哪些食材能够养发护发？

倒晕连眉秀岭浮，双鸦画鬓香云委。

拥有一头乌黑亮丽的秀发是每个女孩的愿望，但有的时候总不会尽自己所愿，头发不仅发质不好，还可面临早秃的烦恼。一部分原因是家族基因里会伴随秃头稀发基因，而大多数是个人没有做好养发护发。下面我就来讲讲如何从生活中的方方面面来护理头发。

人体身体所需的大部分营养物质都是需要我们从食物中摄入，因此饮食是养护秀发最基本重要的一步。即食补：

水果类

1.桑葚（改善白发）

桑葚里面含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等，据研究，它的营养价值是苹果的5倍。桑葚里含有大量的乌黑素，能使头发变得乌黑而亮泽，其中所含有的脂肪酸主要是有亚油酸。硬脂酸油酸组成，可以抑制脂肪合成，降低血脂，防止血管硬化，起到养肾洁肾的功能，小小的桑葚果还可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状，进一步防止失眠导致的脱发掉发。

2.蓝莓（保护毛囊）

富含植物性抗氧化成分花青素，而且其抗氧化功能最强，能保护细胞免遭氧自由基的伤害，延缓衰老进而保护头发毛囊细胞，对改善掉头发有很大的帮助。

3.桃子（强韧防脱）

富含蛋白质、钙、铁和维生素B及C等，能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度，同时加速胶原蛋白生成，让头发更强韧。另外缺铁会导致大量脱发。而桃子中含有大量的铁，特别是鹰嘴桃，富含铁量是苹果和梨的4-6倍。

蔬菜类

4.菠菜（促进毛囊生长）

富含铁、锌等微量元素和全面的维生素和矿物质，而造成掉发很多原因经常就是因为缺乏铁和锌元素，因此经常常吃菠菜不仅可以让发根更牢固，而且还能促进毛囊生长、从而对头发的生长也有不错的功效。

5.西红柿（毛囊保持活力）

丰富的抗氧化剂，能防止自由基对皮肤的破坏，当然也包括头发，另外西红柿还能增强毛细血管的运输功能，使得头发获得营养更加顺畅，头发的光泽度和柔韧度也自然更佳，还能让毛囊保持活力、从而让发根更牢固。

6.洋葱（缓解头发毛孔感染）

洋葱富含头发生长中必要的元素，此类元素有助于生发。且含铜，有助于维持头发的色素。另外，洋葱中含有的叫做“槲皮素”的抗氧化物质，有助于缓解头皮和毛孔的感染。

谷类

7.核桃（预防脱发）

含有大量维生素E，经常食用有乌须发的作用，还可以令皮肤滋润光滑，富于弹性，让头发乌黑亮泽，对头发早白、发枯具有显著效果。

8.黑豆（乌黑养发）

含有天然的黑色素和大豆黄酮，还含有大量的蛋白质和多种维生素以及矿物质，滋润头发，增加自身免疫力和抵抗力，促进头发的生长。

9.黑芝麻（滋补发根）

黑芝麻营养丰富，含有蛋白质、维生素等，具有补肝肾、乌发的作用。此外还含有卵磷脂、铁钙等微量元素。强健毛囊，促进头发角质生成，可以预防脱发。

最后其实护发养发要从各方面进行，平时日常生活保持心情愉悦，减轻精神负担与心理压力，保证7~8小时充足、高质量睡眠，身体营养保证均衡。

1、绿色蔬菜

绿色蔬菜中的碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)含量高，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。可选食冬瓜、萝卜、大白菜、菠菜、藕等，黄豆制品、香菇、黑木耳、猴头菇等也有益。

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2、动物性蛋白质

鱼、家禽、瘦猪肉含丰富的蛋白质，但不宜过量食用，因它们属酸性物质，血液呈酸性状态，将妨碍皮肤和头发的健美。

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3、含铁食物

比如像黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼等，这些食物对脱发掉发等情况都非常有帮助。

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4、维生素e

可抵抗毛发衰老，在平时生活中多吃点富含有维生素e的食物可有效的补充维生素e，而含有维生素e的食物有很多，比如像鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

