大约160卡路里。
每100克螃蟹的营养成分:能量103千卡蛋白质17.5克脂肪2.6克碳水化合物2.3克胆固醇267毫克维生素A389微克硫胺素0.06毫克核黄素0.28毫克烟酸1.7毫克维生素E6.09毫克钙126毫克磷182毫克钾181毫克钠193.5毫克镁23毫克铁2.9毫克锌3.68毫克硒56.72微克铜2.97毫克锰0.42毫克。
七星螃蟹的热量(以100克可食部分计)是169大卡(707千焦),单位热量适中。每100克七星螃蟹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
一般人群均可食用
适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;
2. 平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;
3. 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
大闸蟹100g可食部分的热量是102千卡。
螃蟹的热量并不算太高。我们可以和其他的肉类做一个比较:100克的鸡蛋所含有的热量为144大卡,100克的瘦猪肉所含有的热量为143大卡,100克的鸡肉所含有的热量为167大卡,所以螃蟹的热量确实并不高。
简介
减肥期间是可以适当吃一些螃蟹的。因为螃蟹本身就属于高蛋白质、低热量的食物,而且螃蟹还具有很好的增强饱腹感的作用,因此我们吃了螃蟹之后,可以让我们减少对其他食物的摄入。
不过我们要注意的是,虽然螃蟹的脂肪含量低,但是它的胆固醇含量是比较高的,而且基本存在于蟹黄中,因此如果蟹黄吃多了的话,是会导致我们胆固醇升高,甚至会导致我们身体发胖的。
另外,我们在吃螃蟹的时候,也要注意,最好是选择将螃蟹清蒸着吃,因为清蒸螃蟹不仅可以最大限度的保留螃蟹的鲜美,而且不需要额外添加很多的调味料,也有效的避免了其他额外热量的摄入,是既可以享受美食,又不需要担心热量摄入过多的一种健康吃法。
不过还要注意的是,螃蟹是寒性的,大家在吃的时候,最好是蘸着姜丝和醋,另外一天吃一两只就可以了,千万不能吃太多,不然对我们身体不好。
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