1、海鲜类：海鲜属于比较容易引起过敏反应的食物，因为海鲜中异种蛋白含量较高，易过敏人群摄入后可刺激机体免疫细胞，诱发过敏症状。常见容易导致过敏的海鲜有螃蟹、小龙虾、扇贝、鱿鱼、金枪鱼、蛤蜊等；
2、果蔬类：部分人群食用柠檬、芒果、桃子、猕猴桃、菠萝、榴莲、草莓、蘑菇、芹菜、西红柿、竹笋等，也会出现过敏反应，如出现腹泻、恶心、皮疹，甚至喉头水肿等；
3、其它：日常生活中比较常见的，如牛奶、花生、核桃、鸡蛋、小麦、大豆及其制品等，也是容易引起过敏的是食物。
需要说明的是，上述食物只是常见的一些易过敏人群的致敏原，不代表食用就都会出现过敏现象。任何食物均有可能引发过敏，最好的方法是通过临床检查明确过敏原并远离过敏原。日常饮食中，一定要保证饮食多样化，营养均衡。当机体处于健康状态，也可以在一定程度上减少过敏反应的发生。
容易引起过敏的食物：1、 牛奶。牛奶虽然营养丰富，但是却会对部分人群引起过敏，特别是一岁以前的儿童。牛奶引起的过敏症状主要有呼吸困难、荨麻疹甚至过敏性休克，但大多是儿童随着年龄的增长，过敏反应会逐渐缓解或者消失。
2、 海鲜。海鲜中容易引起过敏的通常是鱼类，最常见的是鲑鱼和鳕鱼，因此尽量不要大量频繁吃海鲜。
3、 鸡蛋。鸡蛋是生活中常见的食材，也是常见的过敏源之一。有人对蛋黄过敏，也有人对蛋白过敏，常引起荨麻疹、皮肤炎等过敏反应。
4、 芹菜。芹菜属于过敏性蔬菜，过敏体质的人食用后可能会引起皮肤发痒、口腔过敏、嘴唇四周肿胀、荨麻疹以及呕吐、气喘等反应。
5、 芒果。因为芒果中很有氨基酸、果酸以及各种蛋白质，刺激性的物质比较多，所以常引起过敏反应，比如皮肤红肿、发炎、口腔起泡、嘴唇肿胀、腹泻等。
6、 坚果类。坚果属于营养丰富的食物，对坚果过敏主要是因为人体的免疫力低下，随着免疫力的增强过敏情况可能会消失。坚果类过敏主要表现为皮肤红肿发痒，出现水肿性红斑，呼吸困难、咳嗽、恶心、腹痛腹泻等，常见的过敏性坚果有开心果、腰果、核桃、松子等。
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