鱼和什么水果不能一起吃?

鱼和什么水果不能一起吃?,第1张

柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等不能和鱼一块吃。\r\n例如,海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。\r\n含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等。因此,这些水果不宜与海产品同时食用,以间隔4小时以后再食为宜。\r\n

吃完鱼以后不可以吃水果,鱼和水果都属“寒凉性”食物,大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质!不要吃寒凉性的水果,比如西瓜、柿子和山楂等,带鱼属于偏寒性的食物,在摄入过多的寒凉性水果之后就容易引起腹部胀痛和腹泻的症状,还会导致食欲不振和恶心呕吐症状。带鱼里面的营养物质是非常丰富的,含有多种微量元素和维生素,而且含有丰富的蛋白质成分,能补充机体所需的营养物质,也能促进身体健康。

1、鱼和山楂是不能一起吃的。否则会导致食物中毒,毒素被肠道吸收,导致一些肠道疾病,比如腹痛等症状,严重的会导致便秘等症状。

2、鱼和西红柿不宜一起吃。否则会影响对于营养物质铜元素的吸收利用,我们知道西红柿中含有丰富的维生素C,而鱼中含有铜元素,维生素C会抑制铜元素的释放,从而导致身体无法吸收铜元素。

3、鱼和红枣不宜一起吃。我们知道鱼是一种高质量蛋白质,而大枣中含有丰富的有机植酸,这种物质会破坏鱼中蛋白质,造成蛋白质无法吸收,容易造成身体消化不良。


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