2、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲进适当燕麦粉,一样稍稍置放再服用。
3、烹煮好的小米粥中,放进小量燕麦粉,既提升粥的黏稠度,另外营养成分也更全方位。
4、在燕麦粉中添加适量的黑芝麻糊、果珍或现磨咖啡,再用80℃以上的开水冲饮,口感与众不同。
5、将小量燕麦粉(半匙上下)添加烹煮好的各式各样荤、素菜汤中。
6、在一些甜羹中,也可添加小量的燕麦粉。
7、在一些冲饮食品,如莲藕粉、莲子粉中,加上小量的燕麦粉服用,口感也非常好。
煮燕麦粥的步骤如下:第1步、燕麦米提前用水泡。第2步、锅里加水,放入燕麦米大火煮开。第3步、改成中小火,燕麦米煮10分钟后放入大米。第4步、再煮25分钟左右,米粥黏稠即可。
早餐燕麦粥,味道非常好,入口香甜超好吃!不论是大人吃,小孩吃,还是老人吃都是非常适用的。而且非常的健康。早餐燕麦粥的食谱大全及做法受到很多人的欢迎。用来制作燕麦粥的燕麦原料有两种,一种是燕麦颗粒,另外一种便是人们常吃的燕麦片。燕麦片一定要买纯麦片,复合燕麦片中除了燕麦外还有其他成分,煮粥的话,燕麦的含量略少。使用燕麦颗粒时,可以将燕麦先浸泡2个小时,或者用水将燕麦烧开后放置一段时间。这样做的目的是让较硬的燕麦充分吸水,缩短煮粥时间。如果时间紧或者想缩短煮粥时间,可以用燕麦片代替燕麦颗粒。下面介绍几款早餐燕麦粥的食谱大全及做法:
1.燕麦鸡蛋蔬菜粥
配料:燕麦或燕麦片60克,鸡蛋1个,水800克,白菜或其他蔬菜适量,盐等调味品适量。
做法:水中放入燕麦片或煮好的燕麦,边搅拌边加热到燕麦变得粘稠。然后将打好的蛋倒入并继续搅拌。等水开后放入切成碎末的白菜、菠菜或生菜等(按照自己的喜好),并适当加热后,加少量盐、香油、胡椒粉、香菜等调味后即可。
2.银耳红枣燕麦粥
配料:燕麦或燕麦片60克,银耳90克,干红枣60克 ,水1000克,白糖60克。
做法:银耳泡开煮熟,燕麦米煮熟,在水中加入煮好的银耳、燕麦或燕麦片以及洗净泡开的红枣,大火煮开后小火慢煮,然后再加入白糖稍煮2~3分钟即可。
3.水果燕麦粥
早餐燕麦粥的食谱大全及做法--水果燕麦粥的配料:燕麦米或者燕麦片60克,水1000克,水果(草莓、香蕉、波萝)适量,枸杞数克。
做法:将燕麦米或燕麦片煮熟烂,然后加入水果粒和枸杞,再用小火煮5分钟即可食用。煮好后加入牛奶口感更佳。
4.燕麦红薯粥
配料:燕麦米或燕麦片60克,红薯150克,大米60克,水1200克,蜂蜜15克。
做法:红薯洗净切小丁,燕麦煮熟,米淘净。将燕麦、红薯和大米加入锅中并大火烧开,改小火将红薯煮烂后熄火。待粥冷却到温热时加入蜂蜜,拌匀即可。
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