月子水蒸蛋的做法大全家常

坐月子的时候，产妇是要保证每天摄入的能量是足够的，所以在产妇坐月子期间，是需要吃比较多的高能量的东西的，其中水蒸蛋就是其中一种，可是很多人做水蒸蛋的时候就是一种做法，如果产妇长时间吃的话也是会腻的，那么月子水蒸蛋的做法大全家常有哪些呢?

月子水蒸蛋的做法大全家常

肉松水蒸蛋

材料：鸡蛋60g、温水适量、盐适量、葱适量、肉松适量。

做法：

1、准备材料。

2、将鸭蛋打散加入盐,白糖顺一个方向搅打,再加入温水搅打均匀。

3、用纱布或者过滤网过滤掉多余的泡泡,倒入LEKUE蒸摸，盖上两边的小叶扇。

4、锅里水烧开,将水蒸蛋放入蒸架上中火蒸5-8分钟，取出来放些肉松，葱即可。根据个人喜好可放些酱油或者麻油。

黑糖冬瓜水蒸蛋

材料：鸡蛋1个、冬瓜茶20ml、醋适量、盐适量。

做法：

1、准备碗。

2、鸡蛋洗净表皮。

3、打入碗中。

4、加盐。

5、搅散。

6、冬瓜茶取出。

7、放入蛋液中。

8、加凉白开。

9、充分搅拌至起泡。

10、冷水上锅。

11、上汽后转小火蒸8分钟。

12、到时间后，醋和泡的黑豆取出淋在蛋羹表面。

鲜虾水蒸蛋

材料：土鸡蛋4个、虾8只、食用油适量、芝麻油少许、葱适量、生抽酱油2大勺、水适量、食盐少许。

做法：

1、鸡蛋与清水的比例1：1，温水凉水都可以，但是温水不能太热，会烫熟。

2、鸡蛋和水倒入干净的容器，加入少许食盐，搅均。

3、过滤2、3次，鸡蛋液越细腻。

4、盖上保鲜膜，在表面戳几个洞。

5、熟虾去壳切碎，也可以使用鲜虾。

6、锅里放入适量的水，大火烧开，转中火盖上蒸7、8分钟，蛋液已经凝固了。

7、撒上虾粒，盖上保鲜膜蒸3、4分钟，蒸熟即可。根据容器的深浅加减时间哦。

8、趁热淋上食用油和生抽酱油，滴上几滴麻油，撒上葱花。

中医为什么认为产妇需要坐月子

中医认为，一般情况下，中国人的骨节是闭合的，而产后，随着骨盆的打开，产妇全身上下的筋骨腠理都处于一种开放松弛的状态。这时，风寒就容易趁虚而入，通过张开的骨节进入人体内。

月子结束时，产妇的骨盆和全身的筋骨腠理都会逐渐恢复到正常的闭合状态。那么，坐月子期间进入体内的寒邪也就会随之而然地被闭锁在体内，从此留下严重的后患。

月子病

身体羸弱的产妇，有可能在月子结束后不久就会感到腰酸背痛而大多数女性在年纪大时，会感觉全身疼，尤其是骨节疼甚至有的人会疼痛一生。中医上称这种疾病为“产后风”，即月子病。

中医有句话，“月子里的病，月子里治”。意思是上次坐月子时得的病，只能待到下次坐月子时才能进行医治。因为只有到下次坐月子时，人全身的骨节才能再次打开，达到自然松开的状态。趁此机会，施以药石，将寒邪赶出，治好疾患。

您好，我是高级育婴师、 健康 管理师糖果妈妈，很高兴能回答您的问题。

月子里能吃什么，怎样吃才能更有利于身体恢复

1.月子第一周要以“排”为主

第一周是宝妈们排恶露的关键时期，产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出，所以产后第一周要选择易消化、营养丰富的流质食物，如蛋花汤、荷包蛋等。这时一定要禁忌高热量饮食。

