肺气肿吃什么食物治疗

肺气肿 ，在生活中并不少见，但很多人却并不明白肺气肿是怎么回事，毕竟没有亲身经历过。除了平时要积极预防肺气肿之外，碰到此类病情，也别惊慌，及时治疗就可以了。那么肺气肿能够吃什么?跟着我一起来看看肺气肿能吃什么吧。

肺气肿吃什么好

1、尽量选择易咀嚼的食物

尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生 呼吸 困难。

2、多吃蔬菜

饮食中，生的新鲜蔬菜需占50%。每天都应该吃一点洋葱和大蒜。

3、应避免的食品

避免豆类、甘蓝菜等易胀气的食物。因为这些食物使腹部膨胀而影响呼吸。应该用热的清澈饮料(例如药草茶)帮助清澈黏液。喝过这类饮料之后，再使用A肺气肿C结肠堆体清洁剂、对身体有益。

肺气肿的症状

临床表现症状轻重视肺气肿程度而定。早期可无症状或仅在劳动、运动时感到气短。随着肺气肿进展，呼吸困难程度随之加重，以至稍一活动甚或完全休息时仍感气短。

患者感到乏力、体重下降、食欲减退、上腹胀满。伴有 咳嗽 、咳痰等症状，典型肺气肿者胸廓前后径增大，呈桶状胸，呼吸运动减弱，语音震颤减弱，叩诊过清音，心脏浊音界缩小，肝浊音界下移，呼吸音减低，有时可听到干、湿啰音，心音低远。

1、有多年的咳嗽、咯痰史，症状多年加重。随着病性发展，逐渐出现气短、气促、胸闷、劳累后加重。

2、患者合并急性呼吸道感染时，咳嗽、咯痰、气急明显迅速加重，并可出现呼叶困难、紫绀及肺动脉高压症。

3、病情进展至后期，可导臻呼呼衰竭和右心衰竭。

肺气肿是怎么回事

肺气肿的发病机制尚未完全清楚。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。吸烟、感染和大气污染等引起细支 气管炎 症，管腔狭窄或阻塞。吸气时细支气管管腔扩张，空气进入肺泡呼气时管腔缩小，空气滞留，肺泡内压不断增高，导致肺泡过度膨胀甚至破裂。

细支气管周围的辐射状牵引力损失，使细支气管收缩，致管腔变狭。肺血管内膜增厚，肺泡壁血供减少，肺泡弹性减弱等，助长膨胀的肺泡破裂。在感染等情况下，体内蛋白酶活性增高。α1抗胰蛋白酶缺乏者对蛋白酶的抑制能力减弱，故更易发生肺气肿。

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。发病率有随着年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。高 血压的饮食原 则是： 高维生素 、高纤维素、高钙、低脂肪、 低胆固醇、低盐饮食，蔬菜是我们的生活中不可缺少的食物，那么对于患有高血压的患者而言吃哪些蔬菜能降压呢？常吃这些家常菜，远离高血压的困扰，让家人有个健康的身体，下面一起来看看吧。

一、芹菜

芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

【炝拌芹菜】 主料：芹菜400克、胡萝卜1/2根、 辅料：植物油2汤匙、盐3克、花椒20粒、大蒜2瓣、

1.芹菜去叶洗净，切成寸段，大蒜切末，胡萝卜切成细条

2. 锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水至颜色变深绿至断生，捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用

3.锅内水重新烧开，下入胡萝卜焯水至颜色变深，捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用

4.锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，关火，将花椒捞出不用

5.将芹菜，胡萝卜放在大碗内，加入蒜末，盐和炸好的花椒油，用筷子从下往上翻拌均匀即可，盛出装盘

二、茄子

茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，有降低高血脂，降压效果

【蒜拌茄子】 主料：茄子500克、香菜1棵 辅料：大蒜4瓣、酱油3汤匙

做法：

1.食材备齐，茄子和香菜洗净

2.如果茄子比较长，就对半切开，放在盘内，小点的茄子就不用切了，蒸锅加水烧开，放入茄子，盖上锅盖，大火蒸10分钟

3.期间，将大蒜切末，香菜切小段

4.将蒜末放在碗内，加入酱油拌匀待用

5.到时间后将茄子取出(如果不知道茄子蒸的生熟，用筷子扎一下，能轻松扎透，就是熟了）

6.将茄子撕成条，放在大碗内，加入蒜酱，一半的香菜

7.用筷子翻拌均匀，盛出装盘，撒上剩下的香菜即可

三、木耳

木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”，木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。因此木耳是高血压、心脏病、癌症病人的保健食品。

