含磷高的食物有哪些

有各种肉类、牛奶、乳制品、鱼类、豆类、鸡蛋、瓜子。

1、肉类食物中磷的含量： 猪瘦肉中磷的含量：320；牛瘦肉中磷的含量：233；羊瘦肉中磷的含量：168；鸡肉中磷的含量：156

2、动物肝脏中磷的含量： 猪肝中磷的含量：270；羊肝中磷的含量：414；

3、乳制品中磷的含量： 牛奶中磷的含量：93；奶粉中磷的含量：883；

4、禽蛋类食物中磷的含量： 鸡蛋中磷的含量：182；鸡蛋黄中磷的含量：532；

5、鱼类食物中磷的含量： 鲤鱼中磷的含量：242；鲫鱼中磷的含量：218；虾米中磷的含量：614；虾皮中磷的含量：1005；

6、其他食物中磷的含量： 大豆中磷的含量：517；花生仁中磷的含量：399；核桃仁中磷的含量：386；西瓜子中磷的含量：751；大米中磷的含量：110。

扩展资料：

磷在食物中分布很广，无论动物性食物或食物性食物，在其细胞中，都含有丰富的磷，动物的乳汁中也含有磷，所以磷是与蛋白质并存的，瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高，海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果粗粮含磷也较丰富。但粮谷中的磷为植酸磷，不经过加工处理，吸收利用率低。

磷的吸收部位在小肠，其中以十二指肠及空肠部位吸收最快，回肠较差。磷的吸收分为通过载体需能的主动吸收和扩散被动吸收两种机制。磷的代谢过程与钙相似，体内的磷平衡取决于体内和体外环境之间磷的交换。磷的主要排泄途径是经肾脏。未经肠道吸收的磷从粪便排出，这部分平均约占机体每日摄磷量的30%，其余70%经由肾以可溶性磷酸盐形式排出，少量也可由汗液排出。

参考资料：磷元素-百度百科

1、生产加工肉类食品：

腊肠、香肠、午餐肉罐头、培根肉、吐司等，尽可能挑选新鲜肉类食品。

2、高磷调味料

辣椒面、咖喱酱、花生酱等。

3、内脏类

牛肝、猪腰、鸡肫、猪小肚、肠子、鱼籽、蟹肉、脑花等。

4、饮料类

现磨咖啡、奶茶店、汽水、葡萄酒等。

5、干果

花生仁、葵瓜子、核桃仁、甜杏仁、南瓜子、杏仁、桃仁、白芝麻等种子和干果。

6、全谷杂粮类

除特制豆面，如麦子胚粉、麦麸、黑豆、棒子面、麦籽、乌麦、薏仁米、黑米、燕麦片、全麦面包产品、高粱米、青稞等。

7、干豆类食品

并不是豆类食品，也不是新鲜豆类食品，只是水份较少的干豆类食品，如红豆（红小豆）、绿豆、大豆、黑豆、豇豆、荷兰豆、豆角等。

含磷比较高的食物有瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高，粮谷类、干豆类以及海带、紫菜花生酱，花生等含磷较丰富。

磷是人体内较多的元素之一，占体内矿物质的四分之一。成人血清磷含量在0.83-1.45mmol/L之间。血磷低于0.8mmol/L时，称为低磷血症。血磷低于0.3~0.5mmol/L时，可出现严重的低磷血症。轻微的低血磷通常没有症状。严重的低磷会使红细胞内2,3-DPG减少，影响氧与血红蛋白的解离，造成脑缺氧，引起眩晕，肌无力，横纹肌溶解，昏睡，昏迷，抽搐，麻痹等等，严重时甚至会导致死亡；更严重的低磷会导致红细胞，血小板和白细胞功能缺陷，造成溶血，出血，感染等。

含磷的食物如下：

1、动物的瘦肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这些瘦肉当中富含有丰富的磷。

2、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也含有丰富的磷元素。

3、坚果类的食物，比如榛子、开心果、核桃，这些坚果当中富含的磷也会非常丰富。

4、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，在这些豆类食物当中往往也含有很丰富的磷。

不管怎样，我们应该学会合理饮食。合理均衡饮食就是必须保证人体7大营养素的均衡摄入，蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、维生素、水，缺少任何营养元素，都会对人体造成损害。一是多吃谷类，蛋类，蔬菜类，油脂类，如鱼、禽、蛋、瘦肉等，它们包含了人体每天所需的七大营养素。

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