适度吃冰淇淋不会导致肥胖。
冰淇淋与肠胃不适也没有必然联系，很多家长却以此为由，控制甚至禁止孩子吃冰淇淋。这种观念不仅不利于引导孩子养成健康的饮食习惯，反而会增加孩子的抵抗情绪。
冰淇淋虽然属于高能量食品，但相较于油炸食品，冰淇淋的能量密度要低很多。而导致肥胖的主要原因是不合理的膳食结构以及缺乏运动。
家长应该为孩子搭配平衡的膳食结构，适当选择一些低能量密度的零食，并且注意正确的食用方法和时间，忌暴饮暴食，在保证健康的同时给孩子一个快乐的童年。
吃冰淇淋注意事项
1、控制好量，一次不能吃太多，过多容易出现肠胃问题。
2、控制速度，不能吃太快，过快容易刺激内脏血管收缩，造成局部贫血，影响肠胃的消化功能。
3、饭前饭后忌食，饭前吃影响食欲，饭后吃不容易消化。
4、忌冷热混在一起吃，有些人喜欢边吃火锅边吃冰淇淋，这样吃容易刺激肠胃，可能导致急性肠胃炎。
以上内容参考 人民网—吃冰淇淋真的会变胖吗?
过多食用冰淇淋会发胖，因为冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料的，而奶油的脂肪含量很高，虽然有口感自然香浓的优点，但还是少吃为宜，因为奶油会使人发胖或使胆固醇增高。
长期大量食用冰淇淋甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖。不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
扩展资料：
由于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。但专家还建议消费者在选购时首先选择名牌大企业的产品，因其质量有保证。
冰淇淋的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家；冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中；外包装是否完好，有否渗透或缺损，否则会造成微生物等的二次污染；产品的有效日期是否在预计食用的日期之内等。
参考资料：百度百科-冰淇淋 百度百科-奶油
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