冷冻海蟹的做法
一、香辣蟹
主料：冷冻海蟹
调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油
做法：
1、将蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮、胃、肠，切成块；
2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
3、坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时；
4、加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即可。
二、水煮螃蟹
1、买来冰冻海蟹洗干净；
2、烧开水；
3、等水开了放进去螃蟹，大约10-15分钟吧；
4、等螃蟹浮起来，在煮2-3分钟；
5、然后取出来吧 等凉些就可以吃了；
6、吃的时候可以用 大蒜 姜什么的做个酱蘸着；
7、汤也可以放进冰箱，以后煮面吃；
8、如果一次买了很多螃蟹，煮好后也可以放冰箱（吃不完的话）。
帝王蟹是非常有名的一种螃蟹，它主要分布在寒冷的海域，因为个头比较大，所以被称为蟹中之王。帝王蟹肉质嫩滑，味道鲜美，备受消费者的喜爱。很多人都是吃的成品帝王蟹，所以不知道帝王蟹多少钱一斤，买一只帝王蟹价格是多少。帝王蟹价格在400到600左右1公斤，根据不同的大小，价格会有一定的额差异活的帝王蟹每公斤600元左右，这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些，一般都是养殖的，没见过野生的，不过，一般来说野生的应该比养殖的贵，不过就算有野生的，这年头会有人信吗欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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