2.月子第二周要以“调”为主

经过上一周，宝妈的胃口应该明显好转，这时开始尽量多吃补血食物，调理气血，同时也应该食谱催乳，比较推荐的有花生猪蹄汤、鲫鱼汤、桂圆红枣粥等。

3.月子第三周要以“补”为主

这一周要以高蛋白饮食为关键，宝妈不仅要考虑自己还要考虑宝宝的蛋白质需求量，所以多吃坚果核桃、芝麻等是不错选择，比较推荐的有，牛奶梨粥，核桃松仁玉米羹、香菇鸡蛋面等。

月子里不能吃什么，记住这些对身体没有好处的东西吧

1.冰冷食物。冰冷食物可以影响身体的气血运行，容易引起身体酸痛。

2.饮料及辛辣油腻食物。浓茶、咖啡、以及所有辛辣、油炸、油腻性食物都不适宜月子期间吃。

可以出现在月子餐里的食物：

红色食品（红糖、红枣、红小豆等）、鸡蛋、小米、芝麻、鱼类、蔬菜水果、汤类。

不可以出现在月子餐里的食物

寒性食物（番茄、海带、紫菜、西瓜、苦瓜等），另外酸性食物不利于恶露的排除，也不要吃（乌梅、南瓜等）。

看了这些之后，我想不管是准爸爸、准妈妈还是伺候月子的婆婆们，都要注意，让为这个家生娃这么辛苦的女人能好好的做个完美的月子吧。

多喝种月子水，去湿气，下奶快恢复好

坐月子必喝的3种月子水，下奶祛湿，恢复好~~

坐月子不仅仅是要下奶，因为产后月子出汗比较多，加上身体比较虚弱，是很容易湿气重的。还有另外为了恢复好，不落下月子病，恶露也要在月子排干净。当然，最重要的也是下奶了，因为这个关乎到宝宝的 健康 ！

给大家介绍3种很棒的月子水，我坐月子的时候都在喝，喝完之后不仅恶露排得很干净，湿气重的情况也没有，奶水也很多，不会堵奶，当然也没有发胖，瘦了！！！！

赤小豆水

做法：赤小豆提前浸泡几个小时，洗干净之后，加入清水煮，高压锅就快一些，普通锅大概要2小时。

作用：赤小豆祛湿效果好， 不建议用薏仁，太寒了。坚持吃一两周，湿气问题明显就好了很多。

红糖鸡蛋水

做法：在锅里加入清水，煮开之后打入鸡蛋1~2个，煮到熟之后加入红糖继续煮到溶化差不多就可以了，也可以加入一点姜片和枸杞。

作用：排恶露， 有助子 宫 废 物排出，能缓解腹胀

豌豆蛋白粉泡奶

做法：纯牛奶（低脂高钙奶也行）用微波炉加热之后，加入两三勺的豌豆蛋白粉，搅拌均匀就可以吃了。

作用：下奶、恢复伤口。 豌豆在中医里是促进下奶的；母乳里面除了水分就是蛋白质，所以这个很推荐，加在牛奶里面味道不错，还有就是不像一般的下奶汤一样油腻，不会发胖。只要喂奶，都可以一直喝。

这不是一蹴而就的猪脚汤，但是完全不会发胖，猪脚汤不仅会发胖，还会堵奶，怕了怕了！

坐"月子"都懂！写"日子"倪萍的著作最棒。赵本山讲话，只要你好你高兴！你坐月子，我伺候月子。

谢谢邀约答题

「坐月子」是华人世界共有的传统，老一辈的人也常说，女人如果好好坐月子，不只是让身体复原，也可能改善原本不好的体质！当前因 社会 型态的改变，做月子的方式呈现多元化；如产后到月子中心、请月嫂、订月子餐或在家坐等几种方式。

