1、亚麻籽
亚麻籽所含的一种化合物可以抑制细胞上的雌激素受体,降低与激素相关的几种癌症的风险。同时,它还可预防粉刺和哮喘。亚麻籽需要磨碎后再吃,否则会完好无损地排泄出来,无法被人体吸收。
2、豆浆
大豆中的大豆异黄酮,它有双向调节作用,体内雌激素低了它弥补不足,可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病,如更年期综合征和骨质疏松;雌激素高了,它会起到抑制雌激素的作用,可预防乳腺癌。《中国居民膳食指南》推荐每日食用30~50克大豆,相当于喝800~1200毫升的豆浆。
3、西兰花、花椰菜、高丽菜
这些蔬菜被认为是“有益健康及美容”的蔬菜,会降低有减少体毛作用的雌激素(女性荷尔蒙)的分泌,也就等于抑制了睾酮生成的负面要素。
扩展资料
含雌激素的食物:
黄豆和豆制品中还含有异黄素,它具有平衡雌激素和双向调节的作用,在食物中很难找得到第二种如此有效的雌激素食物了。
维生素D与激素有一定的关联,如果每天食用1杯牛奶和500克鱼,长期坚持,能起到调理雌激素平衡的作用。
富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等,其中牡蛎的含锌量尤为可观。
来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪,如摄取过多会刺激雌激素过度分泌。
而坚果、种子、鱼、橄榄油中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。
海带、紫菜等海藻类食物也有一定的作用。
每天摄取40克以上的食物纤维,并减少20%脂肪摄入,可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物,如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高。
参考资料来源:人民网-8种平民的超级食物 预防各种癌
参考资料来源:人民网-食品安全专家:这些食物都不致癌
参考资料来源:人民网-十种食品是导致内分泌失调元凶
1、坚果、种子和鱼
坚果、种子和鱼中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。
2、富含硒和锌的食物
富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合,从而起到抑制癌细胞发生的作用,锌对人体不同部位的多种癌症都有较强的抑制作用。
含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等,其中牡蛎的含锌量尤为可观。
3、豆制品
黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色,关键所在是,黄豆会改变体内激素的分泌。黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用,当体内雌激素太低时,黄豆或豆制品会使它增加,但当雌激素太高时,黄豆或豆制品也会使 它减少。
这就是黄豆能有效地帮助女性预防一些与雌激素有关的癌症的主要原因。研究认为,黄豆和豆制品中还含有异黄素,它具有平衡雌激素的作用。黄豆这种对 雌激素的双向平衡作用,在食物中很难找得第二种。
4、海藻类食物
海带、紫菜等海藻类食物同样不可忽视.肿瘤患者的血液多呈酸性,而海藻这类含碘、钙较高的食物能调节和平衡血液的酸碱度。
6.食物纤维
食物纤维已经被列为人体必须营养素,也可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物,如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高,所以改变一下你的菜单,也会产生意想不到的效果。
扩展资料:
生理作用
对女性来说,雌性激素作用非常大。实际上,女性除了生殖系统和雌性激素有关,体内很多组织器官都有它的靶器官,比如神经系统、心血管系统、骨骼、泌尿系统等等。这些系统或者组织里面都能跟雌性激素起作用,所以在女孩发育成熟的过程中这些系统也缺少不了雌激素的作用。
雌性激素在女性一生中的巨大作用是任何激素都不能替代的,它主导女性第二性征的发育和维持,它调控女性体内环境的稳定,它控制女性的生命周期,女性周期性的月经、女性的生育能力、女性特有的丰满体态等均离不开雌性激素的作用。
而总结起来,雌性激素对女性的生理作用有以下几点:
1、卵巢,直接作用:雌激素可以刺激卵泡发育;间接作用:雌性激素血浓度的高低可以促进或抑制促性腺激素 的释放,从而间接影响卵巢功能。
2、输卵管,雌性激素能加速卵子在输卵管的运行速度。
3、子宫,雌性激素对子宫内膜和平滑肌的代谢有明显促进作用。
4、胚泡,适量的雌性激素为胚泡着床所必需。
5、刺激女性外生殖器、阴道、子宫等附性器官的发育、成熟,并可促使阴道上皮细胞分化和角质化,增加上皮细胞内的糖原及糖原分解,保持阴道酸性环境,以提高其抗菌能力。
6、乳腺,雌性激素不仅可以刺激人类乳腺导管的生长,也能促进乳腺腺泡的发育及乳汁生成。
7、蛋白代谢,雌性激素可以刺激肾上腺皮质激素分泌和对抗生长激素的作用,表现为促进蛋白分解;另 一方面,对肝脏则有蛋白同化作用,可以刺激多种血浆蛋白的合成。
8、骨骼,雌性激素有促进骨质致密的作用,能使骨垢提早闭合和骨化而影响骨的长度增加,绝经期妇女可用雌性激素治疗骨质疏松症。
9、心血管,雌性激素可以降低血管通透性,降低血清胆固醇。
10、刺激并维持女性第二性征,如:使脂肪和毛发分布具女性特征,乳腺发达、产生乳晕、骨盆宽大等。
参考资料来源:百度百科-雌性激素
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