切得和指甲那么大就可以了,放在耳洞口就行了。
洋葱是一种很普通而廉价家常菜,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。最近,一名健康和绿色生活倡导者提出洋葱的另一种神奇功效。把洋葱片放入耳朵一整夜,可以帮助有效缓解耳朵里的任何炎症,减轻痛苦,还会软化积累的耳垢,清理起来就容易多了。
洋葱相克食物
洋葱相克食物。洋葱是我们日常生活中非常常见的一种食材,一般情况下我们都是用来当配菜使用的,其实它不仅可以消除异味,还能杀菌,但吃的时候要注意食物相克,下面分享洋葱相克食物。
洋葱相克食物11、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾
洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。
不宜人群
1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。
洋葱的美味做法
青椒洋葱
材料:洋葱、青椒、油、盐、味精。
做法
1、青椒洗净,去籽,切片。
2、洋葱去皮,洗净,也切成片。
3、蒜拍扁。
4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后一步就是加适量的盐以及适量的水,把它们放在一起稍微的煮一会,熟了即可。
洋葱炒牛肉
主料:牛肉200克,洋葱(白皮)15克。
调料:番茄汁15克,白砂糖5克,豌豆淀粉4克,胡椒粉1克,植物油30克。
做法
1、洋葱去老皮洗净切成块。
2、牛肉洗净切片。
3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。
4、将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。
5、烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。
6、把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
如何切洋葱不流泪满面
切洋葱每次都泪流满面,这样做,也许就会好很多。把洋葱切成两半,泡在水里几分钟,再切,就会减轻洋葱对眼睛的刺激。切洋葱时,把刀蘸水,再切洋葱,也会减轻洋葱对眼睛的刺激。
功效:洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
1、预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。
而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。
洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。
3、刺激食欲,帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。
动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
4、杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。
这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
小建议:根据皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估,紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道更辛辣,这就意味着其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的槲皮素。
5、洋葱对“富贵病”有很好的预防
用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。可口可乐500毫升,加入洋葱100g切丝,生姜50g切丝,红糖少量,慢火烧开约5min,趁热饮。近的年发现,除此之外,洋葱可有效预防“富贵病”,洋葱含有黄尿丁酸,可使细胞更好利用糖分,从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,使增高的血压下降。
洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖,是洋葱抵御恶劣环境(耐寒、耐旱)的重要糖类。棉子糖可增殖人体双歧杆菌,起到润肠通便、降脂降压等作用。洋葱中还含有二烯丙基硫化物,有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质,在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用,这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益,与洋葱的燥湿解毒功能是一致的。
洋葱相克食物2洋葱的妙用
1、治疗感冒
洋葱内含有丰富的硒,对于治疗风寒感冒有辅助作用。睡觉前将洋葱切片放在涌泉穴附近(脚掌人字线“人”两笔的'交叉处)用袜子包裹,第二天早上醒来,感冒、流感、发烧等症状都能减轻。
很神奇吧?因为硒能加速体内过氧化物的分解,使病毒得不到氧的供应,从而起到抑制病毒生长的作用。
人的脚底有7000个与各个器官相联系的神经末梢,而洋葱疗法正是通过这些神经末梢对人体的病毒进行清理,从而让你的病症得到缓解!
预防失眠
总是睡不着觉?试试洋葱吧!将洋葱切丁放在枕头旁,能有效治疗失眠。
护理头发
将一个洋葱切丁后放在碗里捣碎,然后一起包到纱布中用橡皮筋固定,挤出洋葱汁液。
用洋葱汁液放在水里洗头发,不久后发质就能明显改善。
去除耳垢
洋葱中的磷酸可以杀死耳朵里的的细菌。如果耳朵内有太多耳垢,可以用洋葱来帮助软化并去除耳垢。
把洋葱掰开取出中间的芯,切成适中大小塞到耳朵里,三个小时后取出再挖耳朵即可。
美容护肤
洋葱中含有抗衰老物质半胱氨酸,用洋葱片擦脸后洗净,能治疗雀斑,保持皮肤嫩滑。
预防蛀牙
洋葱预防蛀牙也有一套。只需要每天生吃半块洋葱,长久坚持,就能消除蛀牙的疼痛,有效预防蛀牙。
清洁烧烤架
把烧烤架加热,烧尽烧烤架上的污垢和食物残渣,然后拿半个洋葱来清洁烧烤架。用叉子叉着半块洋葱,切面朝下摩擦烧烤架即可起到很好的清洁效果。
除冰箱异味
洋葱切成片后放在冰箱里,对去除冰箱异味特别管用。还不赶紧试试看!