至于如何做月子，我个人认为每个地区各有差异，在此不多做赘述，仅以几个现代观点趋势与大家分享如下：

一、 坐月子的食补目的以重视恢复与维持怀孕前的状态。

现代的 社会 ，平日里饮食都非常丰盛，而且营养也足够，坐月子期间应以 健康 食材，适合产妇体质为考量，因此坐月子前可咨询专业中医师，就个人体质进行讨论。

二、 行为禁忌的传统是以预防胜于治疗为观点。

如现代家庭的设备，都已非常完备，洗澡、洗头………等传统禁忌，站在科学角度，其实是可以克服与做好保护。坐月子期间，若高度处在，有违背传统禁忌的恐惧情绪，对产妇的 健康 反而不利，甚至也可能因此造成家人之间，对待坐月子的坚持观点不同，产生家庭矛盾，最后得了产后忧郁症实非坐月子的本意

三、作月子整个过程应以身心 健康 、生理复旧为优先考量，再进行体型意象的统整。

这点非常重要，现代年轻人为了在坐月子期间能快速的将身材恢复，因此把月子里的调理，搞错方向与目标。结果导致月子没调养好。有的人身材虽恢复了，但潜在体质仍旧很虚弱，得不偿失！

四、坐月子过程是一段有意义的调适期，协助妇女与家人共同度过角色转换阶段（尤其新手妈妈）， 以顺利完成家庭发展任务。

七、坐月子过程显现，家庭是两性平权的，所以利用坐月子期学习，是非常好的时间点，调整彼此的关系，并无获得地位的问题。唯有夫妻平等对待，才能给予新生儿人格健全、家庭完整教育的温馨堡垒。

怎么坐月子?

前言

坐月子这件事在我们中国相当重视的一件事。 没经历之前看国外的，上午生了下午就出门，甚至都不用休息，还上班。其实这都没听亲眼见过，谁知道是真是假。

在我们国家好些农村做月子也是相当封闭的。从头捂到脚，门窗关的严严实实，不透一丝风，一个月内都不洗澡。暂时不说谁对谁错。

各自所处的地域，习惯不同。人的体质也不同。等我自己亲自经历了之后觉得 月子应该好好坐 ，珍惜这次换血的机会。都说生孩子是鬼门关走一趟，这可不是瞎吹牛。光血就是一大盆。如果临时有出现状况，比如大出血什么的。 。曾经看过一篇报道说一个女人出血几个大男人用纱布都塞不住，九死一生才缓过来 。

这里我不得不想说 孕前的身体调理是很重要 ，不但关系着你生产的身体状况，而且产后的身体恢复都有很大关系，我自己有很深刻的体会等以后有机会再来聊吧。

为什么要好好做月子

女人生孩子如果是顺产大概要出1L血。剖腹产的，大约1.5L。一个100斤的人的血量大概在3500到4000毫升。

我还记得出来产房，还在休息，护士过来在压腹部，明显感觉到一股股血流往外涌，当然这是顺产哈。

这个量相当于身体四分之一到五分之一的血量了， 身体突然之间出这么多血，身体虚弱 ，那是不必说的，严重的，还会有情绪上的波动，有的女性莫名其妙地会想哭，有的产后抑郁症，爱发脾气。

多数人都以为这是产妇矫情，其实这是身体短时间内失血过多 大量营养流失，激素剧减百分之90，扰乱大脑神经传达系统 。

还有一个原因是，晚上要照顾婴儿，睡不好，也格外烦躁。为了加快恢复好身体气血，一定要好好坐月子，而且这也正是一个 身体大换血 的机会，应该好好补充更优质更干净的营养到新鲜血液里去。

怎么坐月子?

