尿毒症吃什么食物比较好

尿毒症吃什么食物比较好,第1张

尿毒症实际上是指人体不能通过肾脏产生尿液,并将体内代谢产生的废物和过多的水分排出体外所引起的毒害。现代医学认为尿毒症是肾功能丧失后,机体内部生化过程紊乱而产生的一系列复杂的综合征。

尿毒症的食疗方法如下:

麦淀粉饼

【原料】麦淀粉150克。

制法】将麦淀粉加水调糊,文火煎烙成薄饼,每日早晚作点心食用。

【功效】主治尿毒症。

红枣羊骨糯米粥

【原料】红枣5枚,羊胫骨1~2根,糯米150克。

【制法】将羊胫骨剁碎,加红枣(去核)、糯米及水两碗半煮粥,调味食之,分2~3次食完。

【功效】主治尿毒症。

猪肝菠菜汤

【原料】猪肝50克,菠菜150克,水、调味品适量。

【制法】将猪肝洗净切片,加入菠菜、适量水和调味,煮汤食用。

【功效】主治尿毒症。

鸡蛋土豆羹

【原料】鸡蛋2只,土豆500克。

【制法】将土豆洗净去皮切丝,加水适量煮,待熟烂时打入鸡蛋,稍煮片刻即成,每日分6至8次服食。

【功效】主治尿毒症。

尿毒症病人的饮食首先要食用足够的蛋白质,尤其是优质蛋白。尿毒症病人几乎很多人都会长期透析,容易引起蛋白血症,导致血管静脉炎症和冠心病等并发症,每天吃富含蛋白质的食物可以保证机体的需求维持正常的生理需要。优质蛋白富含必需氨基酸,必需氨基酸是我们人体自己不能合成,必须靠食物而来的,优质蛋白要多进食。如鱼、牛奶、瘦肉、蛋等经消化后产生的毒素非常少,不会在体内蓄积增加肾脏的负担。


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