什么水果蔬菜易消化

什么水果蔬菜易消化,第1张

容易消化的水果有:

(1)菠萝:吃得过饱的时候,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。

(2)苹果:味甘、性平微凉。不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力。苹果有生津、解暑、开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。

(3)无花果 :为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。

(4)木瓜:木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起煮。

(5)石榴:中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

容易消化的蔬菜有:

(1)白菜:北方人比较喜欢吃白菜,南方人吃白菜相对来说要少一些。白菜当中含有的是大量的粗纤维,而且白菜的口感可能不是那么细腻。不过也有很多白菜的名菜比如醋溜白菜。粗纤维的主要作用是可以帮助肠道蠕动达到助消化的目的,同时还可以帮助预防便秘。

(2)西红柿:作为一种外来的食物,西红柿的好处可以说是太多了。除了美容养颜,西红柿的助消化功能也是很强的。西红柿中的番茄素,可以有效促消化,而且能够帮助利尿。番茄素同时也可以帮助抑制真菌的生长,预防口腔当中的疾病。

(4)大麦芽:大麦其实在中医当中被当做是一种做消化的药材来使用,同时也是一种可以帮助消化的植物。不仅能够助消化,还能够帮助促进胃肠道溃疡的愈合。

不易消化的食物有:

(1)油炸食品:像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。营养学家说,如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。

(2)辛辣食物:辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

(3)巧克力:大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

(4)柑橘汁:酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

很多人在消化不良的时候会选择使用一些消食片去帮助消化,但也有人不想吃药而是想通过吃一些瓜果蔬菜来帮助消化。下面我们就来看看助消化的水果有哪些。

助消化的水果

1.番石榴

番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是助消化的好帮手。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,更有效促进新陈代谢。

2.杨桃

杨桃当中富含非常丰富的维生素C,维生素C对于食物的消化吸收有很好的促进作用,所以如果在吃完了大餐或者是吃的很撑之后,可以适量吃一些杨桃来帮助缓解肠胃的压力。

3.枇杷

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的助消化果品。

4.菠萝

菠萝也是一种很好的助消化的水果,菠萝可以帮助排解我们体内的胀气和腹痛情况,而且菠萝当中还含有一种蛋白酶,这种酶类能够帮助进入到我们体内的肉类或者是高蛋白质进行分解,促进肠胃的吸收。

5.木瓜

木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以把脂肪分解为脂肪酸,从而减少人体脂肪的堆积。现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用有利于身体健康。

6.山楂

山楂也是一种非常好的助消化的水果,因为山楂能够帮助缓解食物的堆积,还能够降低血液的浓稠度,所以在出现消化不良情况的时候,也可以吃一点山楂来帮助缓解。

7.

生吃梨,可以达到迅速助消化的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,可以增加人们的饱腹感,同时也有助消化,让你的食物不会堆积肠胃。

1、蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,如果便秘了就来杯蜂蜜水吧。

2、白菜心

白菜是大众菜,白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

3、芝麻、杏仁等富含镁的食物

根据日本健康营养研究所研究发现,如果身体中缺少镁摄取量那么就会引起便秘的。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用,所以我们适量的摄取有助通便。

4、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。

5、柚子

柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。

参考资料来源:人民网-吃什么能快速排便?六大食物帮你快速排便


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