哪种谷物热量最低?

哪种谷物热量最低?,第1张

1、粳米、灿米、玉米糁、挂面、稻米都非常低,热量均在100克347大卡至345大卡左右;

2、玉米的热量是最低的,每一百克热量是196千卡。但膳食纤维有10.5克。

但小米,黑米,大米每百克都有几乎300-350千卡,膳食纤维也没有玉米那麼高。

想要吃低热量的谷物,可以选择紫米,富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素。常吃紫米对身体好。

黄米的热量相对较低,而非小米。

小米:358

薏米:357

籼米:351

高粱米:351

籼米:350

高粱米:350

黄米:349

江米:348

粳米:348

机米:347

香大米:346

血糯米:343

粳米:343

黄米:342

黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。

每100克高粱米的热量:351千卡;每100克米饭(蒸)的热量:116千卡;每100克玉米(黄,干)的热量:298千卡。

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:

所需平均热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦

平均来讲,体重每增加一公道斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成版年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。

扩展资料:

炒饼、炒粉、炒年糕跟炒米饭类似,炒饼、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在5%~8%左右,相对于原料来说脂肪含量同样翻了几十倍。尤其吃炒年糕,本来用糯米做的年糕就非常黏糊,炒的时候如果放油太少很容易粘锅,所以更需要多放点油。

起酥面包不同面包的脂肪含量从百分之几到百分之几十不等,而起酥派、千层面包之类的“起酥面包”是油脂含量最高的,其酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献,类似的糕点还有凤梨酥、金钱酥、桃酥、油酥烧饼等,都是脂肪大户。

麻团、麻花、油条这类油炸类主食,整个在油锅里洗了个澡,脂肪含量大大飙升。麻团的脂肪含量高达30%、麻花的脂肪含量31.5%,油条的脂肪含量17.6%。

参考资料来源:

人民网-注意了!这些主食的热量比你想象的高

百度百科-食物热量表


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