【导读】：冬天是白菜的生产季节，在瘦身减肥期间如何通过白菜来减肥呢？白菜不仅还有丰富的维生素还有大量的植物纤维，是非常好的一款减肥食品，下面我就要告诉大家几款白菜减肥食谱，帮助大家如何利用白菜达到最好的减...
白菜减肥的好处：
1、吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高，约95%，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
2、吃白菜能补钙
大白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
3、吃白菜可防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成，起到一定的防癌作用。
4、吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
一、美味白菜减肥
白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
如果你要求的是“时间短、见效快”的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。
二、减肥、清肠又养生的“白菜粥”
健康养身白菜粥
原料：大白菜、熟米饭。（白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。
做法：
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；
3、出锅前放入少量的盐。
白菜粥减肥的全天食谱：早晨到上午：1个苹果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1个水果（或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤）。
用白菜粥减肥，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以减重2斤左右。
什锦白菜减肥
平时吃惯了大鱼大肉，虽然满足了口福，但却让脂肪悄悄上了身，现在我们就来吃减肥营养的餐点吧，让你在美味中享“瘦”。
原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃这种菜，不 *** ，数天后你会发现自己瘦了很多。
吃水煮白菜减肥其实是一个比较残忍的事情，但是为了有好身材还是可以忍的，那么吃水煮白菜可以减肥吗，怎么吃水煮白菜减肥呢。吃水煮白菜可以减肥吗
白菜营养价值高，是健康的减肥食物。它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。再一个，白菜是低热量的食物，100克白菜热量才17大卡，跟被誉为“减肥食物之冠”的黄瓜热量差不多。(黄瓜热量15大卡/100克) 每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
怎么吃水煮白菜减肥
一、食材：鸡蛋1个，白菜300克，大葱20克，生姜、胡椒粉、食盐、鸡精等适量。
1、白菜切成小块备用，将鸡蛋打好放在碗里面。
2、向锅中加300毫升水和适量生姜、胡椒粉，武火将水烧沸。
3、倒入白菜煮1分钟，然后将鸡蛋放进去煮熟，加入食盐、鸡精即可。 注意!水煮白菜不要放油，且盐要减少为原来的一半。
二、水煮白菜减肥法就是将水煮白菜作为主食吃，不吃别的食物，但是处于饮食均衡的原则，建议适当进食其它食物。
早餐：水煮白菜半份，脱脂牛奶200克
午餐：水煮白菜半份，鲫鱼豆腐汤一碗，蒸南瓜100克，白米粥一小碗。
晚餐：水煮白菜半份，苹果1个
其他低热量食物推荐：黄瓜、淮山、木耳、海带、冬瓜、蘑菇、洋葱、芹菜。肉食则最好选择白肉，比如鱼、虾、鸡肉或者鸭肉。
水煮白菜减肥注意事项
1、吃水煮白菜减肥时间不宜持续过长，由于饮食单一很容易导致营养不良，因此每次进行的时间不能超过一周，且一个月只能进行1次。
2、哺乳期妇女不宜吃水煮白菜减肥，只吃白菜营养跟不上会影响母乳质量，不利于宝宝的生长发育，因此哺乳期妇女不要尝试该方法减肥。
吃水煮白菜一个月能瘦多少
参照上面水煮白菜减肥法实施，一天摄取的热量是500大卡左右。白菜450克(76.5大卡)，鸡蛋75克(103.5大卡)，脱脂牛奶200克(72大卡)，鲫鱼豆腐汤(91大卡)，白米粥(75大卡)，蒸南瓜(22大卡)，苹果(60大卡)。 按照正常人一天代谢消耗1500大卡计算，如果每天只吃500大卡的热量，那么一个月下来可以瘦7-8斤了。
水煮大白菜减肥法怎么做
