜维生素含量高，有益于孩子提高免疫力。

（2）豆腐煲

原料：

嫩豆腐，猪肉末，小葱

制作方法：

1.将嫩豆腐去包装，切成0.5cm的薄片备用；

2.将砂锅内放入适量的油，将猪肉末炒至无水分，加入适量的盐，少量的酱油和鸡精后起锅备用；

3.将切好的豆腐按一层一层肉的顺序放好，在放入锅内，文火蒸15分钟，撒上葱花。

营养成分：

豆腐中含有丰富的植物蛋白，大豆卵磷脂可以促进儿童大脑发育，增强记忆力，肉类能够提供蛋白质，动植物蛋白质互补，营养价值含量高。

以上的内容希望能够帮助到您，也相信孩子 健康 的晚餐中，能够吸收更多的营养， 健康 快乐的成长。

儿童晚餐吃什么呢？

儿童晚餐很重要，首先要选容易消化的食物，其次是荤素搭配，粥，米饭，蔬菜，鱼，肉。。。。各一点点，睡前一杯牛奶，有助于睡眠。注意：晚餐不宜吃太多哦？俗话说：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，吃太多，反而影响宝宝睡眠质量

桃妹来解答。

桃妹认为儿童晚餐要遵循三个原则。

有了这三点做指导，他们推荐几种孩子的晚餐。

第一种：菜肉馄饨。

第二种：咸皮蛋瘦肉粥配馒头。

第三种：红豆粥配香菇肉卷。

首先孩子吃饭要细，营养搭配，有益消化——

给大家简单的————

蒸蛋首选(鸡蛋打好，可拍入虾泥，放入胡萝卜丁，香菇碎，盐，五香粉————蒸好放入生抽，香油即可。

香炒米饭(黄瓜丁，鸡蛋，火腿或五花肉丁，沸好的豌豆，玉米粒————加入盐，生抽老抽3比1搭配，鸡精，放入蒸好的米饭，淋上少许香油即可。

煮面片————西红柿，南瓜，胡萝卜，青菜，豆腐，最后煮好面，打入鸡蛋，放入盐，耗油，五香粉，鸡精，(可加入宝宝喜欢的)要菜多面少，汤浓入味。

油泼面，焖面，炸酱面，泡饭，小云饨，我家孩子喜欢的(各种炖汤)。

最后给一个小零食————大米油炸，捞出控油(核桃，瓜子，芝麻，杏仁-各种熟的干果-压碎)锅中放入少许油，加入白糖，点水，熬制糖色，放入各种干果碎，翻炒拌匀————倒入提前准备好的磨具，压紧压平，趁热切条，装盘即可。

对待孩子就一条————耐心-用心。

谢谢

苗

孩子是家长们的心头肉，现在生活条件也好了，对于儿童的一日三餐，宝妈们也是相当重视的，今天我就和宝妈们聊一聊晚餐，应该怎么给宝宝们搭配。

晚餐一定要给宝宝们精心准备，不能大意，一定要做一些能够易于消化的食物，比如像豆制品，鱼类，瘦肉，蔬菜，菌类等，晚餐不要让宝宝们吃的太饱，最好在睡前给宝宝们准备一杯热奶。

下面在给宝妈们分享几个注意事项首先不要每天都给宝宝们吃肉，多吃一些素食，肉每周吃2到3次即可。

第二就是不要给宝宝用汤泡饭，用汤泡饭，很多宝宝没咀嚼就和汤一起吃下去了，这样会对宝宝的胃造成很大的伤害

第三晚如果宝宝吃完晚饭，又饿了，我们可以适当的给宝宝们准备一些比如面包，水果，或者是少许坚果，避免给孩子吃一些太油腻的食物或者含糖量较高的食物

宝妈们学会了吗？还有什么好的做法可以在下方评论，互相交流

儿童正处于生长发育的关键阶段，晚餐必须要有三个方面的营养要求。第一是足量的蛋白质，第二是碳水化合物，第三是足量的蔬菜和水果。这些营养的要求是对一般的儿童，如果是有特殊需要的儿童，比如说青春期，这时候还需要多补充钙和优质蛋白。

为儿童做的晚餐还要特别注意油脂的摄入。孩子一般都爱吃肉。做的肉要注意油脂不要增加太多。我提供几个食谱我觉得蛋白质，碳水化合物和蔬菜都比较丰富的。供你参考吧。

1. 酱牛肉西红柿汤面：

酱牛肉（2两），西红柿1个，黄瓜半根，香菜（依据孩子的需要添加或者不添加）。首先将酱牛肉切片，西红柿，切块，全部放在锅里，加入一些水，煮开，注意这时候不要放油。煮开后下面条。在煮面条的同时，将黄瓜切丝，香菜切碎，放在面碗里。等面条煮好后，放一勺香油，加一些酱油和醋。然后就可以起锅。将面条，牛肉，西红柿和一些汤捞出直接倒入面碗，搅一下就开吃吧。

这一碗面条有足够的蛋白质（牛肉），蔬菜（西红柿和黄瓜），还有优质的碳水化合物。只有一勺香油。低脂高蛋白。非常适合小朋友做晚餐。

2. 米糊、牛排和生菜。

买一块市售的牛排，小火煎熟，出锅。准备好一些生菜叶子，撕成小块。用豆浆机榨出一些米糊。孩子可以吃牛排，生菜叶子，再配一些小西红柿，喝点米糊。很丰富，小朋友也很爱吃。甚至可以摆出优美的造型，让孩子更有兴趣。