大概聊聊我自己的一点经验看法。我自己当时吃得很普通很简单，反正鸡鱼肉。还有小米粥。基本上连味道都没有，后来上班了，别人都说我的脸色怎么那么漂亮 。所以我真的认可，这是一次大换血的机会。也是一次大补血的机会。

一，吃方面

①不要吃补品，避免吃中药材，比如，灵芝，人参，主要是虚不受补，暂时不要添加，而且也不适合母乳。 而且月子前两周是以排污血为主。

②蛋白充足，鸡蛋/瘦肉/鱼轮翻来，炖汤更容易吸收。有条件的可以额外添加蛋白粉营养更容易吸收。

③蔬菜要吃，只是避开凉性的菜，水果也是加热了吃，苹果就比较平和，营养一定要均衡，因为蛋白要吸收需要矿物质维生素的协助才能被身体转化。

④主食一定要加些杂粮比如糙米，麦片，注意麦片不是速食的那种，普通压扁的才好。

产妇肠道虚弱运动少蔬菜也吃得少，容易便秘，多吃含粗纤维的杂粮，才能防止便秘。推荐小米，红薯、土豆，都要适量添加。

⑤油类，要特别吃些亚麻籽油、茶籽油、橄榄油，因为它们含亚麻酸丰富，注意不要高温可以直接拌饭。

⑥孕妇特别需要补充的。还有铁和钙，铁在肌肉，猪肉里都含量丰富。但在维c的配合下吸收更吸收更好。

钙的话，鸡、鱼、芝麻、豆腐、虾皮含量丰富，但也同样要在维c和胶原蛋白的配合下才能更好沉积，胶原蛋白在骨头汤鱼汤鸡汤里都有，也可以补充点骨钙粉。

二，睡方面，晚上11点到3点一 定要睡着，否则其他任何时间都补不起来的，其他时间除了吃饭上厕所都尽量卧床休息。

三，月子末尾后十天，适当起床活动一下吧，没风的时候在阳台晒下太阳。自己感觉一下到什么程度了，还是以休息为主。就算出了月子也只能散散步。

四，心情，千万不能生气啊，生气就是生病，再大的事都没有自己的 健康 重要，心情一定要平和，心情不好，影响食欲，影响睡眠，更影响泌乳。

五，洗澡洗头方面。一般老年人都是坚持不要沾水，不要洗澡洗头。这其实是因为过去农村，或者是家庭贫困的情况下，保暖措施不好，因为产妇由于血虚，肯定容易受到湿气、寒气的侵袭。所以为了保险起见，他们就不洗。

所以这方面自己权衡来，千万不要受到寒湿。真的是会有影响，而且很快就会感到有痛。祝您早日恢复 健康 !

做月子要注意哪些问题?

1. 太咸和太酸的食物会影响产妇身体里的水分排出

2.在月子期间的产妇要特别注意个人卫生.

3. 坐月子期间一定要节制夫妻生活

在产妇的生殖系统没有完全的恢复之前，一但太早地进行亲密行为，不但会伤害产妇的盆骨、阴道，还会进一步损害子宫，阻碍子宫的恢复，就会造成感染或者是出血，给产妇的身体带来严重的损伤。

5.       不要久坐，久站，

6.       睡觉最好平躺，一定要绑收腹带

1.不能捂，炎炎夏季，是可以开空调哒。建议空调温度26~28度。

2.衣着要宽松。产妇应该选择大一号的系带子的内裤或平脚内裤。

3.产后及早下床活动不仅有利于下肢血流增快和恶露排出，也能使腹部肌肉得到锻炼，早日恢复原来的收缩力，从而保护了子宫、直肠和膀胱等器官。一般情况下，产后24小时就可在床上靠着坐起来，第3天便可下床行走。注：下床走动时最好用上苏，副，带，以防子宫、内脏一垂。、

4.多吃蔬果，水果能供给维生素和无机盐，其中的维生素C保护皮肤且能促进伤口愈合。水果、蔬菜富含维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质等营养物质，对产妇的身体恢复和乳汁分泌都是必要的。产妇分娩后代谢旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及时补充水果、蔬菜，易引起便秘。特别是在炎热的夏天，产妇更应适当地吃些蔬果，以防中暑。

