海龟板胶的功效与作用,龟板胶是用乌龟腹甲的甲壳煎熬浓缩制成的固体胶,是一种非常滋补益气的好药材,但是龟板胶并不便宜,下面和大家分享海龟板胶的功效与作用。
海龟板胶的功效与作用1海龟板胶的功效与作用
有滋阴潜阳、益肾健骨的作用,并兼补血止血。
常用于肾阴不足引起的骨蒸潮热、盗汗遗【精】为及小儿囟门不全、筋骨不健等。
滋阴,补血,止血。治阴虚血亏,劳热骨蒸,吐血,衄血,烦热惊悸,肾【虚】腰痛,脚膝痿弱,崩漏,带下。
药品制法
取漂泡后的净龟版,置锅中水煎数次,煎至胶质尽,去滓。将多次煎出的胶液,海龟板胶的图片(23张)过滤合并,加入少许明矾粉,静置。
然后滤取澄清的胶液,用文火浓缩(或可加入适量黄酒、冰糖)至呈稠膏状,倾入凝胶槽内,使其冷凝后取出,切成小块,阴干。
海龟板胶的功效与作用2一、海龟板胶的功效和作用有哪些?
1、对免疫功能的作用
经过试验证明,海龟板胶给小鼠服用了之后,能够增高小鼠网状内皮系统的吞噬功能,因为它的吞噬指数和吞噬系数增加了许多。所以,值得肯定的是海龟板胶具有对正常和免疫抑制状态下小鼠的脾脏、胸腺增重的作用。
2、抗肿瘤作用
据了解,海龟板胶可以提高机体抗肿瘤的免疫力,同时对艾氏腹水瘤和腹水型肝癌、肉瘤 S180有良好的抑制作用。经过这些年的实验证明,海龟板胶在抗肿瘤这方面取得了卓越的成绩。
3、对生殖系统的作用
海龟板胶的功效和作用有哪些?据试验证明,海龟板胶对人体、家兔等的离体子宫都有兴奋作用。把龟鹿补肾口服液及丸剂给小鼠服用之后,能够增加子宫和睾丸的重量,从而加快小鼠的发育。
二、龟板可以跟什么一起煲?
1、龟板杜仲猪尾汤
功效:增强身体调节能力、缓和持续发烧、提高免疫能力。
材料:龟板26克,炒杜仲31克,猪尾600克,盐1小匙
做法:
a、把猪尾洗干净之后剁段,然后汆烫捞起,接着把它用水冲干净。
b、龟板,炒杜仲冲净。
c、将猪尾、龟板、炒杜仲放入炖锅,加1900毫升水,然后用大火煮开后转成小火炖40分钟,最后加入盐调味就大功告成了。
2、阿胶龟板谈菜汤
功效:滋补肝肾。
材料:鸡子黄(生用)1枚,东阿阿胶6克,龟板18克,淡菜9克。
做法:
a、用清水500毫升煮龟板、淡菜至200毫升。
b、去渣后加入东阿阿胶,炖化后拌鸡蛋黄入汤中,熟后即可服用。
3、龟板高丽参炖鸡肉煲
功效:补血养血。
材料:老鸡360克,香菇16克,高丽参9克,龟板7克,姜9克。调味料:胡椒粉1克、盐5克,鸡精4克,糖1克。
做法:
a、香菇泡发至透去蒂,老鸡斩块汆水,其它配料待用。
b、取净锅上火,放入高丽参、清水、香菇、龟板、姜片、鸡块,大火烧开后转小火炖一个小时后再调味就可以了。
海龟板胶的功效与作用3千年龟小像围棋,其甲翠绿毛陪鳃。
置之盆水生涟漪,蚊蝇远避尘自离。
——《蕲龟诗》·明·陶允宜
物种基源
龟甲为龟科两栖动物乌龟的腹甲(亦称下甲),又名神屋、龟壳、龟底板、败龟甲、败将、败龟板、龟简、龟下甲、龟底甲、龟腹甲、元武板、坎板、拖泥板。
动物名:乌龟、龟、水龟、元绪、金龟,以块大无残肉、无腥臭者为佳,主产江苏、浙江、安徽,全国凡有江河、湖泊(淡水湖)者均有产出。所谓水龟者,不单指乌龟,包括花龟、黄喉水龟、眼斑水龟等。
生物成分
龟甲,含动物胶、角蛋白、脂肪、钙、磷、铁、锌等,还含骨原胶、18种氨基酸等。
食材性能
1、性味归经
龟甲,味咸、甘,性微寒;归肝、肾、心经。
2、医学经典
《神农本草经》:“滋阴潜阳,益肾健骨,养血补心。”
3、中医辨证
龟甲甘咸入肾,能滋阴益肾,质重能潜敛浮阳。故凡肾阴不足之骨蒸劳热、盗汗,阴虚阳亢之眩晕耳鸣,阴虚风动之手足瘛疭等症,皆为常用之品。益肾又能健骨,对肾阴亏虚之腰脚软弱,筋骨不健以及小儿囟门不合等症,尤为适用。此外,益肾阴而通任脉,性平而偏凉,所以又可用于阴虚血热之妇女崩漏、月经过多之症。
4、现代研究
