高淀粉类食物。如土豆、红薯、芋头、南瓜等，这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素，与肉类共食后经肠道细菌充分发酵，会产生大量的硫化氢、氨气。如一时排不出去，这些气体蓄积在肠道，便会引起胃肠道胀气。
豆类。大豆有一半碳水化合物为水苏糖和棉籽糖，二者为半乳糖、葡萄糖和果糖组成的支链杂糖，又称大豆低聚糖，人体内缺乏水苏糖和棉籽糖的水解酶，在肠道微生物作用下可产气。此外豆类中含有的胰蛋白酶抑制素，能抑制体内蛋白酶活动，如摄入过多，会影响蛋白质消化，对胃肠有刺激作用。
十字花科蔬菜。如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有棉籽糖。由于人体缺乏分解棉籽糖的酶，使这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生气体，引起胀气。
1、 香蕉香蕉富含水溶性纤维和左旋糖，这两者在体内大量分解时都会引起肠胃气胀。如果香蕉吃多的话，你就会不断放屁。
2、 洋葱
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。吃完洋葱除了要担心口气清新问题外，你也需要担心放屁问题。
3、 苹果
和香蕉一样，苹果中也含有可溶解左旋糖，医生通常会建议腹胀的人少吃苹果或是不吃。
4、果汁
是的，你没看错，即使是喝果汁也容易放屁，尤其是味道甜腻的果汁。
5、 芹菜
芹菜卡路里很低，是减肥食物的首选。但是芹菜在体内会产生过敏反应，并且它所含的碳水化合物会引发剧烈的放屁反应。
6、卷心菜
卷心菜富含维他命C、维他命K和膳食纤维，对人体很有益处。但是它内含人类大肠不能分解的三糖棉籽糖，吃得过多就会不断放屁。
7、 蘑菇
蘑菇在全世界都很受欢迎，它是低胆固醇食物且富含维他命、蛋白质、纤维和抗氧化剂。但是吃蘑菇容易放屁。
上面就是介绍的能够产生大量气体的食物，平时你最好不要一味的多吃，这样可能会让你产生尴尬的现象，另外就是现在是夏天所以很多人都非常喜欢吃冰淇淋，但其实冰淇淋也是一种比较能够产生气体的食物，所以平时你也要注意少吃一些。
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