体寒的人哪些蔬菜不能吃

体寒的人哪些蔬菜不能吃

体寒的人哪些蔬菜不能吃，体寒是中医的一种说法，通常是指体内寒气重的人，体寒的人对吃的要求尤其高，有些吃的会加重体寒，下面一起来了解体寒的人哪些蔬菜不能吃。

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1、黄豆芽

黄豆芽性寒，体寒或脾胃功能差的人，吃了黄豆芽容易加重体内的寒气。所以体寒的人最好少吃或不吃黄豆芽。

2、苦瓜

苦瓜味苦、性寒，主要用来清热解毒，体质寒凉的人吃了苦瓜容易加重身体的寒气，手脚冰凉情况会加剧。建议少吃或不吃为宜。

3、空心菜

空心菜是性寒的食物，体质虚弱、脾胃虚寒、容易拉肚子的人不能多吃，还有血压过低、手脚容易麻木或抽筋的人也不能多吃空心菜。

4、海带

海带属于凉性食物，如果经常感觉身体发冷、怕吹风，那么最好少吃海带。

5、马齿苋

马齿苋属于寒凉食物，体寒、脾胃虚寒的人吃了就容易腹泻。

体寒的人适合吃哪些蔬菜

了解了体寒的人不能吃的蔬菜，我们不妨再多了解一些，看看体寒的人适合吃哪些蔬菜。

适合体寒吃的蔬菜1：性平的蔬菜

山药、萝卜、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、黑木耳、香菇、平菇、喉头菇、葫芦等。

适合体寒吃的.蔬菜2：性温的蔬菜

葱、大蒜、韭菜、香菜、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜等。

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体寒的人吃红枣好吗

好

体寒的人吃红枣对身体是很好的，因为红枣属于温性食材，适当吃点能缓解体寒，不管是直接干吃还是煲汤、煲粥都可以。

红枣的功效

1、补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

2、养血安神

女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

3、缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。

4、健脾益胃

脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。

体寒如何调理

1、多喝热水

平时要多喝热水，少喝冷饮，少吃雪糕一类的东西。喝热水对女性来说是很好的，可以帮助女性抵御寒冷。

2、不要洗冷水澡

体质偏寒的女性，不论夏天天气多么炎热都不可以洗冷水澡，经常洗冷水澡的话，会造成内分泌失调，经期不正常的现象。

3、早上吃姜

生姜属于温性食物，多吃生姜可以让身体发热，有利于血液循环。最好是早上起来含一片生姜在嘴里，长期坚持可以有效地调理体寒。

4、适当运动

体寒的人一定要多运动，这样才能慢慢调理好。

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体寒的人能吃木瓜吗

1、可以少吃

中医认为木瓜性微凉，体质虚寒的人可少量食用。其实我国传统中医理论中对木瓜的描述指的是药用的皱皮木瓜，而不是现代最常见的水果番木瓜（青木瓜）。相较于皱皮木瓜，番木瓜偏凉性质更不明显，体寒之人适量食用有益于身体健康，但不建议生吃。

2、不宜食物

体寒之人在饮食上主要不适宜吃性凉或性寒食物，实际上少吃并不会有太大影响。辨别食物的性质相对比较简单，一是偏冷色调的食物大多偏寒，暖色调食物大多偏热；二是味苦、味酸、味涩食物大多偏寒；三是喜湿喜水食物多数偏寒；最后喜阴食物多数偏寒。

3、体寒预防

为了预防体寒以及降低体寒对身体的影响，日常的一些注意事项需要了解。生活中要适当控制水分、盐分摄入，以免引起身体热量加快流失。偏寒食物最好是进行热烹饪后食用，尽可能的降低其寒性。可适当多吃一些性温平和的食物，如红枣、龙眼等。补充维生素，适当多吃富含维生素的食物，尤其是富含B族维生素和维生素E的食物。

常见的御寒食物有

1、辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。

2、含碘食物：紫菜、海盐、海带、蛤蜊、发菜、海蜇、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

3、含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7摄氏度，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。

4、肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

5、根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

新鲜蔬果在冰箱内储存期都不应超过3天，凡是看上去发黄发黑，已经腐烂的蔬果，都不要再食用了。菜在被冻后会产生亚硝酸盐，而食用过量会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

果蔬保存适宜温度：

多数果蔬零度以上保存。大多数的蔬菜和水果，最适宜的保存温度在零度以上。如黄瓜、茄子、西红柿、柿子椒等，适宜的保存温度是-2℃~10℃之间。这类果蔬最低适宜温度是-2℃，所以，可以放入冰箱冷藏，但不宜久放，只适合放两三天。

适宜温度在0℃~7℃的果蔬，则可以多放一些时间。香蕉、柠檬、南瓜等适宜保存的温度在13℃~15℃。这类果蔬的适宜保存温度在10℃以上，超过了冰箱的最高温度，不宜放入冰箱保存，否则会遭到“冷害”，破坏其营养成分。

有些果蔬适合零度保鲜。有些蔬菜的保存温度适宜在0℃左右，如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等。这类果蔬可以放心地放入冰箱冷藏，多放几天也没关系。

扩展资料

冻坏蔬果的危害

1、口味发生变化

现在蔬果水果供应比较充足，还是慎食冻坏的果蔬，“冻坏的蔬果味道会发生变化，很不可口”橙子、橘子、黄瓜等都是容易被冻坏的果蔬，拿橙子来说，表皮的油脂渗进果肉中，味道就会发苦。

2、产生有害物质

还有一些蔬果，一旦被冻坏，还可能产生对人体有害的物质。比如白菜、豆角等。新的实验研究发现，白菜受冻后会含有更高的亚硝酸盐和硝酸盐，每100克冻白菜中的亚硝酸盐含量超过25毫克，人们食用后就可能出现头晕、恶心、呕吐等症状。

参考资料来源：人民网-冻坏的蔬果还能吃吗 果蔬保存适宜温度各不同

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