清热祛湿排毒汤有哪些？

1、薏米红豆汤

材料：薏米、红豆。

功效：主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用，而薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。

2、白术陈皮猪肚汤

材料：陈皮、白术、鲜猪肚、砂仁、生姜。

功效：此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。但要注意，本汤性温，阴虚内热者不宜食用。

3、冬瓜薏米猪骨汤

材料：猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。

功效：薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效，而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用，枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口，适合回南天里饮用。

4、花生瘦肉泥鳅汤

材料：花生、瘦肉、泥鳅、姜片、盐、胡椒粉。

功效：利水祛湿，补中益气。

适用年龄：3岁以上宝宝对证，少量多次分服。蚕豆病宝宝可以服。

5、核桃花生双豆汤

材料：核桃仁、排骨、水发赤小豆、水发眉豆、盐。

功效：利水祛湿，健脾补肾。

适用年龄：3岁以上宝宝，对证少量多次分服。蚕豆病宝宝可以服。

以上内容参考 人民网--排毒祛湿吃什么好？推荐10种食物和3款汤品

以上内容参考 人民网--秋雨连连湿气重，3道应季祛湿汤做起来

枸杞山药鹌鹑汤、霸王花猪尾汤、苋菜肉片汤、冬瓜薏仁排骨汤、红豆薏仁汤等都可以起到清热祛湿的效果。

枸杞山药鹌鹑汤能清热解毒祛湿，会加快人体新陈代谢，也能让人体吸收丰富营养，做这种汤的时候需要准备宰杀处理干净的鹌鹑，两只生姜适量，淮山药适量，再准备适量的枸杞子，把安全清洗干净以后，放入怀山药和枸杞以及姜片，再加入足量清水用大火煮开后，用小火炖煮一小时，最后放适量的食用盐调味。做好以后的枸杞山药鹌鹑汤清淡鲜美，而且肉质鲜嫩，祛湿排毒的效果特别好。

霸王花猪尾汤也可以起到清热解毒祛湿的效果，它对人类因湿气过重导致的咳嗽痰，多等症有很好的缓解作用，做的时候需要准备霸王花100克，猪尾肉三百克，蜜枣六个。准备好的猪尾肉清洗干净以后，与泡好的霸王花和去掉枣核以后的蜜枣，放在砂锅中加清水，大火煮开以后用中小火煲煮九十分钟，煲好以后加食用盐调味，出锅以后可以直接喝。

苋菜肉片汤能清热解毒也能祛湿，而且能让人体吸收丰富的蛋白质和多种微量元素，做的时候需要准备苋菜500克，猪瘦肉150克，生姜适量，把准备好的苋菜洗净以后切成段，在砂锅中放适量清水，加少量食用油加热煮开后放入瘦肉，煮开后继续放入苋菜，再煮10分钟左右，放入适量食用盐调味调匀后直接出锅就能吃。

冬瓜薏仁排骨汤能清热解毒祛湿，能加快人体内湿气排出。做的时候把冬瓜去皮和瓜仁以后切成。大块再把准备好的排骨洗净以后剁成段，薏仁提前淘洗干净，排骨焯水以后放到砂锅中放入冬瓜和薏仁，再放适量的葱姜和足量的清水，加热煮开以后用中火炖煮一小时，最后放盐调味就能出锅。

北方人到广东，都会非常难受，那是因为体内遭受湿气的侵扰。那么，广东夏季祛湿排毒汤有哪些呢?下面跟着我一起来了解一下吧。

广东夏季祛湿排毒汤

广东夏季祛湿排毒汤1、薏米白胡椒猪肚汤

材料：猪肚1个，腐竹少许，薏米50克，枣干3个，食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法：将猪肚切条，生姜切片，薏米和红枣放入水中浸泡一会儿，用刀在红枣上划两刀备用，腐竹切段备用取锅放入清水，下入生姜与猪肚，再加入少量料酒，开大火煮3-4分钟后捞出，将水倒掉将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足够的水，淹没食材后开大火煮沸，转小火炖煮一小时左右，即可食用。

功效：薏米健脾利湿暖胃益气血，搭配猪肚正相宜。

广东夏季祛湿排毒汤2、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

做法：将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水(多)，加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫加入淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣，同炖30分钟加入盐调味，出锅即可。

功效：淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩力较好。

广东夏季祛湿排毒汤3、三花薏米瘦肉汤

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时，起锅时下盐即可。

功效：木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效，用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。

广东夏季祛湿排毒汤4、赤小豆冬瓜煲生鱼汤

材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可。

功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，而生鱼能补脾利水。

广东夏季祛湿排毒汤5、淮山扁豆煲鸡脚

材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，薏苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。

做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

功效：健脾祛湿、舒筋活络。本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。

日常有助于祛湿的方法

一、穴位篇

立秋过后终伏期间按摩丰隆、足三里、脾俞等3大养生穴位，可让脾胃变得强壮起来。其中，丰隆穴是化湿要穴脾俞可健脾和胃而足三里能补中益气、通经活络。以上3大养生穴位每天按100次，也不失为一种祛湿养脾胃的好办法。

二、保健篇

运动发汗，直接驱散湿气

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，这样形成了一种恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的重症。因此，增加体育锻炼是势在必行的，通过运动，是身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来，是最自然也是最有效的办法。

另外，随着各地多雨季节的到来，体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体，不要被湿气“打败”。

三、饮食篇

1、忌食生冷食物。刚入秋天气还很热，但阳气已变少，消暑水果都不宜再食用。如寒性的西瓜，老人和儿童在入秋后食用，极易使肠胃受寒而拉肚子。

2、多吃健脾和胃的食物。如茯苓以促进脾胃功能恢复。此外，芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，能滋养肠胃，使其获得充分的能量在秋季运作而不至于受损。

3、选择清淡的食物。肉食相比，叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。因此选择一些清淡食物，适当多吃，远远胜过补药的作用。如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。中医养生理论还提倡立秋后每天早晨喝粥。粥利于健脾，可助脾胃滋阴，平衡健旺的阳气。

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