提亮皮鞋
用洋葱片内多汁的部分擦拭皮鞋,然后再用干布擦一下,旧皮鞋立马变新鞋!
去除刀锈
菜刀上锈迹斑斑,试试洋葱吧!用洋葱蘸点盐擦拭刀,来回多擦拭几次,就能祛除。
除油漆味
刚装修的房子油漆味很重,怎么都驱散不了。洋葱也能做好去味消毒的工作。
洋葱相克食物31、洋葱功效
生吃熟吃都能治疗糖尿病
洋葱含有的甲磺丁脲类似物质有一定降糖功效,曾被用来治疗糖尿病,现代医学也证实洋葱的确能够降低血糖,而且不论生吃或熟吃,都有很好的效果。
杀菌促消化预防胃癌
洋葱提取物还有杀菌作用,可提高胃肠道张力,增强消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌症的发生率。研究人员在山东省一个胃癌患病率很高的地方做的调查表明,洋葱吃得越多,胃癌发病率就越低。
阻止血脂升高防治动脉硬化
洋葱里所含的化合物能阻拦血小板凝聚,并加速血液凝块溶解,能防止高脂肪饮食所引起的血脂升高,防治动脉硬化。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配一些洋葱。
健胃润肠治食欲不振
洋葱有祛痰、利尿、健胃、润肠、解毒、杀虫等功效,可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎等病症。洋葱所含的前列腺素A还具有显著降血压的作用。
生吃能预防胆固醇过高
天天生吃洋葱或喝洋葱汁均可增加心脏病人的好胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。不过洋葱煮的越熟,越没有成效。
2、吃洋葱禁忌
(1)洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。
(2)洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。
(3)患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。
(4)热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。
(5)患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。
(6)洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。
(7)洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。
小的时候,我们家里的长辈会告诉我们,在睡觉前要在床头放一个洋葱。但是我们因为不喜欢洋葱,觉得洋葱的味道比较强,都不听这个话。后面长大的时候就慢慢地了解了,在床头放一个洋葱是很重要的。但是这个日常生活中的小妙招,其实还是有很多朋友是不知道的。
很多人也许会根据家中长辈说的话去做,但其实是不知道为什么要这么做的。那么,到底为什么我们在睡觉前一定要在床头放一个洋葱呢?首先在夏天的时候,因为天气比较炎热,然后小虫子也是比较多的。洋葱因为比较刺激,所以如果在床头放一个洋葱的话,他有很多小虫子是可以防止的。
然后我相信很多人都不知道洋葱还可以帮助人们很快地进入睡眠。很多现在年轻人因为白天的生活压力过大,所以到了晚上的时候会很难入睡,或者是经常在晚上玩手机玩到很晚的话,就很难再一下子睡过去。如果准备一个洋葱,把它放在我们的床头的话,因为它会散发它特有的那种气味,这些气味可以让我们更好的进入休息的状态,让我们的神经放松下来。
如果神经放松下来的话,整个人都会比较心平气和,这样子的话,情绪波动不是很大,就会很好地进入睡眠。然后还有一点的话,就是我们经常睡觉的时候会有小虫子会跑到我们耳朵里面去,如果你睡觉的时候放一个洋葱在耳朵边上的话,因为它有很重的洋葱味,所以很多虫子都不敢靠近。这样就减少了小虫子跑进耳朵的概率。所以放在在睡觉前放一个洋葱在床头上,是很好的。
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