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5、水果

如樱桃、苹果、大枣等。

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参考资料：/gz.people.com.cn/GB/n2/2017/0417/c222629-30041492.html"target="_blank"title="人民网-如何让头发长得快8个小妙招让你快速长发">人民网-如何让头发长得快8个小妙招让你快速长发

在我们日常的饮食中，也有很多对头发是有促进作用的，常吃这些食物不仅有助于生发，还能强生健体，可谓一举两得。下面是我为大家整理的有助于生发的食物，希望会对大家有所帮助！

有助于生发的食物

1、黑芝麻：被很多人认为养发的首选，有补肝肾、乌发等效果

2、黑豆：含有丰富的蛋白质等利于头发的生长。

3、核桃：它的功效也是很大的，但是不可以多吃。能补气血、黑发、止咳喘等功效。

4、桑葚：属于黑色食物，与芝麻配置使用效果会更加。

5、何首乌：很多人都知道它的作用。

加速脱发的六种食物

1、鱼

专家认为，过于频繁地吃鱼可能会对发质产生不利影响，这是因为鱼肉含有较多的汞元素(尤其是金枪鱼和鲭鱼)，长期食用会导致脱发。

2、奶油

奶油中含有大量的动物油，会损害头皮，使头发容易出油。

3、巧克力

对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收，同时还会导致荷尔蒙失调，这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。

4、面食

面食的含糖量很高，研究表明，这会导致头发变得稀少和雄性激素的增长。

5、蒜

大蒜含有大量的维生素A，根据美国皮肤病学研究院的数据显示，过剩的维生素A会导致脱发。

6、牛奶

专家认为，牛奶含有激素，过多饮用牛奶会破坏人体内雄、雌性荷尔蒙的平衡，导致粉刺、脓包的出现，并破坏头皮。

快速生发的食疗 方法

食疗方一

材料：龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。

做法：猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净。人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用。

功效：适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

食疗方二

材料： 猪脑2副，何首乌30克，党参15克，北黄芪15克，红枣4枚，生姜2片，盐适量。

做法：1、猪脑放清水里浸泡，撕掉表明的薄膜，挑去红筋，洗净后放入沸水里汆烫下捞出备用。

2、红枣去核、生姜去皮，洗净，何首乌、党参、北黄芪洗净备用。

3、将所有材料倒入炖盅里，倒入适量的凉开水，盖上盖子隔火炖4小时，最后加盐调味即可。

功效：常吃它可以有效的补肾益精，补益气血，还具有生发的功效，能让你的头发变得更浓密。

食疗方三

材料：熟地黄15克，何首乌30克。

做法：二者洗净，加水煎煮成汁，代茶频饮。

功效：滋阴乌发，能治疗白发。

食疗方四

材料：米酒150克，卷柏15克，枸杞150克，黄精150克，何首乌150克。

做法：

1、用清水洗净，将卷柏、枸杞、黄精、何首乌隔水蒸半小时。

2、然后放进瓶子里，倒入米酒，密封，10日之后可以饮用。

功效：补血养颜，去黑斑，生毛发，乌须发，气血不足、身体虚弱而失眠、头晕、眼花者也可以服用。

食疗方五

材料：核桃，花生，黄豆，黑芝麻。

做法：将这四种材料分别炒香炒熟，然后研成粉末，搅匀，每次取一汤匙，用开水或者牛奶、豆浆冲服。

功效：治疗少白头。

食疗方六

材料： 何首乌，鸡蛋，水。

做法：1、需要何首乌60g，鸡蛋2个，加水同煮。

2、待鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。

功效：对血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰有效，对“虚不受补”者疗效更佳。

食疗方七

材料：羊胫骨，红枣，桂圆，糯米。

做法：1、羊胫骨2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150g。

2、加水适量，煮粥食用。

功效：此粥具有温肾补血的功效，适合于脱发兼腰酸、轻度贫血者。

食疗方八

材料：菠菜，酸枣仁，黑芝麻，粳米。

做法：1、菠菜100g(洗净切碎)，炒酸枣仁15g(研末)，黑芝麻20g，粳米100g，共煮粥。

2、熟时调料食用。

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