这15道小点心做给孩子吃，好吃的让你难以想象！

鸡蛋可以说是食物界的“奇才”，蒸炸煮煎炒，样样在行，高蛋白低脂肪，越吃越 健康 ~

香蕉蛋羹

1、香蕉去皮用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

香蕉饼

1、将香蕉压成泥，和所有材料混合，调成饼糊；

2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；

3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~

芹菜叶鸡蛋饼

1、芹菜叶摘好洗净切碎；

2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；

3、平底锅烧热，放少许油；

4、放入面糊，扒平煎至微黄；

5、反面煎至微黄；

6、放在砧板上切开装盘。

火腿番茄奶酪鸡蛋卷

1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；

2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；

3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；

4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。

苹果蛋饼

1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；

2、将苹果去核，切成花片；

3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；

4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

DIY蛋黄焗南瓜

1、南瓜削皮去籽，切长条；

2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；

3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；

4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；

5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。

法式巧克力吐司

1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。

2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。

腰带吐司卷

1、马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。

2、苹果洗净，连皮切成小丁；起士片全部对切成两半备用。

3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀，做成内馅备用。

4.取一片白吐司，铺上作法3中的内馅，再依照卷寿司的方式将土司卷起，最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。

焗烤吐司披萨

1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝。

2、将作法1放入烤箱，以180℃烤约5分钟即成。

糖片吐司

1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。

2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

香蕉吐司卷

1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。

2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。

3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。

4、然后切成片，装盘。

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。

鲜奶炸吐司

1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。

2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。

4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

吐司鲜奶炒蛋

1、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。

2、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。

3、将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀。

4、烧热油锅，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

鲔鱼沙拉口味吐司茶点

1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。

2、将每片吐司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上2片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。

冰淇淋蜂蜜吐司

1、将厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。

2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。

小孩子喜欢吃零食，可爸爸妈妈们想要给孩子 健康 营养的小点心怎么办？

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蛋黄焗南瓜

食材

南瓜、盐、咸蛋黄

步骤

1、将南瓜去籽，然后切成长条。

2、水里加盐，将南瓜条放进去水里煮熟，捞出沥水。

3、在锅里倒入少量油，再放入咸蛋黄搅拌均匀，油温不要太热。

4、再将已经煮熟的南瓜条倒进去翻炒，翻炒均匀后就可以出锅啦。

香蕉吐司卷

食材

吐司面包、香蕉、寿司帘、油、桂花蜜

步骤

1、将吐司面包的边切掉，再将香蕉切成吐司的长度。

2、将吐司放在寿司帘上，再将香蕉放在吐司上，用寿司帘把香蕉卷在吐司里，卷紧。

3、再用油煎至金黄即可，装盘后可以加上少许桂花蜜。

苹果蛋饼

食材

苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、油适量

步骤

1、鸡蛋打散，倒入鲜奶和糖拌匀。

2、苹果去核，切片。

3、先将平底锅烧热，倒油，再将蛋液倒入平底锅小火煎。

4、再将苹果片铺在蛋饼上，待两面煎熟即可。

火腿西红柿奶酪鸡蛋卷

食材

鸡蛋、盐、火腿肠、奶酪片、西红柿

步骤

1、将鸡蛋打散，倒入盐拌匀。再将火腿肠、奶酪片分别切丝，西红柿切成小丁。

2、等油热将切好的火腿丝和西红柿丁炒软后盛出。

3、然后将蛋液在平底锅在摊成蛋饼。

4、在蛋饼底部刚凝固而表面没凝固时，放上抄的火腿丝、西红柿丁、奶酪丝，然后将鸡蛋饼卷起来就行。

芹菜叶鸡蛋饼

食材

芹菜、鸡蛋、白糖、油

步骤

1、将芹菜叶摘下洗净切碎

2、然后在切碎的芹菜叶里加入面粉、鸡蛋、白糖，调成糊状

3、在烧热的平底锅上倒入少量油

4、将面糊倒入锅中，煎至两面微黄即可。

香蕉饼

食材

香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶、糖、盐、 油

步骤

1、将香蕉压成泥，将所有食材混合，搅拌成糊状。

2、在平底锅中倒一点油，将调好的香蕉糊倒进锅里，小火煎。

3、两面换着煎，熟了即可。

香蕉蛋羹

食材

香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个

步骤

1、将香蕉去皮后压成泥，将鸡蛋打成蛋液。

2、将香蕉泥和牛奶倒入蛋液中搅拌。

3、把搅拌好的香蕉牛奶蛋液在蒸锅中蒸熟就行了。

吐司鲜奶炒蛋

食材

吐司3片，鸡蛋4个，鲜奶、葱花，沙拉油、盐，太白粉

步骤

1、吐司去边加鲜奶泡软，再加太白粉将吐司搅烂。

2、将鸡蛋加盐打散，再将搅烂的吐司和葱花一起加入拌匀。

3、将油锅烧热，倒入拌匀的吐司，等蛋液熟后装盘即可。

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