提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。 所谓“提子”一词是香港人对葡萄的称呼,红、绿、黑是根据葡萄品种的颜色不同而进行的称谓。
其实提子属于葡萄的一种,据说提子是从国外进口的,而且在以前的时候只有有钱人才能够吃得起提子,因为提子的价格相当于葡萄的7~8倍。我现在基本上都是国产的,但是价格仍然要比葡萄贵一些,那么到底它们有什么不一样呢?
葡萄和提子的区别:葡萄的颜色一般是比较多的,有绿色和紫色而且葡萄呈圆状,而提子一般有鲜红色,绿色和紫黑色他基本上都是呈现于椭圆形。葡萄的果皮要更厚一些,而且也比较软,所以说很容易轻松的拨开皮,但是提子的果皮非常薄,而且果肉的更硬一些,所以说在吃提子的时候是很难将果皮和果肉分开的。
那么它们两者的口感上来说葡萄相对有一点酸涩,而且葡萄当中是有籽的,提子口感要更甜一些,而且提子当中没有籽,并且吃起来汁水也更多一些。 其实提子贵的主要原因,是因为提子属于高品质的一种葡萄品种,而且它无论是从种植还是嫁接技术上要求都比较高一些,而且种植的成本要比葡萄更高一些,并且提子的运输成本也是比较高的,这也是为什么提子比葡萄价格高的原因。
提子和葡萄虽然有些相似,但是还是有区别的,首先提子一般是椭圆形居多的,颜色更加鲜艳更好被储存,而葡萄更圆。提子颜色有红色有绿色还有紫黑色,而葡萄皮的颜色大部分都是红紫色的。在口感上提子味道更甜一些,吃着口感更好,而葡萄是那种带着酸甜的口感。葡萄皮比较厚,味道也不是很好,果肉比较柔软,皮很容易剥下来,提子皮比较薄,不是很容易剥落,果肉带着脆甜的口感,一般人们会直接吃掉提子很少去皮。提子的籽更少一些,吃着也更加方便只要洗干净就可以直接吃掉,但是葡萄籽比较多,吃着也困难一些。提子是改良品种也更加难种价格比较贵,葡萄则种植简单价格也更加便宜。提子可以存储更长时间,但葡萄只能放几天欢迎分享,转载请注明来源:优选云