宝宝冬天吃什么，最能让身体变得强健？_备孕

引言：大部分家长都害怕冬天的到来，因为一到冬天天气寒冷，孩子的体质就比较差，抵抗力和免疫力都会随之降低。所以一到冬天就十分容易患病，对身体健康有很大的威胁。要想让孩子身体变得强健，就必须注重宝宝冬天的饮食。所以小编今天想分享的话题就是，宝宝冬天吃哪些食物能让身体变得强健？

一、宝宝冬天不能吃哪些食物？

冬天要避免吃高脂肪，高蛋白的食物，因为一到冬天，天气寒冷，人们就会不愿意运动，一旦吃过多的高脂肪，高蛋白的食物，那体型上一定会造成肥胖，人体一旦肥胖就会引发很多疾病的产生。冬天也不能吃生冷食品，会刺激肠胃，造成腹痛，腹泻，最好采用炖，煮，蒸，煲等烹饪方式。冬天也不能吃过烫的食物和过烫的饮料，温度过高的食物会造成皮肤粘膜受到损伤，也会降低营养的含量。

二、宝宝冬天吃什么能让身体变得强健？

可以多吃一些菌藻类的食物，例如香菇，蘑菇，银耳，猴头菇，海带，紫菜等，可以熬成粥，效果会更好。并且含有非常丰富的微量元素能够增强孩子们的抵抗力和免疫力，避免疾病的发生。也要多吃一些富含蛋白质的食物，比如说多吃鱼类，鸡蛋，鸡肉，牛肉等这些食物，能够增强孩子们的免疫力，增强体质，让孩子少生病。维生素类的食物也是必不可少的，可以在日常生活中多吃一些蔬菜水果，也能够抵抗疾病。还可以适当的吃一些鹌鹑蛋，鹌鹑蛋中含有非常丰富的蛋白质，具有强肾健脑的功效，如果冬天孩子经常感冒的话，多吃鹌鹑蛋能够很好地预防感冒，并且也可以适当的吃一些红枣，山药等，对孩子的健康也十分有好处。

一、宝宝冬天可多吃以下这些食材：

1.白菜

白菜具备除菌抗炎的作用。白菜是十字花科植物，有一定的除菌，抗炎，抗癌的作用。白菜中铜，锰等微量元素成分较高，对血液循环有一定促进作用。维生素C成分也很丰富，对增强人体免疫力也是有一定帮助。白菜中果胶成分很高，能吸咐人体内有害物，促进有害物的排出，并能帮助菌群的生存，增强对有害菌的抵抗力。中医学认为，白菜具备除烦止渴，利尿通便的作用。

2.花菜

花菜的保健功效显着。花菜属于十字花科，含有丰富的植物化学素，保健功效很显着。不论是花菜还是西兰花都能刺激人体内的一种抗癌活性酶的代谢，对恶性肿瘤有一定的防范效果。维生素C成分也很丰富，有增强人体免疫力的作用。花菜更补钙。目前市面上常见的花菜有花菜，也就是大家日常所说的花菜和西兰花两种。这其中花菜的含钙更丰富，而西兰花的胡萝卜素成分更可观。

3.萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜”，相信这句话妈妈们听过很多了。萝卜虽然性寒，但是只有生吃才会出现寒性，秋冬盛产的时节天气渐冷，特别适合食用萝卜来滋润身体，用萝卜熬汤或是翻炒萝卜丝都是很好的菜式。

4.豆芽

黄豆芽，绿豆芽中含有大量的的蛋白，人体脂肪和碳水化合物，以及钠，磷，铁，钙等身体必不可少的饮食微量元素。大豆生芽后，不但能维持原有的物质，而且提升了维生素的成分，有益于缓解疲劳。豆芽中的叶绿素还可以预防直肠癌。

二、冬季饮食宜忌

1.忌摄取性寒凉的食材

冬季天气寒冷，不适合进食性属寒性的食材，如螃蟹，田螺，生藕，生冷瓜果，香蕉，柿子，金银花等。

2.忌太多食用橘子

橘子是含热量非常高的水果，一次食用太多，不论是大人还是小孩，都会导致上火，出现口干舌燥，咽喉疼痛等症状。

推荐幼儿园冬季小朋友应该多吃：鱼、蛋、牛肉等含有儿童生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素，儿童食用对强壮身体大有裨益。

幼儿园冬季食谱大全蚝油牛肉汤1：

1. 牛肉除去筋，切成小角块，放入蚝油、鸡蛋、水淀粉、1克精盐、料酒、白糖腌渍2小时

2. 土豆洗净，去皮，切成小角块

3. 锅中放植物油，烧四成热，放入牛肉块炸熟，捞出沥净油

4. 炒锅放在火上，倒入25克植物油烧热，放入土豆略炒片刻

5. 倒入鸡汤，放入牛肉，待煮熟烂后，加入精盐，撒上葱花，盛入汤碗即可。

幼儿园冬季食谱大全香煎鱼饼2：

原料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。

制作：

1、将葱头切成碎末鱼肉煮熟，放入碗内研碎。

2、将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3、把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即成。

特点：色泽美观，软嫩鲜美。#p#副标题#e#

丰富营养的食物是孩子健康成长的必要条件，家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。下面介绍一款幼儿食谱：

幼儿园冬季食谱大全果酱薄饼3：

原料：面粉60克，鸡蛋2个，牛奶150克。

辅料：肥肉1小块，精盐1克，黄油15克，果酱适量。

制作：1、将面粉放入碗内，磕入鸡蛋，用竹筷搅拌均匀，再加入精盐和化开的黄油、牛奶，搅匀，饧20分钟成面糊。2、将小锅置于火上烧热，用肥肉把锅四周抹一下，倒入一汤勺面糊，使面糊在锅的四周均匀分布，待一面烙熟后，翻过来（不要破碎）再烙另一面至熟。3、按同样的方法烙第二张、第三张，直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱，卷起来，即可喂食。

第一步：牛肉洗焯水，放高压锅加葱姜压二十分钟，土豆去皮切块备用

第二步：这步是新改进的哦！西红柿切小块，锅里放少量黄油，化开后放西红柿翻炒，放少许酱油、糖、盐熬成酱状

其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓，以前由于时间短，待牛肉压好之后，再把西红柿放进去煮，如果时间短就味道不足，时间长又着急等不起哦！今天这样改进一下，感觉真是太成功啦！

第三步：二十分钟后，牛肉煮烂啦！我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中，煮几分钟，土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉，再洒点香菜就可以吃喽！

幼儿园冬季食谱大全麻酱西兰花4：

材料：西兰花（400克）、蟹柳（110克）、蒜末（半汤匙）

麻酱汁：海天海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、芝麻油（1汤匙芝）、盐（1/3汤匙）、芝麻酱（2汤匙）、开水（1/2杯）

调料：油（3汤匙）、盐（1汤匙）

制作方法：

1、西兰花切成小朵，洗净沥干水蟹柳撕去外膜待用。

2、取一空碗，将2汤匙芝麻酱用1/2杯开水调开，加入2汤匙海天海鲜酱油、1/3汤匙鸡粉、1汤匙芝麻油、1/3汤匙盐，调成麻酱汁。

3、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，倒入西兰花焯1分钟，捞起过冷河，沥干水待用。