锌是人体内必需的微量元素之一，据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明，我国少年儿童的缺锌率高达60%，这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半，也就是说每2个孩子中就有1个缺锌！
缺锌将直接造成儿童免疫力低下，影响孩子的生长发育，导致身材矮小或智力发育不良等严重后果。如果你的孩子不爱吃饭、不分季节不明原因的经常生病，又是学校流感痢疾群发时的常客，那孩子很有可能是缺锌了！
而作为人体必需微量元素的锌却不能在体内合成，补锌只能靠食物来供给。一项对 1~6岁儿童每日锌的摄入量的调查显示，锌的每日摄入量仅达到膳食供给量标准的50%，远远不能满足儿童生长发育的需要。因此，补锌对中国孩子来说，非常必要！
补锌菜肴
金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
此道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
此道菜清淡、爽口，含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
萝卜番茄汤
原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品，对儿童疳积有一定疗效。
女性雄性激素过多可以吃的食物有：可以吃些含锌高的食物。比如：动物内脏的肝，瘦肉，海鱼类等。最好补充营养添加剂。如：葡萄糖酸锌，天狮的锌补晶等。吃大豆异黄酮，它是植物雌激素，可以在体内起雌激素平衡器的作用；另外，多吃点大豆类食物，多吃木瓜，南瓜，还有海鱼。豆含有雄性激素，是因为雄激素促进生物强壮，它的来源是作物生长的时候施肥加入的 说它含有雌激素，是大豆本身的营养结构类似雌激素，不过，它是双向的，当你本身雌激素高，它帮你降下来，当你雌激素不足，它帮你补充 。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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