5.产后第3天也用热水洗澡了，话说，生完小孩身体本就很虚，汗流个不停，你说不洗澡，怎么舒服。不过，需注意，洗澡要淋浴且时间不宜过长，时间最长10分钟，水温调至35~38度。如果是剖腹产，建议擦洗，避免伤口进水。

6.产后第7天就用温水洗头了，洗完后立即给我用电吹风机热风吹干，传统月子里不能洗头，因为以前家里环境比较差，洗完头自然干很容易留下月子病，现在条件好了，在温度和水温合适的情况下是可以洗头的。

4.传统坐月子不让刷牙，这真的是让人难以相信的一个条框，那样坐月子必定是“坐”一次“月子”毁了一口牙。我生大宝后期真的忍不住每天晚上偷偷的刷了牙，也没见牙齿松动。早晚都刷牙，牙刷选选择一次性或软毛牙刷轻柔的刷动，记得刷牙水要用温水哦。

“坐月子”是怀孕生宝宝后，妈妈必须经历的一个阶段。大部分地方坐月子是30天，也有些地方是42天，还有些地方月子是90天。

但不管是多少天，这段时间都是为了 让产妇好好休息、恢复身体、适应妈妈身份的过程，都应该科学的“坐月子”。

如何做月子？

现在正好是冬天，那就来说说冬天如何做好月子吧，主要要做好下面这些方面：

1、控制好室内温度和湿度

北方的冬天，屋里有暖气，屋里会很干燥，除了保持屋里的温度外，保持屋里适宜的湿度也很重要；

而在没有暖气的南方，如果太冷家里可以使用电暖气或者开空调来使屋里暖和，但也要注意室内湿度， 湿度一般保持在50%-60%。

2、新妈妈穿着舒适卫生

新妈妈在坐月子的时候需要一直待在家中，而且冬季天气寒冷，还要哺乳、照顾婴儿就容易出现受凉的情况。

① 在家穿的衣服和鞋子，保证舒适的同时，要注意保暖。

衣服最好是 “哺乳衣”， 也就是方便喂奶的衣服，相比普通的家居服， 可以更好的保护肚子和腰背部受凉；可以准备2-3套换洗，而且出了月子也还能穿。

另外，也要准备一双舒适暖和的 月子鞋， 要选可以保护后脚跟的棉拖鞋，这样不至于让新妈妈受凉。

② 坐月子期间新妈妈除了要穿的舒适保暖外，还要勤换衣物，注意个人卫生。

产后妈妈，在月子期间特别爱出汗，很容易把衣服浸湿，再加上喂奶时可能会流奶，产后要排恶露等，很容易把衣服弄脏，因此要 勤换勤洗。

3、保持头发清洁

新妈妈在坐月子期间，要保持头发清洁干净，如果长时间不洗头发，会损害头皮的毛囊，这样易造成脱发，。

因此，在 环境和身体条件允许的情况下 ，定期洗头发，洗完之后立即用毛巾擦干，在洗发过程中一定要注意不要着凉、不要吹风，避免湿邪侵入。

4、淋浴洗澡时水温适宜

新妈妈在产后洗澡，不仅能让身体保持清洁卫生，而且还能帮助身体舒缓分娩疲劳、缓解精神。

但冬季坐月子的新妈妈想要洗澡， 最好要在生产1-2周后再洗， 而且洗澡时要注意防风，有浴霸可以提前开启，待 室温在24 以上后再进入浴室洗澡， 洗澡时水温也要适宜， 不要忽冷忽热，以防风受凉感冒，并且一次洗澡也 不要洗太长时间。

