吃葡萄可以带来什么好处
吃葡萄可以带来什么好处,葡萄是在秋季的时候大量的上市,虽然说现在到了冬季了,但是依然挡不住人们喜欢吃葡萄的热爱,下面就跟我一起来看看,吃葡萄可以带来什么好处
吃葡萄可以带来什么好处1一、葡萄的功效与作用
1、美容养颜
葡萄中的营养物质丰富,其中的葡萄多酚具有抗氧化功效,能阻断游离基因的快速增生,有效延缓衰老;葡萄果核可以软化肤质,让皮肤莹润有光泽。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生。
2、开胃生津
葡萄中含有丰富的葡萄糖,容易被人体吸收。葡萄中含有酒石酸,能有效促进消化,开胃生津,是消化能力较弱的人群非常理想的水果。
3、抗氧化性
葡萄中的花青素已被证实具有超强的抗氧化性。花青素具有抗弹性蛋白酶的活性,能够清除人体内的自由基,在治疗毛细血管阻塞和渗透性乱、静脉淋巴机能不全等症状上有重大作用,是一种重要的制药产品的活性物质。
4、益气补血
由于葡萄中所含葡萄糖多,可以有效补充血糖,振奋精神,防治神经衰弱。由于葡萄中含有的铁元素比较丰富,尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。
5、抗感染性
葡萄含天然的聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力。
6、滋肝养肾
葡萄性平味甘,将葡萄酿酒饮用能有效滋肝养肾。葡萄所含多是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化性,可以有效调整肝脏细胞功能,减少自由基对肝脏细胞的伤害。葡萄可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。
7、预防血栓
葡萄中含有一种名为白藜芦醇的成分,是一种天然抗菌化合物,可以降低白清类脂,减少人体内血小板凝聚,还能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化,增加高密度脂蛋白胆固醇,预防动脉粥样硬化。
8、防冠心病
葡萄制成葡萄酒,人体饮用后可以增加血浆中的高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白含量。因此,常食葡萄或者常喝葡萄酒可以减少因冠心病引起的死亡概率。同时,葡萄中的钾元素含量较高,能帮助人体更好地积累钙质,促进肾脏功能的发挥,调节心博次数。
9、防癌抗癌
葡萄皮中含有一种有益的抗癌物质,可以防止健康细胞癌变和防止癌细胞扩散,并且葡萄汁可以有效帮助术后病人抑制排异反应,对恢复健康很有帮助。
二、葡萄的食用禁忌
1、 葡萄不宜多吃,一次性食用过多的葡萄灰引起内热、便秘或腹泻、烦闷不安等症状。
2、 发热或急性炎症患者不宜吃葡萄,因为普通属于温热水果,食用易加重病情。
3、 吃葡萄后如果马上喝水很容易引起腹泻;另外将葡萄与水产品搭配使用也容易腹泻。
4、 葡糖富含葡萄糖,对于低血糖的人来说,可以有效缓解低血糖症状,但是糖尿病人不宜多食,尤其是葡萄干。
吃葡萄可以带来什么好处21、益气补血
对于气血不足、心慌、气短、晚上睡觉容易盗汗的人,如果适当食用葡萄,通过补充气血,能够缓解心慌气短的症状。
2、强壮筋骨
所以有腰膝酸软、骨质疏松和腰腿痛的人可以适当食用葡萄,能够起到强筋壮骨的.作用。
3、通利小便
对于肾脏、肝脏或者心脏功能障碍所造成的水肿,适当食用葡萄能够起到很好的消肿的作用。葡萄的含糖量比较高,通常为15%-30%。所以如果是血糖不稳定或者糖耐量比较低的糖尿病患者,食用葡萄的时候一定要严格控制摄入量。
4、阻止血栓形成
其实经常的吃葡萄对于我们来说是有一定的好处的,因为在研究的时候发现,经常的食用葡萄可以很好的降低人体血清胆固醇水平的作用。还能够降低血小板的凝聚力,所以经常服用能够有效的预防患有心脑血管疾病的可能。并且相比于阿司匹林组织血栓形成的能力,葡萄更上一层楼。
5、预防神经衰弱以及过度疲惫
经常的的食用葡萄也是可以更好的帮助我们预防神经衰弱的效果,葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有机酸还有维生素,这些物质能够有效的促进大脑神经兴奋,所以对于神经衰弱以及过度疲惫具有很好的效果。
6、排毒、祛痰的作用
