中药作为我国传统中医文化的重要部分,一直备受大家的信赖和选择。中药在中医理论指导下,主要用来预防、治疗、诊断疾病。很多慢性病、疑难杂症、久治不愈等疾病的患者,会选择服用中药来调理。
但是药物都是有一定的禁忌,在服药期间,患者是要适当地忌口。忌口是指忌口是指治病服药时的饮食禁忌,忌口是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视,其有关内容也广泛记载于《内经》《伤寒论》《金匮要略》等医籍中。
中医忌口的理论,是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,并具有一定的科学性。
①忌油腻食物: 油腻的食物吃了不容易被消化和吸收,如果和中药一起吃,会影响胃肠道吸收药物的有效成分,从而降低治疗效果。
炸鸡、汉堡、红烧类、干锅类等油腻的食物在服用中药期间不宜吃。要记住烹饪菜肴的时候,少放食用油,尤其是喜欢用猪油炒菜的家庭。
②忌辛辣食物: 辛辣的食物吃多了耗气动火,喝中药的时候不适合吃这类食物。如果在喝治疗疮毒等热性疾病的中药时,吃了辛辣的食物,会导致炎症扩散,加重病情。
如果在喝凉血、滋阴、清热等功效的中药,吃了辛辣的食物,会降低中药疗效。喝中药的时候,需要忌口辛辣的食物。烹饪菜肴的时候,不宜加入辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜等调味料。
③忌生冷食物: 生冷食物性寒凉,刺激肠胃。如果在喝中药的时候吃,会影响肠胃对药物的吸收,从而降低治疗效果。尤其是在喝具有祛寒、温经通络、暖胃、健脾、除湿等功效的中药时,更要忌口生冷的食物。
生冷的食物有不少,如西瓜、冰淇淋,还有加冰块的果汁、奶茶、奶昔等等。在喝中药的时候,以上这些食物要注意避开。
④忌浓茶: 喝中药期间,建议要忌口浓茶,因为浓茶中含有会降低药效的鞣酸。
⑤忌萝卜: 萝卜具有破气、消食的作用,在喝中药的时候吃萝卜,中药材的补益作用会被削弱,尤其是服用滋补功效强的中药时,如人参、黄芪等。
⑥忌加糖: 中药比较苦,很多人都喝不下,为了调味选择放些白糖或者冰糖,等糖溶化了,中药味调和了以后才喝。但不少中药加糖会影响药效。
中医治病离不开辨证论治,忌口也不能忽视“辨证论忌”。如果疾病属寒证,常见体质虚寒、大便溏薄、胃痛喜热、四肢发冷等,应忌食寒凉生冷的食物,比如西瓜、雪梨、香蕉;有热证,症状为面目赤红、发热、痔疮出血、心烦失眠等,忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品。
关于忌口的说法有很多,有很多前人丰富的经验,也有不少科学依据,但是具体问题需要具体分析,到底该如何忌口,需要根据患者自身的患病情况以及身体素质来决定。
参考资料:
[2] 江德奇.喝中药的忌口你知道多少[J].大家 健康 ,2014(05):29.
[2] .喝中药要忌口[J].师道,2021(04):62.
