打草药时，为什么农民伯伯会添加一些食用盐呢？

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我认为在食用盐中添加恒等式主要是防止食用盐结块。我国可添加到盐中的食品添加剂共有5种，可用作抗结算剂：亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅、硅酸钙。我国主要使用亚铁氰化钾或亚铁氰化钠。

在我看来，选择了亚铁氰化钾或亚铁氰化钠。因为效果好，价格低廉。因为他们脾气稳定，每天吃的量不会引起毒性。

我感受到了抗结算添加到盐中的主要作用，是为了保持盐的松散状态，不要让盐粘在一起，炒菜时盐的味道均匀地混合在一起，避免手剧烈颤抖。

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我国在可以向盐中添加抗酸剂的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB  2760-2014)中，可以向盐和代盐产品中添加的抗酸剂有硅酸钙、柠檬酸铁、亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、锡酸铁、二氧化硅。

购买正规企业生产的盐没有问题，现在市面上的盐种类多种多样，可以根据自己的喜好和需求选择自己喜欢的种类，但有特殊需求的用户必须遵照医嘱。

在食用盐中添加抗结算剂主要是防止食用盐结块。我国可添加到盐中的食品添加剂共有5种，可用作抗结算剂：亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅、硅酸钙。我国主要使用亚铁氰化钾或亚铁氰化钠。选择亚铁氰化钾或亚铁氰化钠是因为效果好，价格便宜。他们脾气稳定，每天吃的量都不毒。

为什么要带盐水出去工作，而不是普通井水，我们先来了解一下盐水有什么作用。一般农民外出时携带的盐水都是淡盐水，不是我们医院用的生理盐水。吃淡水盐水可以补充出汗后身体失去的水分。

要知道，在地里干活都会流很多汗。特别是夏天，10分钟的时间里汗流浃背，这时为了防止身体脱水，需要补充很多水分。一般一般喝点水就能恢复，但喝淡水可以补充水分和钠，使你更有精力。

盐型是氯化钠型结构，是以氯化钠为代表的离子化合物的晶体结构。

盐型是一种氯化钠的结构形态，是一种结构构成形式。属于立方晶系，面心立方点阵。阳离子钠离子及阴离子氯离子各位于面心立方点阵，两个点阵相距1/2的晶胞长。正负离子半径比为0.54左右。在结构中较大的负离子作立方密堆，而较小的正离子占据所有的八面体间隙。

盐型中属于氯化钠型结构的AB型化合物很多，包括某些碱金属卤化物、碱土金属氧化物、如氟化铝、碘化钠、氟化钾、氧化镁、氧化钙、硫化镁、碳化钛、氮化钛、氮化锆等是主要的玻璃及陶瓷烧结助剂的原料，氧化镁、碳化钛、氮化钛等是很重要的高温材料。

食盐，中药材名。本品为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶。功能主治为：涌吐，清火，凉血，解毒。治食停上脘，心腹胀痛，胸中痰癖，二便不通，齿龈出血，喉痛，牙痛，目翳，疮疡，毒虫螫伤。

湖盐又名“青盐”，是从内陆咸水湖中提取的盐，湖盐含水量较少，不需加工即可食用。

青盐与食用盐有什么不同

造成的地区不一样

我们要了解盐的获取及其生成是非常复杂的一个工作中，它需要有充足浓度值的食盐水，随后开展晾干沉定，随后才可以造成盐。而我们都了解，食用盐是一种由海面造成的盐，而针对大青盐而言，它的造成地区就有别于食用盐，它是一种湖盐，是在湖泊之中历经获取造成的盐。这二种盐的关键造成地区具备非常大的不一样，食用盐是福清，而大青盐是湖泊盐，他们2个的实际成份也便会因而造成极大的差别。

实际成份有非常大差别

食用盐是一种由海面获取而成的盐，由于海面之中的矿物成份是比较丰富的，因此 食用盐之中通常会蕴涵各式各样的矿物原素，针对大家的身心健康会出现一定的益处。并且食用盐在生产的全过程之中会添加一定的点，它可以防止我们甲状腺结节，可以有益于我们甲状腺素的生成。而大青盐之中所带有的矿物质成份便会相对而言较为少一些，并且它的生产全过程没有加碘这一流程，因此 针对大家而言，吃这类盐可能会导致缺碘症。

功效有所区别

实际上大青盐这类盐是能够 具备一定的中药材作用的，它也被做为一种药运用于中医治疗的全过程之中。应用大青盐能够 协助大家润肺止咳，能够 做到明目地实际效果，还可以协助大家清除人体内的肝火。假如我们人体内存有一定的毒副作用得话，应用大青盐还可以协助我们做到祛毒的实际效果。这就是这类盐跟食用盐对比关键具备的突显优势，而食用盐这类物件关键便是用以调料，针对人体而言可能没有很大的协助功效。

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