龟甲有降低甲状腺、肾上腺相关病症发生率,提高免疫力,抗突变、兴奋子宫、抗肿瘤、降血脂,抗动脉粥状硬化,耐缺氧、镇静、补血止血等功能和作用。有利于突发性精子减少症、神经衰弱、慢性疮疡、崩漏等多种疾病的康复。
附
海龟板胶:由龟板煎熬而成,功效与龟板相同,但滋补的作用较强,且有止血之功。对肾阴虚所致的痿弱、崩漏之症,尤为适宜。宜烊化冲服。
食用注意
(1)孕妇忌用。
(2)胃有寒湿者忌用。
(3)阳虚及外感邪气未解者忌用。
传说故事
一、乌龟嚼舌
有个人养了只大乌龟,能说人话。当地的县令听说这件事,就命令他把乌龟带来观赏。主人将乌龟带到了县令面前,乌龟却突然沉默,半天也不说一句话,主人怎么敲打它也不吭声。县官见了很生气,说:“你竟敢撒谎骗人?”下令打了他十个大板。他垂头丧气地把乌龟带回家。妻子问:“这只乌龟在县令面前说了什么呀?”丈夫骂骂咧咧地说:“这只死乌龟见到县令后就突然一言不发,县令认为我骗了他,打了我五个大板呢!”
这时,乌龟却突然说话了:“县令明明打了你十个大板,你现在怎么说是五个了呢?”主人十分恼火,骂道:“你这个王八蛋,在外面就无语了,只知道在家里嚼舌头!”
二、乌龟老爹
从前,有个人很讨厌别人在他家屋外的墙脚处小便,便在墙上画了一只乌龟,并写在墙上骂道:“你眼睛不瞎,也不看看!”撒尿的人慌忙答道:“我没看见老人家您在这里!”
三、古“十朋之龟”的“身价”
在中国古代氏族社会时期,人们一直把龟鳖作为解危济困、吉祥赐福的天之骄子和神灵化身来崇拜。春秋左丘明所撰《国语·周语》曰:“我姬氏出自天鼋。”即认为姬氏是龟的传人。晋朝郭璞所撰《尔雅龟赞》曰:“天下神物,十朋之龟”,也把龟作为天之神灵。所谓“十朋之龟”,有说是指龟的“身价”,也有说是对龟的“分类”。当时的词书——《尔雅》释曰:“一曰神龟,二曰灵龟,三曰摄龟,四曰宝龟,五曰文龟,六曰革龟,七曰山龟,八曰泽龟,九曰水龟,十曰火龟。”《尔雅》又曰:“龟,俯者灵。”古人认为那些行动时低头向下之龟具有灵性,多为灵龟。灵龟稀贵,故多用作贡品。
四、中国最早的生态资料源保护———放生龟
鳖与龟同样受到尊崇的历史可谓源远流长,三千多年前的西周就设有专职“鳖人”(注:不知是否与“龟人”同职),为帝王捕捉甲鱼。公元前460年,范蠡的'《养鱼经》中就有“内鳖则鱼不复生”的话。两千多年前的孟轲、荀况和汉代末期的《礼记》中分别记述了鱼和鳖的重要性,并强调,不准捕捉幼甲鱼,以保护资源。秦汉三国时期的《神农本草经》等也都有鳖的记载。西晋陆机、潘尼为鳖写《鳖赋》,赋曰:“弯脊连胁,玄甲四周”;“尾不副首,足不运身”;“缩头于壳内”;“盘跚而雅步”。活脱脱勾画出鳖的生动姿态气质。元朝王哲特赋《蓦公索神龟词》一首,称颂龟为“能服气,会吞霞”“异光殊彩,进出真祥瑞”“独上白莲蕊”的无所不能的神圣祥物。公元756—762年,唐肃宗立“放生池”81所,主要放生龟、鳖等水生动物,从某种意义上说明:我国是最早出现龟鳖资源保护的国家之一。当然此与唐朝盛行的佛教“行善事,勿杀生”的教义是分不开的。
五、葬龟墓
中国葬龟墓历史久远。南北朝时已经出现了神道碑同龟崇拜相结合的形式,如北魏延昌二年(513年)皇族怀王第四子跋元显隽的龟形墓。直到近代有的仁人志士钦佩龟的坚韧精神,且“龟”与“归”谐音,给后人留下具有中国文化特色的龟墓葬。被毛泽东赞颂为“华侨旗帜、民族光辉”的华侨领袖陈嘉庚先生的龟墓葬就是典型代表。在厦门集美南端有个“鳌园”,“鳌园”的不远处便是陈嘉庚先生的墓地。陈先生的墓是马蹄状龟形结构,用当地出产的八块岩石精工琢磨成壳、类似龟骨片砌边,以十三块青斗石雕成拱形龟背壳状镶嵌其中。龟的头部安置碑文,面向大海,有任重道远的昂扬之势。陈先生首先用一生积蓄,在厦门创办集美学校,1921年春,又创办厦门大学。陈先生一生粗茶淡饭,但把毕生所经营的全部收入献给了中华民族的教育事业。1945年毛泽东主席在延安题赠陈先生的条幅镌刻在墓旁两块青石上,这是对他一生无私奉献壮举的褒奖。陈先生系海外华侨,时刻想念祖国,有游子思归(龟)之意。站在墓前,孟郊的《游子吟》诗句,犹在耳边,可谓语意绝妙双关。陈先生叶落归根,报效祖国,用龟形墓葬,寄托了中华游子神圣浓厚的民族感情。
