人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出,成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal;女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同,能量需要也不尽相同。
参考资料成人每日需要的热量(1大卡=4.184千焦耳)
男性:9250-10090千焦耳
女性:7980-8820千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳-7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量
也就是说你要健康,至少每天要吃1200大卡
人每天消耗的热量至少有
人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。
基础代谢的简单算法=
女子:基本热量(千卡)=体重(斤)x9
男子:基本热量(千卡)=体重(斤)x10
体力活动的算法=体重(公斤)*活动强度系数*小时数
参考资料百度百科——热量
健康的成年女性每天摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量不少于16克。健康成年女性为例,平均每餐应摄入热卡为600~650卡的食物,相当于10~12只黑芝麻汤圆、12~15只水饺或4只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。而如果吃的是火锅,则相当于50克羊肉、50克肥牛、150克各色青菜、50克豆腐,外加一枚烧饼及一碗浓浓的羊肉汤。
男性每餐应摄入的热量较女性为多,约为680~800卡,换算成食物,约比女性多四分之一左右,即每餐应摄入12~15只黑芝麻汤圆、15~20只水饺、5~6只卷着豆芽和酱肉丝的春饼,或60克羊肉、60克肥牛、180克各色青菜、60克豆腐,外加两枚烧饼及两碗羊肉汤。
根据《中国居民膳食指南》的推荐,一般正常人每日食物热量的摄入总量控制在1800—2500卡路里,但是具体每个人该摄入多少能量,并没有确切的说法,糖尿病人的膳食计算就更复杂了。
传统的是采用日本人总结的一套食物交换份理论,即以一份食物90卡的标准,计算了每一种食物的重量,比如200克水果和80克鱼都可以算一份食物交换份,因为这些食物每份的热量都是90卡。
扩展资料
对于糖尿病患者,可根据下表提供的“计算系数”快速估算其每日食物交换份需求量。
计算公式:每日食物交换份总数≈体重(千克)×计算系数+纠偏常数
轻体力劳动者——以坐着、站着或少量走动为主的工作,如办公室一族、店员售货、化学实验操作、教师讲课等。中体力劳动——以轻度活动为主的工作,如机动车驾驶、电工安装、金工切削等。
健康人群也可以分为中体力活动者和轻体力活动者,前者的计算系数是0.5,后者的计算系数是0.4。如果嫌计算麻烦,方所表示可以根据《中国居民膳食指南》的推荐,正常人群每日食物热量的摄入控制在1800—2500卡,也就是18—28个食物交换份,平均为23个食物交换份。
参考资料来源:人民网-养生:一天三餐该吃多少 伸出手来量一量
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