1.碳水化合物
每天吃约300克碳水化合物，但我们需要对碳水化合物的来源有一定的要求，应吃大米，小麦和其他多糖，严格限制蜂蜜，糖浆，麦芽糖等纯糖制品和高糖含量的甜点。主食尽量选择谷物中含有较低血糖指数的品种，如燕麦片，玉米面和荞麦面。
2.蔬菜和蛋白质
多吃绿色新鲜蔬菜，补充蛋白质，在原有的基础上每天补充15-25克钙，铁，碘等，帮助孕妇恢复血糖含量，同时保证胎儿生长的正常需要。海藻含有丰富的紫菜多糖，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素等。其中，紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可在饭前吃海藻以降低血糖。通常，海藻可用于熬汤喝。黑木耳含有木耳多糖，维生素，蛋白质，胡萝卜素和钾，钠，钙，铁等矿物质，其中木耳多糖具有降血糖作用，动物实验表明，木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可用于烹饪或炖煮，也可用作配料。
胡萝卜含有多种类胡萝卜素，维生素和花青素等成分。实验证实，胡萝卜提取物对降低血糖有显着作用。胡萝卜可以生吃或炖，也可以用作配料。苋菜含有蛋白质，糖，脂类，酚类，萜类化合物，氨基酸等物质。据报道，紫韭含有胰岛素样成分，可用于治疗糖尿病，苋菜可以炒。
3.合理安排进食时间
早餐、午餐和晚餐的主食量控制在1.5至2之间，粗粒优选为总主食的三分之一至二分之一。每餐需要安排足量的新鲜蔬菜，最好是绿叶蔬菜，瓜类和蔬菜。肉类的最佳选择是选择纯瘦肉，鱼，以炖和炒为主。除了三餐外，还应该在下午安排一顿健康的小餐，例如100至150克无糖酸奶或150至200克含糖量适中的水果，或一杯250毫升的牛奶。
为了能让自己补充足够的营养，保证自己和胎儿的身体需求，准妈妈们总是会在孕期吃很多不同营养的食物，不过，补身过度就会出现血糖高的问题啦！孕期一旦发现血糖高就要立即停止食用甜食，甚至水果也也要谨慎使用，关乎孕妇自身和宝宝的健康，这可马虎不得！孕妇血糖高吃什么？快来看看有哪些适合高血糖孕妇的食物！
山药。孕妇吃山药可以降血糖，有效控制血糖含量。
洋葱。洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值，可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。
紫菜。紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富，其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用，空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。
胡萝卜。胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等，有明显的降血糖作用，生食或者捣汁喝都可以。
黑木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质，孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖，还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。
苦瓜。现代临床报道，苦瓜有明显的降血糖作用，而且苦瓜可以有很多种吃法，可以用作做凉菜或者煎汤，也可以晒干后泡茶或者绞汁喝。但是苦瓜性凉，孕妇不要多吃。
美和孕产知识
孕妇如果血糖过高，降血糖就成了孕妇的每日必修课。通过食物疗法来降血糖是比较 保险 的。不过很多孕妇都不知道应该吃什么降血糖。下面就给准妈妈们介绍食物怎么降血糖。孕妇降血糖效果好的食物
1、黑木耳。降血糖的食物黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可 炒菜 或炖汤，也可作配料。
2、胡萝卜。含有多种类胡萝卜素、维生素A和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。营养丰富而且可以降血糖，准妈妈可以多吃。
3、苦瓜。苦瓜是瓜中C王，古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达793%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、紫菜。含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
5、蕹菜。含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒也可以做凉拌。
6、洋葱。含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
孕妇血糖高的治疗 方法
1、运动缓解
适当的运动有助于提高胰岛素敏感性，控制血糖。孕妇应到室外稍微活动。运动宜在饭后1小时左右，持续时间不宜过长。运动项目应选择较舒缓不剧烈的，如散步、孕妇 体操 、 太极拳 等。
每周至少应坚持运动3次，每次运动持续时间为30-60分钟，包括运动前准备活动及运动后的恢复整理运动。运动过程中应感觉周身发热、出汗，但不要大汗淋漓。
2、饮食控制
3、药物治疗
若通过饮食控制3~7天，监测血糖，若仍不理想，空腹血糖≥5.1mmol/L，餐后2小时血糖≥6.7mmol/L，应及时在医生指导下进行胰岛素治疗，避免加重病情。
孕妇血糖正常值
空腹时
对于一般人来讲空腹血糖正常值保持在3.9~6.1mmol/L范围即可，但因孕妇特殊性将血糖正常值控制较为严格，规定孕妇空腹血糖正常值为3.1-5.6mmol/L。
餐后
1、孕妇餐后1小时血糖正常值：
餐后1小时血糖值一般用于检测孕妇糖尿病检测中，权威数据表明孕妇餐后1小时正常血糖值不得超过10.0mmol/L
2、孕妇餐后2小时血糖正常值：
餐后正常血糖值一般规定不得超过11.1mmol/L，而孕妇餐后2小时正常血糖值规定不得超过8.5mmol/L。
孕妇可以吃的低糖水果
1、柚子
尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。
2、梨
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
3、樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。并且我国中医指出,樱桃性温味甘,具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效,除此之外对脾胃功能失调等症状同样具有很好的治疗以及调理功效。尤其是女性在平时更应该多吃些樱桃,健康美容两不误。
4、苹果
可以说苹果是我们日常生活中极为常见的一种水果,同时也是大家极为熟悉的,但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效,尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果,因为它还具有极为有效的醒酒功效。
二、孕妇吃什么最好
1、叶酸
其实,相信妈妈们在日常生活中总能从各处听到叶酸这种元素,那么叶酸究竟是什么呢?叶酸是保证宝宝大脑正常发育的最重要元素,可以说,正是它为宝宝的大脑健全发育保驾护航。所以,如果准妈妈们对于孕妇吃什么最好还存在各种困惑和茫然不知所措,那么首选的补充元素就是叶酸。那到底是哪些食物含有叶酸呢?就是苋菜、菠菜、生菜、芦笋以及小白菜啦!而在水果中,奇异果可以算得上是叶酸之王了。
2、蛋白质
蛋白质不仅对妈妈们有益,对日后肚中的宝宝的生长发育也是大有裨益的。其实对于蛋白质的补充,相信妈妈们都有很多的 经验 ,在这里,我要提出的建议是,妈妈们不仅要进食动物蛋白,例如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼类等肉类以及新鲜的海鲜类食物,植物蛋白也是不能被忽略的一个蛋白质补充的重要来源,譬如黄豆、豆腐等各种豆类。
3、碳水化合物和脂肪
一听到要补充碳水化合物和脂肪,相信不少准妈妈已经敬而远之了。你们心中一定会有这样的担忧,这些可都是会让身体发胖的元素啊,吃太多身材一定会变形的。可是,对于宝宝来说,碳水化合物和脂肪都是能量的最直接来源,也是热量的最大来源,所以为了日后宝宝的健康,准妈妈们一定要保证碳水化合物和脂肪的摄入量哦,别忘了多吃些米、面食、五谷杂粮哦!
4、维生素
维生素的来源相信不用我多说,准妈妈们也都很清楚它们的藏身之所了吧!对啦,就是蔬菜和水果。如果准妈妈们真的非常不爱吃蔬菜,那就多吃些水果,来弥补维生素不足的困扰吧!当然啦,用好吃的水果来完全代替蔬菜则是非常不科学的做法,虽然二者都含有大量维生素,但是所含有的维生素族类还是不尽相同的。
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