六、建龟城
建龟城是真有其事的。在不久前被获准成为“世界人文建筑遗产”的山西古城的平遥城就是传说中的“龟城”之一。平遥称古陶地,传说是帝尧的封地。平遥古城原为夯土城垣,始建于西周宣王时期(公元前827年一公元前782年)。明洪武三年(1370年),也因军事防御的需要,在原西周旧城埂的基础上扩建为今天的砖石城墙。迄今为止,这座城市的城墙、街道、民居、庙宇等建筑,仍然基本完好,原来的建筑格局与风貌特色大体未动。城内及近郊古建筑中的珍品,也大多保存完好,是研究中国文化、建筑艺术方面历史发展的活标本。平遥古城之所以称为龟城,是组成整座城池的城墙、大街、小巷,一起呈现龟背似的图案。若从高空俯瞰,活像一只趴在地上的乌龟。还有一座“龟城”,就是当今四川省府成都市。源自晋朝(265一420年)干定宝在《搜神记》卷十三中所撰的一篇神怪传说。即在秦惠王27年(公元前311年)派相张仪修成都城时,屡次倒塌,后一只大龟浮于城东南而毙,张询问巫后,巫曰:“依龟筑之”。故四川成都亦称“龟化城”。
古人以龟建城,有吉祥、安康、坚强、永固的象征意义。
七、神龟的故事
据《庄子·外物》载:有一只神龟被一个打鱼人捉住了,它就托梦给宋国国王宋元君。夜间,宋元君梦见了一个披头散发的人在门口探头探脑地向里窥视,并说:“我住在一个名叫宰路的深潭里。我在替清江水神出使何伯居所时,被一个叫余且的渔人捉住了。”
宋元君早上醒来,找人占梦。占卜人说:“这是一只神龟给大王托的梦。”宋元君问左右的人说:“有没有一个叫余且的渔人?”左右回答说:“有。”于是,宋元君命令手下人找来余且。余且来见宋元君。元君问他:“你打鱼时捕捞到了什么?”余且说:“我捕到了一只大白龟,龟的背围足足有五尺长。”宋元君命令余且将龟献上。余且不敢抗命,只得将捉到的白龟献了出来。
宋元君得到神龟后,不知该怎么处置,最后只好请占卜人来做决断。占卜的结果是:如果杀掉这只龟,用它来占卜,一定大吉。于是,宋元君命人将神龟杀死,剖空了它的肠肚,用龟壳占卜,结果一共卜了72次,竟然次次都灵验。
孔子对这件事深有感慨地说:“这只神龟有托梦给宋元君的本事,却没有逃脱余且之网的本事;它的智慧能达到72次占卜灵验的境地,却不能避免自己被开肠剖肚的灾祸。”
海参龟甲煲排骨汤的做法:
主料:海参(水浸)460g,龟甲1片,猪排骨(大排)460g,木耳(干)40g
辅料:火腿25g,海鲜调味料1包
调料:姜15g,大葱35g
做法步骤:
1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块;
2. 木耳放入滚水中煮五分钟,捞起备用;
3. 排骨放人滚水中煮五分钟,捞起洗净;
4. 海参洗净,放入滚水中,加入姜一片、葱一条、酒半汤匙煮滚;
5. 再煮五分钟,捞起洗净,切大件,盛笛箕内滴干水;
6. 水适量,放入煲内煲滚;
7. 放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时;
8. 放下海参再煲1小时,下盐调味。
食物相克海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
将龟板胶放入碗内,加入少量开水,放入锅里蒸化,然后兑入熬好药液中,就可以服用了。要么就烊化,
烊化就是用开水把那胶化开,你也可以把胶方到水里在碗中隔水煮开服用,龟甲胶是滋阴的,晚上吃效果最好,建议饭后服。
就是煮开就成了
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