冬天的早晨寒冷，冬天的早餐我会煮粥、热豆浆和米糊等，早餐适合吃一碗热乎乎的，暖心又暖胃。到了春天，天气暖和了，除了营养粥、豆浆、米糊，还可以做水果奶昔，早餐的早餐可以变得更丰富。春天的水果品种多，像草莓、桑葚（桑果）等春天新鲜上市，过了春天要吃新鲜就要等一年。在这个春天试试这5款 健康 饮品，这些饮品做起来很简单，一起动手做好喝的早餐饮品。
（一）用酸奶粉自制酸奶
酸奶可以补钙和调理 ，早餐有酸奶可以加谷物、坚果、果干，这样可以当一顿早餐。自制酸奶的做法很简单，搅拌一下，等8-12小时就可以有酸奶。
【自制酸奶的材料】酸奶粉 215克，水 800毫升。
【自制酸奶的制作步骤】
1 做酸奶可以用酸奶粉，酸奶粉是把乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶，经过发酵和干燥制作而成的。
2 用来装牛奶的容器用沸水消毒，把细菌消灭掉。
3酸奶粉有几个口味，把酸奶粉倒入容器中。
4把800毫升水加入到酸奶粉中，把酸奶粉和水搅拌均匀，没有干粉，水可以用凉开水或者矿泉水或者蒸馏水。
5 把酸奶粉放进酸奶机，按下酸奶发酵功能。
6发酵10小时以后就有细腻的酸奶。
（二）草莓奶昔
春天不容错过的水果当属草莓，草莓的颜值高，用它做饮品，粉嫩嫩的，很讨人喜欢，草莓独有的芬芳，闻着心旷神怡，用草莓、酸奶和牛奶做奶昔，比单喝牛奶有趣又营养。
【草莓奶昔的材料】草莓180克，酸奶300毫升，牛奶150毫升。
【草莓奶昔的制作步骤】
1做水果奶昔，我觉得酸奶和牛奶搭配做出来的口感好，我做水果奶昔都没有放糖，利用水果天然的甜味，如果喜欢甜味的，可以放10-20克砂糖。
2把草莓用盐水浸泡一下，搓洗一下草莓的表面，洗干净。
3把300毫升酸奶加入到果汁机里，可以用料理机或者破壁机，总之用有搅拌功能的机器。
4再加入150毫升牛奶，我用的果汁机杯子有刻度，所以我先放酸奶和牛奶，当然做水果奶昔的酸奶和牛奶可以按照习惯适量放入酸奶和牛奶。
5把草莓放入果汁机的杯子里，盖好盖子。
6用果汁机搅拌一下就有好喝的草莓奶昔。
（三）桑葚奶昔
桑葚又称为桑果，桑葚也是春天的水果，桑葚有着梦幻的紫色，用它做成奶昔粉紫色，做桑葚奶昔跟草莓奶昔相似，用了100克桑葚、200克酸奶和100克牛奶，紫色的奶昔还可以用蓝莓这种水果和酸奶以及牛奶搭配。
（四）牛油果思慕雪
思慕雪是英语音译而来的，用多种水果做成的浓稠饮品，水果奶昔和思慕雪相比较，思慕雪用了两种或以上的水果，一般会有一种水果和香蕉搭配，思慕雪用来代餐，一杯思慕雪集合了两种或以上的水果，有牛奶或者酸奶，喝一杯能量十足。
【牛油果思慕雪的材料】牛油果 1个，香蕉 1根，酸奶 200毫升，牛奶200毫升。
【牛油果思慕雪的制作步骤】
1 用来做牛油果思慕雪的食材，牛油果要选择成熟的，表皮深色的，摸起来不那么硬的。香蕉用中等大小，酸奶是自己做的。
2 把牛油果切块，留少许牛油果切成小粒当装饰，香蕉切片。
3 牛油果粒用来装饰的，其余牛油果和酸奶牛奶以及香蕉做成思慕雪。
4 把牛油果、香蕉、酸奶和牛奶放进机器里，机器可以用料理机、果汁机或者破壁机。
5按下机器的搅拌功能键，有的机器有奶昔功能键，可以用奶昔功能键，放材料放进机器的目的就是把牛油果、香蕉、酸奶和牛奶搅拌均匀。
6 搅拌以后就有很好喝的牛油果思慕雪。
（五）奶香玉米面糊
【奶香玉米面糊的材料】玉米1根，玉米面20克，
牛奶 500毫升，砂糖20克。
【奶香玉米面糊的制作步骤】
1用了新鲜的玉米棒，把玉米棒切出玉米粒，煮玉米汁放点玉米面浓稠顺滑。
2把玉米粒和300毫升水放进煮锅，煮熟玉米粒。
3玉米粒煮熟后加入玉米面，煮熟就可以关火了，如果喜欢甜度高，可以放20克砂糖，等砂糖煮融化了再关火。
4 关火后加入牛奶，搅拌均匀。
5把玉米牛奶加入果汁杯，如果用破壁机，那就把玉米牛奶倒入破壁机的杯子里。
6 用果汁杯搅拌一下就有细腻香浓的玉米面糊。做这个奶香玉米面糊可以用果汁机、料理机和破壁机，实际上就是能搅拌的机器。
（六）山药牛奶
春天不仅仅可以用水果和牛奶结合做水果奶昔，还可以用山药和牛奶做一杯牛奶饮品。
【山药牛奶的材料】
铁棍山药 1根，牛奶 500毫升，蜂蜜 1勺
【山药牛奶的制作步骤】
1 最好用铁棍山药，把山药隔水蒸熟。
2 山药剥皮，切小段。
3 把山药和蜂蜜放进搅拌机器的杯子里。
4 加入500毫升牛奶。
5果汁机搅拌一下就有山药牛奶，可以用料理机或者破壁机，选择有搅拌功能的机器就可以了。
春天百花齐放，餐桌也要色彩缤纷，试试这6款早餐饮品，这6款饮品都用了牛奶和其他食材搭配，早餐可以换一种方式喝牛奶，营养又好喝。希望大家喜欢这6款饮品。
早上喝咖啡一定要在早餐后，空腹喝咖啡会刺激肠胃，促进胃酸的分泌，引起肠胃不适。而且，每天喝咖啡也不要太多。酸奶，30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间 ； 空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康，所以早上饭后可以喝酸奶。
蜂蜜水，不过起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯温白开水，十分钟之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作为早餐，抹在面包上一起吃。
当然最好的是白开水，白开水没有任何热量，不用消化就能被人体吸收，不仅能有效补充体内水分，还可以让血液迅速得到稀释，促进血液循环。
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