大蒜可以炒什么菜

大蒜可以炒什么菜,第1张

肉炒生蒜吃起来的味道不错,首先需要准备好大蒜一大把,全部都给整理干净之后需要洗干净,然后分开之后切好。还需要我们准备好鲜肉,洗干净之后切成肉丝。在热锅里面加入热油,油量需要的稍微多一些,先把肉丝放进去进行翻炒,等到变色,之后,我们把生抽、老抽放进去,还需要加入盐、糖、料酒,再加上一些五香粉就可以了,快速的进行翻炒,然后再稍微的焖煮上两三分钟,等到肉丝完全入味就可以了。我们把蒜白放进去之后,和肉丝一起翻炒,有香味炒出来,这样炒出来的生蒜会更有味道,翻炒熟就可以吃了。

肉炒生蒜的营养价值

肉炒生蒜是营养价值非常丰富的一道家常菜,首先吃起来的味道非常好,可以有非常不错的开胃效果,而且因为里面含有大量的维生素C,其中的蛋白质、胡萝卜素等含量都非常丰富,这些多种营养素都是我们人体很需要的,而且能是可以给我们人体补充所需要的养分。同时其中还有大蒜排毒的功效存在,是可以很直接的帮助我们人体清除掉体内存在的垃圾。而且对蒜苗脸,其中含有大量的辣素物质,可以起到不错的消食作用,是可以很直接的帮助我们疏通肠道健康,还可以有效预防消化不良问题的出现。同时因为大蒜拥有预防流感、肠炎等问题的效果,这些疾病我们都可以利用吃肉炒生蒜来预防。

吃肉炒生蒜可以很好的保护心脑血管疾病,还可以很好的预防血栓,是保护肝脏问题的好选择,还可以让人远离疾病困扰。

肉炒生蒜的营养价值是非常丰富的,特别是动物蛋白质的量很丰富,同时其中还含有各种维生素和矿物质,这些都是我们人体很需要的,这是荤素搭配很合适的。在里面含有大量的脂肪,可以很好的维持我们人体各项机能正常的运行,对我们人体健康有不小的帮助。

大蒜炒腊肉,大蒜炒香肠都很好吃。大蒜子拍碎加小米辣爆香,腊肉炒熟后加大蒜,加入生抽,蚝油,盐,稍微翻炒均匀就可以起锅了。绝对会让你多吃一碗米饭。

大蒜炒螺蛳肉:螺丝香嫩入味无腥味,不用牙签就能轻松吸肉。

大蒜炒肉:大蒜炒肉这样做 让你的饭碗一扫而空

大蒜炒肉丝:荤素都有,简单美味,营养下饭,动手试试吧。

大蒜炒腊肉:蒜香浓郁,香腊入味,肉质软烂,好吃极了

5大蒜炒鸡蛋:大蒜炒鸡蛋最好吃的做法,色香味俱全,很入味

大蒜炒鸡蛋:大蒜炒鸡蛋,简单不失美味,天天吃多不烦。

《家常炒大蒜》是以大蒜、豆腐干为主料制作的菜品。

做法:

1、将大蒜洗净切小断、豆腐干切丝备用

2、鸡蛋打散,油小火加热后打入鸡蛋液,转动锅使蛋液摊开成蛋皮,取出切丝备用。

3、油大火加热至7-8分热,倒入大蒜煸炒,加盐、糖。

4、加入豆腐干、鸡蛋丝继续煸炒1分钟出锅。


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