在化学反应中，能参加反应的物质叫做反应物，指的是某一化学反应中可以被消耗的物质。化学反应涉及的溶剂和催化剂，不算作反应物。
在化学反应里能改变反应物化学反应速率（既能提高也能降低）而不改变化学平衡，且本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有发生改变的物质叫催化剂（固体催化剂也叫触媒）。据统计，约有90%以上的工业过程中使用催化剂，如化工、石化、生化、环保等。催化剂种类繁多，按状态可分为液体催化剂和固体催化剂按反应体系的相态分为均相催化剂和多相催化剂，均相催化剂有酸、碱、可溶性过渡金属化合物和过氧化物催化剂。催化剂在现代化学工业中占有极其重要的地位，例如，合成氨生产采用铁催化剂，硫酸生产采用钒催化剂，乙烯的聚合以及用丁二烯制橡胶等三大合成材料的生产中，都采用不同的催化剂。
催化剂的构成有的是单一化合物，有的是络合化合物，有的是混合物。催化剂有使某一反应加速，而较少影响其它反应的性能，称为催化剂的选择性，不同的反应所用的催化剂有所不同。
催化剂分类：
催化剂种类繁多，按状态可分为液体催化剂和固体催化剂按反应体系的相态分为均相催化剂和多相催化剂，均相催化剂有酸、碱、可溶性过渡金属化合物和过氧化物催化剂。多相催化剂有固体酸催化剂、有机碱催化剂、金属催化剂、金属氧化物催化剂、络合物催化剂、稀土催化剂、分子筛催化剂、生物催化剂、纳米催化剂等按照反应类型又分为聚合、缩聚、酯化、缩醛化、加氢、脱氢、氧化、还原、烷基化、异构化等催化剂按照作用大小还分为主催化剂和助催化剂。
（1）从宏观角度看，物质C是由不同种物质组成的，属于混合物；
（2）从微观角度看，物质B是由同种原子构成的分子构成的；
（3）由图示可知，该反应有两种物质反应生成一种物质，属于化合反应；
（4）由微粒的变化可知，反应后有一个B分子剩余，因此参加反应的A与B的微粒个数比为2：1．
（5）由微粒的构成可知，生成物是水，H 2 O中氢、氧两种元素的质量比为：（1×2）：16=1：8．
故答为：（1）混合物；（2）分子；（3）化合反应；（4）2：1．（5）1：8．
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