2.它是可以吃的，不但能吃，还属于是一种药材，吃桔子的时候将其一同吃下，对身体健康是有好处的。
3.不过，要是仔细品种的话，可能会有一点点的苦味，但是味道并不是很大。
橘子上的白丝是可以吃的，许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘络具有通络理气、活血化痰的作用，对慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病有一定的食疗作用，对咳嗽引起的胸胁疼痛还有辅助治疗作用。此外，女性在月经前喝点橘络水能减轻腹痛、腹胀感。
橘子上面白丝的作用：
我们吃橘子的都知道，吃橘子容易上火，但是橘络有清火的功效，所以在吃橘子的时候将橘络与橘子果肉一同食用就可以有效避免出现上火，或者减缓上火。橘络为粗纤维，可以起到润肠通便的作用，不就可以有效预防便秘，而且对便秘疾病也有不错的治疗先效果。橘络单独食用还可以起到清热解暑、消除烦躁的作用，对健康可以带来很多的好处。
橘子不就味道可口，而且食用也可以为人体带来不少的好处，具有补中益气、润肺止咳、解酒、提神、生津止渴、降血脂、保护心血管、健脾养胃、增强食欲、促进消化、润肠通便、利尿消肿、通经活络等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、气血不足、食欲不振、消化不良、便秘、水肿、小便不畅、高血脂、口感舌燥、呕逆、饮酒过度、动脉硬化等不适病症。
用橘络有这么多好处，我们平时就可以多准备一些。在吃橘子时我们可将筋络扯下来，洗净风干，存在干燥的器皿里，或直接在中药房购买。在感到心胸憋闷、有痰易咳时，将其用开水浸泡10—20分钟后直接饮用，也可以在煮大米粥时放一点，但不要隔夜，也不要将橘络与茶叶放在一起冲泡。
此外，还可以将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服，能有效治疗气逆痰滞。
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