孕妇贫血该如何注意饮食？

许多孕妈在怀孕期间患有贫血症。贫血是由低铁水平引起的状况。由于母体血清铁是胎儿获得铁的唯一途径，妊娠期铁缺乏和缺铁性贫血对母体、胎儿和新生儿均会造成近期和远期的不良影响，会显著增加妊娠期高血压、胎儿生长受限、早产、低出生体重儿及胎儿死亡等发病风险。

你好，孕期贫血可不是个小事，不但会影响胎儿的生长发育，更糟糕的是，生下的宝宝在婴儿期也很容易患缺铁性贫血，所以，孕妇必须及时补铁，补铁的方法有以下几个：

首先是食补。

要多吃富含铁的食物，比如瘦肉、动物血液和肝脏、鱼虾和禽类等，这些动物性食物不仅铁含量高，而且容易吸收，既安全同时利用率又非常高。

第二，要及时服用补铁的药物。

如果经医生确诊为缺铁性贫血，仅靠食补不能满足这个阶段孕妇对铁的需要，必须按照医嘱及时服药，一般来说，每天要补充180毫克的铁，以尽快纠正贫血。等贫血纠正后，可以继续服用铁剂补充剂维持治疗，如硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、多糖铁复合物等，每天30-50毫克或遵医嘱。

第三，服用维生素C促进铁吸收。

铁的消化吸收需要维生素C来帮忙，它能使难以吸收的三价铁还原成易于吸收的二价铁，进一步促进了铁的吸收，所以孕妇在补铁的同时，每天要服用300毫克或更多（遵医嘱）的维生素C，与铁剂一起分次服用。

另外，可以选择一些添加了铁的强化食品，如孕妇奶粉、加铁酱油、强化面粉等，可以辅助补铁。

需要提醒的是，补铁一定要适量，过量的话可致中毒，危害孕妇和胎儿的健康，所以，治疗孕期的缺铁性贫血大量服用补铁药物只能是短期应用，待贫血症状改善后，应及时停药或减量至维持量（每天不超过60毫克）。

贫血患者饮食以富含铁、维生素和蛋白质为主，例如肉类以及蔬菜、动物内脏等。需明确诊断后再通过食疗来补血。

贫血是由不同原因或疾病引发的症状。除了血液系统疾病诱因之外，长期营养不良也是诱发贫血的最常见因素。通过饮食方式来进行调理，主要以富含铁元素、维生素和蛋白质为主，促进血红蛋白的生成，起到一定补血的作用。

1.蛋白质含量高的食物：常见的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等，含有大量的蛋白质。

2.含铁丰富的食物：常见的有猪肝、海带、紫菜、血旺、木耳等，对于缺铁性贫血有益。

3.富含维生素的食物：菠菜、胡萝卜、西红柿、香蕉、苹果等蔬菜水果中含有丰富的矿物质以及维生素B12成分，对于因维生素B12和叶酸缺乏引起的巨幼细胞性贫血有益处；还有大量膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加食欲，促进营养吸收。

出现贫血一定要确定病因，不要盲目补血，避免耽误疾病的诊断和治疗。

1、黑豆

黑豆是常见的一种豆类，黑豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质以及铁等微量元素，营养价值很高而且滋补效果也很好。尤其重要的是黑豆当中的纤维质含量很高，孕妇多吃能够促进肠道蠕动，减少孕期便秘问题的发生，因此孕期吃黑豆一举多得，建议多吃。

2、动物肝脏

动物肝脏中铁、锌、维生素A、B1、B2等含量都很高，都很容易被人体吸收，可以说动物肝脏是营养素的宝藏，因此动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。但需要注意的是由于动物肝脏当中的胆固醇含量非常高，为了避免因为大量进食引起孕期脂肪肝或者其他问题，因此动物肝脏建议适量进食即可。

3、各种瘦肉

各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

4、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，是一种价廉方便的食品。猪血也是很好的补血食物，它被称为“液态肉”，猪血的含铁量尤为丰富，大约100克猪血中就含有45毫克的铁，比猪肝、瘦肉和鸡蛋的补铁效果更好。猪血对铁的吸收率高达22%，所以孕妇还可以适当食用猪血，但不宜食用过量，每周食用两次就可以了，将猪血和豆腐青菜一起煮成汤来食用是不错的选择。

5、樱桃

樱桃含铁量居水果之首，可预防贫血。樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。

这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。除了樱桃外，杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多，是孕妇水果补铁不错的选择。

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