葡萄经常的是食用也是有一定的好处的,相信大家也比较的了解的,葡萄能够有效的帮助肺部排出细胞毒素,并且经常服用还能够起到祛痰的作用,对于一些经常抽烟所引起的呼吸道发炎的情况有着很好的治疗效果。如果是一些长期吸烟的烟民,那么日常最好能够多吃一些葡萄,这样能够更好的保障身体健康。
7、抗病毒作用
研究发现,服用葡萄汁能够有效的促进体弱以及患病的人群恢复健康,还能够辅助血管硬化病人以及器官移植病人身体恢复,并且直接服用还能够起到抗病毒的作用。
葡萄的营养功效与作用
葡萄是很多人都喜欢吃的水果之一,酸酸甜甜的滋味让人回味无穷,葡萄的营养功效与作用有哪些你知道吗?一起来看看吧!
葡萄的营养:
钙
葡萄所含的钙能镇定神经。
镁
镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。
锰
锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
铁
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。紫葡萄含铁量高,可治疗女性痛经,有一定疗效。
酒石酸
葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。
褪黑素
吃葡萄有助于睡眠。研究人员共对8种葡萄汁进行了检测,发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠。
水杨酸、花色甙、鞣质
红葡萄含有水杨酸,花色甙和较多的`鞣质,可稀释血液,预防梗塞和中风。
多种矿物质、蛋白质及维生素
葡萄中含有矿物质、蛋白质以及多种维生素B1,B2,B6,C和P等,还含有多种人体所需的营养物质,常食葡萄对神经衰弱,疲劳过度大有裨益。
葡萄的功效与作用:化学成份
葡萄含葡萄糖、果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸。又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。每100克含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C 4毫克。
葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。
种子含油量9.58%。又含焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。
药理作用
在作用方面葡萄有某种维生素P的活性。种子油15克口服可降低胃酸度12克可利胆(胆绞痛发作时无效)40~50克有致泻作用。叶、茎有收敛作用,但无抗菌效力。
性味
甘酸,平。
①《本经》:"味甘,平。"
②孟诜:"甘酸,温。"
③《纲目》:"甘涩,平,无毒。"
归经
入肺、脾、肾经。
①《得配本草》:"入手太阳经。"
②《本草求真》:"入肾。"
③《本草再新》:"入脾、肺二经。"
功能主治
补气血,强筋骨,利小便。治气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,风湿痹病,淋病,浮肿。
①《本经》:"主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健耐饥,忍风寒。可作酒。"
②《别录》:"逐水,利小便。"
③《药性论》:"除肠间水气,调中治淋,通小便。"
④《本草图经》:"治时气发疮疹不出者,研酒饮。"
⑤《滇南本草》:"大补气血,舒筋活络,泡酒服之。治阴阳脱症,又治盗汗虚证。汁,治咳嗽。"
⑥《滇南本草图说》:"治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。"
⑦《百草镜》:"治筋骨湿痛。利水甚捷,除遍身浮肿。"
⑧《本耳再新》:"暖胃健脾,治肺虚寒嗽,破血积疽瘤。"
⑨《随息居饮食谱》:"补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。"
⑩《新疆药材》:"解毒,散表。"
⑾《陆川本草》:"滋养强壮,补血,强心利尿。治腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。"
用法用量
内服:煎汤、捣汁或浸酒。
注意
①孟诜:"不堪多食,令人卒烦闷眼暗。"
②《本经逢原》:"食多令人泄泻。"
③《医林纂要》:"多食生内热。"
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