5、北方坐月子的产妇，被子要薄一点、床不要太软

北方的冬天，外面寒风刺骨，屋里却暖洋洋的。

坐月子的新妈妈，除了房间做好勤通风外，被褥也有讲究，要 勤洗勤换， 每1-2周换洗、晒一次。

如果室温高的话，新妈妈使用的 被褥不要过厚 ，而且应选用棉质或麻质等透气轻柔的被褥，床铺也不要太软，以免出现或加重产后腰疼。

6、注意不要吹到冷风

一般月子期间也不会出门， 万一需要出门时，那就要注意不要让自己受凉 ，穿上厚实的衣服，再戴上厚实的帽子和口罩再外出。

平时在家，通风时要避免受凉 ，比如通风时新妈妈可以和宝宝换一个房间待着，通完风把窗户关上以后再回去。

7、注意不要触碰凉水

不管是冬天还是夏天坐月子，都不要去触碰凉水 。月子期间的新妈妈，气血比较虚弱，一不小心就容易落下“月子病”，而且月子病可能跟随一生……

在这个特殊时期，一定要保护好自己的身体，平时洗手、洗脸，或者帮宝宝洗脸洗澡时，都要保证水温， 不用凉水； 给宝宝洗衣服、尿布等，这些事情可以交给家人做，没人帮忙的也可以用洗衣机洗。

8、合理补充营养，做到“4要”

产后恢复身体，补充营养是基础，但是月子里妈妈的饮食也有讲究。

① 要合理， 新妈妈在坐月子期间可以吃些 营养高、热量高且易消化的食物， 同时要多喝一些 汤或水 ，这样可以保证乳量充足及促使身体快速恢复；

② 要适量， 不少新妈妈在孕期并没有长的特别胖，但是月子里却胖了很多斤，就是因为“营养补的太过了”，营养合理补充就好；

③ 要荤素搭配、易消化， 产后妈妈的胃肠功能还没恢复，因此饮食要尽量容易消化，也不能吃的太油腻，食物种类尽量多样，保证荤素搭配；

④ 要吃温热食物， 产后身体虚弱，不能接触凉水，也不能吃寒凉食物，不然影响自己 健康 ，也通过母乳影响宝宝的 健康 ，生冷食物、刚从冰箱拿出的食物都不要吃，要吃温热的食物。

【写在最后】：

其实坐月子需要注意的细节还很多，比如新妈妈的 情绪和心情方面 ，现在不少妈妈在产后出现抑郁情绪，这也是需要特别注意的方面，除了自己多调节外，家人也要多关心，尤其老公，不能忽略新妈妈的情绪和心情。

我觉得需要做好以下几方面。第一，身体方面。不要光听老一辈的。不能刷牙。洗澡，洗头发啥的。全部温水刷牙。不是热水和凉水混着的。洗澡，洗头发注意及时擦干。不要着凉。

第二:饮食方面。注意营养搭配。不要为了下奶，喝太多的汤汤水水。少食多餐，免得留下个大肚子。我看大时候，就是喝了太多汤，一天就三顿饭，结果撑出了个大肚子。

第三:心情方面。一定保持心情舒畅。不管因为什么事，也要心平气和，高高兴兴的。好好休息。养好精神。

做月子是中国的传统习俗。提倡科学做月子。

（1）产后头3天。 顺产者第1天流质，第2天半流质，第3天软食。剖宫产者第1天免胀气清流质，第2天免胀气流质，第3天免胀气半流质。

（2）产后1周。 也就是住医院的时间，不要特意发奶，以清淡烹调为主，控制脂肪用量，不宜用太多的动物性食物，否则会奶量过大，孩子吸不完导致胀奶。

（3）产后第2~5周。 也就是出院回家后的月子期间。第2周按孩子的食量来逐步提高动物性食物的供给量。第3周开始可以考虑发奶，如果奶量不够的话。适当多吃一些主副食，同时产妇也要开始做些产后健身操，不能老躺在床上。注意培养孩子规律饮奶的习惯。

做月子期间最关键的营养素是水份，每餐都要有粥、汤、羹等，不提倡喝太多的荤汤，荤汤里脂肪量特别高，并没有很多的其他营养成分，多吃煮过的肉反而更好，能保证蛋白质的需要。

推荐每天喝点杂粮粥，营养丰富，水分多，还利于排便。

作者：蔡红琳 武汉协和医院营养科主任、副主任医师

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