微波炉能加热的食物

微波炉能加热的食物,第1张

微波炉能加热的食物

微波炉能加热的食物,微波炉是我们日常生活要用到的产品,但很多人都不清楚微波炉能加热的食物,导致了危害频发。以下的文章详细讲述微波炉能加热的食物,希望对想要了解微波炉能加热的食物的女性有所帮助。

微波炉能加热的食物1

什么东西可以放进微波炉被加热呢

第一个,陶瓷容器,家庭最常见,盘子,碗都是用它制作的。

第二个,微波炉专用的耐高温的玻璃容器,塑料容器,穿透性好,加热速度快。

第三个,倒入碗中的牛奶,需要加热的饭菜,开口的板栗,肉类先解冻再加热。

微波炉里面不可以放什么东西进去呢

第一个是金属器皿,因为微波照在金属上会发射,不能使食物被加热,还可能会带来危险。也要注意锡箔纸不能放在里面加热。

第二个是普通塑料容器,被加热时会产生一些有毒物质,对人体不利。

第三个是我们最常见的鸡蛋,因为在加热鸡蛋的过程中,鸡蛋内部加热膨胀,而它的外壳阻止气体的膨胀,因此会彭的一声在微波炉中炸裂,注意被剥掉外壳的`鸡蛋也是不能放到微波炉里面加热。

第四个玻璃仪器不要放进去加热。

微波炉能加热的食物2

1、未煮熟的食物加热

半生熟的食物不适合放进微波炉中加热,因为食物本身可能有细菌,重复加热,可能产生对人体有害的物质。而未煮熟的食物,放进微波炉中,几分钟就能完成加热。

2、已煮熟的食物再热

由于微波炉再热预先烹调好的食物时,具有不会改变食物的外观、质地和风味的优点,所以人们把它广泛用于食物的再热。例如一家三口,小孩上学中午饭没人煮,你只需用塑料盒在前一天晚餐时,将饭菜装入放进冰箱,第二天取出放进微波炉加热即可。

3、冰冻的食物解冻

用微波炉融化冰冻食物,特别是肉类食物,不仅比其他方法快,而且效果更好。在常规解冻中,解冻过程是由表及里进行的,因此速度很慢,而且微波炉解冻时,由于微波可以在一定深度内穿透冰冻食物,解冻过程是由表里同时进行的,所以,解冻速度快,而且能够限制微生物的繁殖,最大程度地保持食物的生鲜品质。

液体加热,带壳鸡蛋,高油食物,冷冻馒头。

高油食物如五花肉等富含丰富油脂的食品,加热速度比水还要快,所以会瞬间产生极高的高温,不到几分钟就可以超过摄氏200度,所以要加热的话,最好装在耐热玻璃或陶瓷加热,即使是用微波炉专用保鲜纸,也必须和食品保持距离,以避免被高温的油脂热溶。

扩展资料:

注意事项:

忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。

参考资料来源:人民网-微波炉使用禁忌:这些食物不能进微波炉

告诉你

不能加热什么。。

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。


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