总之，儿童的晚餐要注意这些方面。儿童营养需要和大人不一样。最好注意一下。不能只有一种食材。要多种食材搭配，同时要注意蔬菜和水果的摄入。

少吃点面条。

白天给孩子足够多的食物营养，晚餐还是比较适合吃些易消化的食物。比如，小米粥和青菜，吃完可以让孩子多玩一会，尽量把胃里面的食物消化完再睡觉，这样，孩子的脾胃可以充分得到休息，慢慢脾胃会越来越强，孩子的身体也会越来越好。

宝宝到了三岁，几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期，也是智力提升的重要阶段。因此，宝妈要特别注意宝宝的饮食，每天要补充足量的蛋白质，水，碳水化合物，脂肪，矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多，而是食物的种类要丰富多样，才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢？下面分享几个菜谱。

胡萝卜牛肉粥

食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。

步骤：

1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。

2.虾皮洗净备用。

3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。

4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮，倒入锅里一起煮。煮烂一些。

5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。

小贴士：

牛肉泥在煮时容易黏块，所以最后切得散一些。

鸡蛋煎馒头片

食材：鸡蛋，馒头，盐。

步骤：

1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。

2.馒头切片。不要太薄哦。

3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。

香蕉面饼

食材：香蕉，鸡蛋，面粉，牛奶，糖。

步骤：

1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。

2.鸡蛋2个打成蛋液。

3.把香蕉泥，蛋液，面粉，牛奶，少量糖拌匀。成稠糊状即可。

4.平底锅放少许油，用勺子舀一勺入锅煎，煎到双面都金黄就可以了。

小贴士：

香蕉本身较甜，所以糊里的白糖不需要太多。

鲍鱼饭

食材：洗净的鲍鱼，小白菜，米饭，香菇，酱油，耗油，料酒，姜，糖，水淀粉。

步骤：

1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。

2. 锅里加少许油，放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。

3. 炒几分钟后加入香菇，耗油，少许酱油，料酒，白糖，水，煮熟。

4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出，淋在米饭上。

5. 青菜焯水摆盘。

三色面

食材：菠菜，胡萝卜，紫包菜，面粉。

步骤：

1. 菠菜叶洗净，胡萝卜切丝，包菜洗净撕成片。

2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。

3. 在三份蔬菜泥中加入面粉，调成糊。

4. 锅里烧水，水开后，用漏勺舀糊，让糊滴入水里，形成小疙瘩。

5. 全部面都煮开后就可以吃了。

虾肉肠

食材：虾肉，蛋，生粉。

步骤：

1. 虾去虾线，把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。

2. 鸡蛋取蛋清部分。

3. 虾泥加少许淀粉，蛋清拌匀。

4. 拿一个裱花袋，前端剪成希望做的虾肉肠大小的口子。把虾肉泥装入裱花袋。

5. 取一张锡纸，简称如糖果纸形状大小，把虾肉泥挤在锡纸上，用锡纸卷成糖果样子，卷好放入蒸锅蒸熟即可。大约15分钟。

除了正常的三餐，平时可以适当吃一下点心和水果，补充水分和维生素，同时还能帮助宝宝肠胃蠕动，促进消化。

对于小宝宝们来说，身体的发育并没有完全成熟，因此抵抗力也比较差，即使已经长到了三岁，但有些宝宝身体还是比较虚弱，很容易生病，家长会非常心疼，于是想要通过食疗的方式来增强抵抗力。下面跟着小编一起看看三岁的宝宝吃哪些食物可以增加抵抗力吧。

一、鸡蛋和牛奶

三岁的孩子，年纪还比较小，一定要注意饮食中的营养均衡，特别是对于蛋白质的摄入，要多一些。鸡蛋和牛奶中的蛋白质含量都比较丰富，而且这些蛋白质比较优质，非常适合给三岁的宝宝吃。每天早上可以让宝贝吃一个鸡蛋，喝一小杯牛奶，睡前也可以让宝宝喝一杯牛奶，这样可以维持一整天的蛋白质。

二、水果和蔬菜

想增强抵抗力，也少不了水果和蔬菜的帮助，因为新鲜的蔬菜和水果当中富含丰富的纤维素和维生素，这些都是宝宝身体所需的营养元素。同时，要注意孩子，不要养成挑食的坏习惯。有些孩子处于这个年龄，很讨厌吃绿色蔬菜，家长们在面对这种情况时，可以将蔬菜打碎，做成蔬菜丸子给孩子吃。比如青菜，土豆，苹果，香蕉等，这些都是非常适合宝宝吃的食物。

三、营养品

如果孩子的身体状况比较差，光通过食疗还不够，可以额外的补充一些营养品搭配使用。现在市面上的品牌也比较多，家长们可以询问了医生之后，再进行购买。

如果想要提高宝贝的免疫力，需要从多方面考虑，不仅仅是通过饮食这个渠道，还要让孩子养成早睡早起的好习惯。并且将室内环境打扫干净，多通风，勤让宝宝洗手，每天保证半个小时的户外活动，这样才能够更好的增强抵抗力，不容易让孩子生病。

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