葱白、白面煮熟食用；红糖、黑豆、核桃、大枣上锅蒸一个到两个小时，每天使用1-2勺可以起到很好的补血效果。当归生姜羊肉汤、阿胶固元膏、
黄芪当归乌鸡汤，具体选用应结合自身的体质。对于血虚症状严重者，可以配合药物进行调理，常用的有四物合剂、当归、川穹、白芍、熟地、健脾生血颗粒、复方阿胶浆等。补血的食物包括含铁的食物、含高蛋白的食物、含叶酸的食物、含维生素C的食物等。
1、
含铁的食物。如油菜、动物肝脏、鸡蛋黄、牛肉、荠菜、苋菜、鱼肉等。铁是血红蛋白的成分之一，可以运输和存储血液中的氧气，有助于补血。2、含高蛋白的食物。如猪瘦肉、黄鱼、带鱼、牛奶、虾、鸡肉、鸭肉、豆制品等。高蛋白通常会参与血红蛋白的构成，
可以辅助补血。3、含叶酸的食物。如西兰花、菠菜、花生、全麦面包、榛子等，可以预防和缓解巨幼红细胞性贫血导致的缺血，可以起到补血的作用。4、含维生素C的食物。如绿叶蔬菜、西红柿、枣、猕猴桃、橘子、葡萄等，可以促进铁吸收，从而达到补血的治疗效果。缺血吃什么补血好主要取决于缺血的原因，当机体发生缺血时需要积极查找诱因，去除诱因给予针对性治疗是补血的最好方法。如果是营养性贫血导致的缺血，
可以在医生的指导下口服铁剂进行治疗。如果是再生障碍性贫血，则需要对症给予纠正贫血，可以应用免疫抑制剂及雄激素等促造血进行治疗，必要时需要进行造血干细胞移植。临床上常用的口服铁剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁、枸橼酸铁铵。铁剂可以补充机体的铁元素，
治疗缺血。临床上常用的有叶酸片，主要是用于各种原因导致的巨幼红细胞性贫血引起的缺血，也可以起到补血的效果。
患者在服用药物后，
且临床症状改善，不能立即停药，还需要在医生指导下服用3-6月，以补充体内的储存铁，防止贫血复发。
一般吃蛋白含量高的食物、维生素丰富的食物和益气补血食品等补血比较快。血红蛋白是合成血红蛋白的原料，能促进人体对铁的吸收，加快血红蛋白的合成。因此应该多吃富含蛋白质的食物，可以改善贫血，高蛋白食品如牛奶、豆类和鱼类等。出血性贫血患者应多吃新鲜水果和绿色蔬菜等维生素丰富的食物，如石榴、猕猴桃、葡萄和龙眼肉等。具有良好的保健效果，可以补充人体内的钙，降低血液中胆固醇的含量。对于溶血性贫血患者，可以多吃红枣、枸杞、龙眼和黑木耳等益气补血食品。长期食用可以起到良好的补血益气作用，能使皮肤红润，容光焕发，滋润肠道。
1、补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物；补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。
2、忌烟酒及辛辣刺激食物，食物以温和细软为补，忌食生冷寒凉之物；同时少食烧烤、烟熏类食物。
3、枸杞大枣,红糖,海产品,海参,鲫鱼汤阿胶都可以补血。
4、多吃一些大枣,当归,枸杞,莲子汤,等补血补气的食物进行调理。
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