水煮大白菜减肥法怎么做 ，对于白菜的减肥法对于我们来说是经济又健康的减肥瘦身食谱。那么不同的食材对于减肥也是有不一样的效果的，那么大白菜水煮法有什么技巧，下面介绍水煮大白菜减肥法怎么做 。
水煮大白菜减肥法怎么做1吃水煮白菜可以减肥吗
白菜营养价值高，是健康的减肥食物。它的`最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。再一个，白菜是低热量的食物，100克白菜热量才17大卡，跟被誉为“减肥食物之冠”的黄瓜热量差不多。（黄瓜热量15大卡/100克)
每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
怎么吃水煮白菜减肥
一、食材：鸡蛋1个，白菜300克，大葱20克，生姜、胡椒粉、食盐、鸡精等适量。
1、白菜切成小块备用，将鸡蛋打好放在碗里面。
2、向锅中加300毫升水和适量生姜、胡椒粉，武火将水烧沸。
3、倒入白菜煮1分钟，然后将鸡蛋放进去煮熟，加入食盐、鸡精即可。 注意！水煮白菜不要放油，且盐要减少为原来的一半。
二、水煮白菜减肥法就是将水煮白菜作为主食吃，不吃别的食物，但是处于饮食均衡的原则，建议适当进食其它食物。
早餐：水煮白菜半份，脱脂牛奶200克
午餐：水煮白菜半份，鲫鱼豆腐汤一碗，蒸南瓜100克，白米粥一小碗。
晚餐：水煮白菜半份，苹果1个
其他低热量食物推荐：黄瓜、淮山、木耳、海带、冬瓜、蘑菇、洋葱、芹菜。肉食则最好选择白肉，比如鱼、虾、鸡肉或者鸭肉。
水煮白菜减肥注意事项
1、吃水煮白菜减肥时间不宜持续过长，由于饮食单一很容易导致营养不良，因此每次进行的时间不能超过一周，且一个月只能进行1次。
2、哺乳期妇女不宜吃水煮白菜减肥，只吃白菜营养跟不上会影响母乳质量，不利于宝宝的生长发育，因此哺乳期妇女不要尝试该方法减肥。
吃水煮白菜一个月能瘦多少
参照上面水煮白菜减肥法实施，一天摄取的热量是500大卡左右。白菜450克（76.5大卡)，鸡蛋75克（103.5大卡)，脱脂牛奶200克（72大卡)，鲫鱼豆腐汤（91大卡)，白米粥（75大卡)，蒸南瓜（22大卡)，苹果（60大卡)。
按照正常人一天代谢消耗1500大卡计算，如果每天只吃500大卡的热量，那么一个月下来可以瘦7-8斤了。
水煮大白菜减肥法怎么做2做法一
1、 将白菜心洗净撕成块；
2、 猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦
肉片抓匀；
3、 干红椒切成段；
4、 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎；
5、 在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克；
6、 待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味；
7、 将猪肉片放入锅中，加入白菜块；
8、 待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。
做法二
1、白菜、土豆洗净备用
2、精猪肉切片或滚刀块，肥肉切薄片
3、土豆切滚刀块
4、倒入锅中15---20克花生油（色拉油也可，最好橄榄油)
5、放入肥肉，小火到金黄色（放肥肉时油不能太热 )
6、把火调大，油烧滚，直接放精瘦肉，翻炒，变白收完水就可。
7、放入土豆，直接加入水，淹过土豆1cm即可，盖上锅盖烧开5分钟。
8、加入白菜，不用刀，用手撕：菜帮儿小点，放在下面，菜叶整个或者1/2 一层一层的盖在一起。
9、加入水淹过菜面，盖上锅盖大火烧开，改中火25分钟
10、加入适量的盐（适宜少，不宜多，喝汤是很主要的，如果发现水少适当加点)
做法三
1、木耳用水泡发洗净，把白菜洗净待用，把白菜切成宽段，玉米粒和豌豆粒备好。
2、火腿肠切成丁待用，姜切丝、葱切丁待用。
3、锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅，放入白菜翻炒均匀。
4、然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。
5、当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。
上文我们介绍了减肥是需要科学的方法和一颗恒心，我们可以从饮食入手来进行减肥，水煮白菜有很好的排毒的功效，而且水煮白菜的味道好香气足是我们日常可以多做的一道菜肴，水煮白菜能不能减肥这个问题的答案是肯定的。
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