中国猪网显示：9月30日
北京农副产品批发市场，绿豆价9.00元/公斤；
山西农副产品综合批发市场，绿豆价12.2元/公斤。
绿豆价格 湖北洪湖市农贸市场5.65元/斤 2015-11-19绿豆价格 河北京西果菜批发市场4.2元/斤 2015-11-19
绿豆价格 内蒙古友谊蔬菜批发市场6.415元/斤 2015-11-19
绿豆价格 安徽紫竹林农产品批发市场5.3元/斤 2015-11-19
绿豆价格 山西马茂庄农贸批发市场6.15元/斤 2015-11-19
绿豆价格 河南黄淮农产品批发市场5元/斤 2015-11-19
绿豆价格 湖北白沙洲农副产品大市场5.95元/斤 2015-11-19
绿豆价格 河北京西果菜批发市场4.2元/斤 2015-11-19
绿豆价格 河北海阳农副产品批发市场5.15元/斤 2015-11-19
绿豆价格 浙江义乌农贸城4.5元/斤 2015-11-19
实时的价格还应该到农贸市场去了解，我给的是网上的报价。
绿豆一般8元左右一斤，地区不同价格略有不同。每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
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