冬天是感冒的高发季节,除了多饮水外,还可以经常用杯子装满热水熏熏鼻子,有“上火”症状的人,可在水中加些大青叶或者金银花等中药材,能起到不错的清热祛火效果。冬天要注意足部的保温,在临睡前抽出5分钟时间按摩足部,尤其是肾经的涌泉穴,以温补肾经,达到养藏的目的。我们经常听说这样一句话,“哑巴吃黄连,有苦难言”。似乎莲子是让人避而不及的东西。但其实不起眼的莲子,对于我们好处多多。莲子中含有两种特殊的营养物质,叫做莲子碱和芳香甙,这两物进入人体之后,会具有一定的镇静作用。尤其对于晚上身体机能活性较弱的时刻,更有利于帮助进入睡眠状态。蜂蜜可以说是大自然赐予我们的天然营养滋补佳品。蜂蜜非常养人,其中含有丰富的氨基酸、矿物质和多种维生素,营养极为丰富。并且蜂蜜有非常好的安神之用,性温平和,无论是中老年人,还是孩子,都非常适合食用。建议晚饭后或者睡觉前,来上一杯蜂蜜水,甜甜的,很舒服。每天喝一碗黑米红枣粥,气血足了,肾也变强了,腰不酸腿也不软,浑身有劲,冬天里喝一碗,身体也暖和了,手脚不再冰冷,皮肤白里透红,光滑又有弹性。
还有睡眠不好的人多吃黑米红枣粥,睡眠质量也提高了,白发渐渐变黑发,头发乌黑又发亮,人也神采奕奕,精神抖擞。多吃羊肉:冬季多吃一些产热的食物,比如羊肉不仅能抵御风寒,同时能滋补身体,为身体提供充足的蛋白质和油脂。制作羊肉时尽量放入适量的料酒生姜以及甘草,能够去除羊肉的膻气,同时保持了羊肉的风味。
多吃紫菜:紫菜能够促进甲状腺素的分泌,提高了残热能力,加快了基础代谢率,增强了全身的血液循环,帮助抵御寒冷。平时可以多吃富含碘比较丰富的海带紫菜菠菜,玉米大白菜胡萝卜以及动物肝脏等来增强人体的抗寒能力。
新鲜的蔬菜和水果:寒冷的天气加快了维生素的代谢,应该多吃富含维生素c和维生素a比较丰富的蔬菜和水果,能够增强耐寒能力,同时提高了对寒冷的适应能力,帮助软化血管,防止出现心血管疾病。多喝鱼汤:冬季容易出现睡眠不足的情况可以喝鱼汤,里面含有蛋白质,可达到健脾开胃的效果,刺激了人们的食欲,同时也能够缓解不良的压力。
多喝排骨汤:到了冬季人们的腿脚变得不灵活,再加上老年人骨密度的流失,容易出现腰酸腿疼的情况。平时多喝排骨汤,里面含有丰富的骨胶原磷酸钙等可达到清热补气的效果,增强了骨骼,减缓了身体老化的速度。
多喝鸡汤:尽量选择有老母鸡炖的鸡汤,可达到补虚的效果,提高了抵抗力和免疫力,缓解了感冒症状,在冬季每天喝一碗鸡汤能补养身体,防止感冒病毒入侵。
冬季养生可以吃羊肉、白萝卜、莲藕、胡萝卜、地瓜、黑木耳、柠檬、黄瓜等, 这些食物具有养胃助消化、解毒清热、美容利尿等功效。1、养胃助消化寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉,有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出。莲藕煮熟后,有养胃滋阴,健脾益气、养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。2、解毒清热冬天吃胡萝卜、黑木耳、黄瓜,具有排毒解毒的功效。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、利血止血等功效。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。3、美容利尿柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,冬天喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。香菇含有多种维生素和矿物质、五十多种酶及游离氨基酸,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。此外还有清心养神、健脾益肾的功效。在冬日里比较寒冷,就要吃一些热乎乎的又高热量的美食。要吃的几种美食有火锅、烤肉、烤红薯、毛血旺、猪肉炖粉条、牛肉炖土豆萝卜、砂锅一类的菜品等。在寒冷的冬季,还是吃温暖的食物合适。因为衣物和被服的保暖是远远不够的,一些暖胃的食物才能让你体会到由内而外的温暖,所以很多人都讲究冬季进补,不过作为年轻人,进补倒是不至于,但是才寒冷的冬天,也是需要这些暖胃的食物陪我们度过一个温暖的冬季。
1、火锅火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
2、烤肉 烤肉是中国久负盛名的特色菜肴,《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。烤肉是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。
3、烤红薯 大冬天里街边的烤红薯,是冬天常见的景象,也是记忆中的味道。热乎乎的红薯握在手里,顾不上烫手,忍不住吃起来。这香甜的味道怕是一辈子也忘不了。
4、粥 一到冬天,比起吃干饭,温热的粥更能促进食欲。在大冷天里,喝上一碗稀粥,就算本来不适的身体,也会好掉大半。粥的种类很多,海鲜粥、皮蛋粥、排骨粥等等
5、羊肉 羊肉一直是冬季深受大家喜欢的肉类之一,无论是涮羊肉还是红烧羊肉都能让人胃口大开,吃完浑身都是暖洋洋的,不过其实羊肉最滋补的做法还是用来做羊汤。选上几节上好的羊骨,放入锅中炖煮,不需要各种各样的佐料,只需要加上一点胡椒,撒上一把香菜,一碗香气四溢的羊汤就完成了。相比于鸡汤,骨头汤等,羊汤显得更加清淡,丝毫不油腻,既暖胃又美味实在是冬日不可多得的佳品。我最喜欢冬天喝羊汤。还喜欢吃萝卜。
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