中药是很多人选择的治病方法,但你知道吗,吃中药也有禁忌,搭配一些食物时可能会影响药效,降低治病效果,甚至有害健康,有哪些呢?本文是我整理的资料,仅供参考。
1、忌萝卜
服用中药时不宜吃生萝卜服理气化痰药除外,因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时,吃萝卜会削弱人参等的补益作用,降低药效而达不到治疗目的。
2、忌加糖服
煎好的中药汤常常有一种苦涩味,使人难以下咽,尤其是一些小孩子服用汤药更是费事。有些人为了减少苦味,放点糖缓解中和一下,其实,这种方法并不可取,因为不少药物加入糖分之后,会造成药效降低,甚至造成药物完全失效以及对人体有害。
因为糖中含有一定的铁、钙离子以及其他物质,如果跟汤药一起服用的话,可能会发生化学反应,造成药物中的某些有效成分性质发生改变,一方面造成药物减效,另一方面还可能出现沉淀、浑浊等,甚至生成一些对人体有害的物质,不仅不利于疾病康复,反而可能给身体带来新的伤害。
不要往中药汤中新增糖分
由于中药是由多味构成,组成的药液中化学成分很复杂,因此,专家建议不要轻易往中药汤中新增糖分等相关物质。
3、忌吃水果
人们在吃药前后30分钟内,最好不要吃东西,尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质,使药物作用发生改变。
别吃凉寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
4、忌腥羶
一般中药均有芳香气味,特别是芳香化溼、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥羶气味最不相容。若服用中药时不避腥羶,往往影响药效。
吃中药时有哪些禁忌食物?如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊羶味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、溼疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥羶之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥羶辛辣 *** 之发物。
喝中药忌腥羶
因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。
5、忌喝牛奶
牛奶中含有丰富的酪胺,当体内一种分解酪胺的酶被降压药抑制时,酪胺就会大量蓄积,引起血压骤升,心律紊乱,严重者会引起血压持续性升高,甚至发生高血压危象。
很多高血压病人不知道这一点,有时用牛奶代替温水送服药物,或者服用降压药和喝牛奶的间隔时间太短,就会出现这种危险,临床上也经常发生。
不只是降压药,一些强心药,如心衰病人服用洋地黄、地高辛等药物时,也不宜喝大量牛奶,因为其中所含的钙能加强洋地黄、地高辛的毒性,从而引起药物蓄积性中毒反应,甚至发生意外。
治疗高血压和预防心脏病的β受体阻滞剂则不宜与果汁同服,容易发生反应,与茶水同服,可出现吃药无效或药物中毒阿司匹林也不能用茶水送服,会与鞣酸发生反应。
降压药忌喝牛奶
6、忌生冷
生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易 *** 胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。吃中药时有哪些禁忌食物?故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐溼药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。
7、忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。
尤其在服用“阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。如平时有喝茶习惯,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药2~3小时后再喝。
8、忌辛辣
热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。
如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血出血。
忌辛辣
9、忌油腻
油腻食物性多粘腻,助溼生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。
服用中药期间,如进食荤腻食物,势必影响中药的吸收,故对痰溼较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。
喝中药必须注意的六大禁忌
1、忌萝卜
专家提醒,不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜,当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜,是由于萝卜有消食、破气等功效,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。
2、忌生冷
吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出,生冷食物性多寒凉,食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有 *** 肠胃的作用,在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重 *** 胃肠道,从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意,在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐溼药时要避免吃生冷类的食物。
3、忌辛辣
各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的,否则的话不仅会削弱药性,甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。中医指出热性辛辣食物性多温热,耗气动火,因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物,或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。
4、忌发物
此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉疔、疖、疮、痈等面板疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有 *** 。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
5、忌油腻
各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口,中医指出油腻食物性多粘腻,并且还有助溼生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者,在平时生活中更应该少吃这类食物。
6、忌腥羶
一般中药均有芳香气味,特别是芳香化溼、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥羶气味最不相容。若服用中药时不避腥羶,往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊羶味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、溼疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥羶之物。
喝中药的注意事项:
1.喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的 *** .
2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水.
3.如果服用中药后有不舒服或腹泻等现象,请及时与我们取得联络,感冒咳嗽请停服汤药.
4.如果觉得口味较苦,可以加些糖再服用!
喝中药必须注意的六大禁忌
1、忌萝卜
专家提醒,不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜,当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜,是由于萝卜有消食、破气等功效,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。
2、忌生冷
吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出,生冷食物性多寒凉,食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有 *** 肠胃的作用,在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重 *** 胃肠道,从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意,在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐溼药时要避免吃生冷类的食物。
3、忌辛辣
各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的,否则的话不仅会削弱药性,甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。中医指出热性辛辣食物性多温热,耗气动火,因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物,或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。
4、忌发物
此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉疔、疖、疮、痈等面板疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有 *** 。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
5、忌油腻
各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口,中医指出油腻食物性多粘腻,并且还有助溼生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者,在平时生活中更应该少吃这类食物。
6、忌腥羶
一般中药均有芳香气味,特别是芳香化溼、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥羶气味最不相容。若服用中药时不避腥羶,往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊羶味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、溼疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥羶之物。
喝中药的方法
1、温服
很多中药都是和温服的,中药煎好以后放置一会,等到不冷不热的时候喝。如平和补益药物。
2、热服
如果患上的伤风感冒的疾病,最好可以趁热吃中药,这样体内的汗液才会挥发的,驱寒通经脉的药物也是这样的做法。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云