人体的胃本身就产生酸,因此,糖在人体中分解为酸,会与牛奶中的钙中和,这种说法根本就是瞎扯。
牛奶加糖的目的,是增加碳水化合物所供给的热量,但加糖必须定量,一般是每100毫升牛奶加蔗糖5~8克。过多的糖进入婴儿体内,会将水分潴留在身体内,结果肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖,但身体抵抗力却很差。过多的糖贮存在体内,还成为龋齿、近视、动脉硬化等疾病的危险因素。
牛奶含有多种有助于增长肌肉的蛋白质,是最便宜最方便的蛋白质来源。如果再给牛奶里加点糖,那它就是更有效的健身营养补充剂。
科学家研究了牛奶中的蛋白质被人体利用的情况,把纯牛奶、牛奶加上奶油和往牛奶里加上蔗糖三种方式,看哪种能提高人对牛奶蛋白质的吸收,从而增加肌肉。结果显示,牛奶加蔗糖的一组比只食用纯牛奶和牛奶加奶油的两组志愿者,蛋白质的利用率高5%。这说明只食用纯牛奶不能有效地利用蛋白质,加奶油几乎不起作用,但加点糖却可以让你受益匪浅。
因此,在运动前,喝一杯加糖的牛奶,可以助你长肌肉。 如果只喝牛奶的话,其中部分蛋白质会被当作碳水化合物消耗掉,浪费了,如果加糖的,糖就是一种碳水化合物质,可以促进小肠蛋白质的吸收,加糖可适当补充人体热量。
对新生婴儿、需要补充高能量的特殊群体来说,牛奶加糖饮用,能量供应的营养来源更合理。
纯牛奶是可以加糖的。牛奶富含很多的优质蛋白质,在喝的时候是没有必要添加白糖的,如果喜欢喝的甜一些是能适当的加一点白糖的。纯牛奶里边适量加糖是可以改变牛奶的风味,让牛奶更加甜美可口,加了糖的牛奶口感会更利于接受,甜牛奶的热量相对来说就比较高了,但营养素是不会丢失的,对营养素的吸收也不会因为加糖而受影响的。只要不是肥胖者、糖尿病患者以及那些需要控制体重的人,身体健康状况正常的人往牛奶中加点糖是没事的。
小孩和成年人每天也能够适量的喝一些牛奶,会使身体变得更健康,同时也能增加身体的抵抗力。喝牛奶是不是要加糖主要是根据个人的喜好来定的。
可以,牛奶和白糖可以一起吃,以下是牛奶鸡蛋羹的做法:
主料:鸡蛋100g
辅料:牛奶适量、砂糖适量
步骤一:准备好原材料:鸡蛋、 牛奶、 砂糖。
步骤二:鸡蛋磕入碗内打散。
步骤三:倒入牛奶。
步骤四:上蒸锅蒸制20分钟。
步骤五:牛奶鸡蛋羹完成啦。
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