尿酸高的人吃什么食物?

尿酸高的人吃什么食物?,第1张

尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,常见于外源性嘌呤摄入量过多,需保持低嘌呤饮食,尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。

1、水果类:如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险;

2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;

3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;

4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。

一日三餐这样吃,尿酸下降两百多,尿酸升高和饮食有助不可分割的联系。陈医生和大家分享一个患者降尿酸的一个成功的经验,一个月尿酸降了200。

他的一日三餐简单又营养丰富。

早餐他选择鸡蛋、牛奶、稀饭,还有玉米、红薯。这些粗粮的热量的食物,油条、带汤的米粉以及米线是坚决不吃。

午餐二两米饭,配着新鲜的蔬菜。对于肉类吃之前他都要先用水焯一下,简单清炒再使用

而晚餐以清淡素食水果为主。九点以后就不再吃东西了,就这样吃了一个月。尿酸降下去了200多。而且他吃的很全面。


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