【凉拌黑木耳】 主料：黑木耳（干）20克 香菜 1棵 红辣椒 1个 辅料：香油 1汤匙 盐 3克 白糖 1/2汤匙 米醋 1汤匙 生抽酱油 1汤匙 大蒜 2瓣

制作方法：

1.黑木耳提前用冷水泡发1-2小时，香菜洗净

21.将泡发好的木耳择洗干净，大一些的撕成小朵

3.香菜切小段，大蒜切末，红辣椒切小节

4.锅加水烧开，下入木耳焯烫2分钟，捞出投凉

5.放在大碗内，加入香菜和蒜末，在加入所有调料

6.翻拌均匀，盛出装盘，撒上红辣椒即可

四、洋葱

洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类，甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋葱，可长期稳定血压，降低血管脆性。

【洋葱拌木耳】 材料：洋葱1颗、木耳10克、香菜1棵、芝麻油1汤匙，盐2克、白糖1/2汤匙、米醋1汤匙，做法：

1.食材备齐，木耳提前泡发好，香菜洗净，洋葱剥去外皮

2.将洋葱切成丝，香菜切成小段

3.锅加水烧开，下入木耳焯水1-2分钟，捞出放在冷水中投凉，捞出沥水，大一些的撕成小朵

4.将木耳，洋葱，香菜放在大碗中，加入芝麻油，盐，白糖，米醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可

五、萝卜

萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病

【肉末烧萝卜】 材料：白萝卜1/2根、虾皮50克,、油盐适量、葱1段、姜1片、生抽酱油1汤匙、老抽酱油1/2汤匙

做法：

1.将白萝卜去皮洗净，将白萝卜切成滚刀块，虾皮投洗干净

2.锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香，再下入虾皮炒出香味

3.下入萝卜块翻炒均匀，加入水，和萝卜块平齐，再加入盐、生抽和老抽，烧开，（不用盖锅盖）用中小火烧制

4.待剩少许汤汁，萝卜炖制软糯，盛出，撒上葱花即可

六、苦瓜

苦瓜中含有尼克酸、粗纤维、抗坏m酸、胡萝卜素、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒，而有清热解毒、清心消暑、明目降压之功效。

【苦瓜拌花生米】 主料：苦瓜1根、花生米150克、胡萝卜1/2根、 辅料：植物油3汤匙、香油1汤匙、盐4克、花椒20粒、八角2个、大蒜2瓣

做法：

1.食材备齐，提前将花生米放在水中浸泡1小时

2.锅加水，下入花生米，八角，煮十几分钟，将花生米煮熟，捞出晾凉待用

3.期间，将苦瓜对半切开，用勺子把苦瓜瓤刮净不用，在将苦瓜切成丁

4.将苦瓜丁放在清水中浸泡10分钟，将胡萝卜去皮洗净，切成丁

5.锅加水烧开，加入少许盐，下入苦瓜丁和胡萝卜丁焯水，至苦瓜丁颜色变深绿时，捞出，放在冷水中投凉，捞出沥水待用

6.锅加油烧热，下入花椒粒，小火炸制微焦，将花椒捞出不用

7.将苦瓜丁，胡萝卜丁，花生米放在大碗内，加入炸好的花椒油，香油、盐、蒜末，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可

七、海带

海带中还含有大量的不饱和脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，海带中的褐藻氨酸具有降血压作用，淀粉为多糖类物质，有降低血脂的作用

【黄瓜干豆腐拌海带】 主料：海带、黄瓜、干豆腐、 辅料：辣椒油、香油、大蒜、盐，生抽、白糖、米醋、

做法:

1.海带提前用冷水泡发,将海带切成丝

2.干豆腐切成丝,黄瓜切成丝

3.锅加水烧开，下入干豆腐丝焯水至变软，捞出放在冷水中投凉，捞出攥净水待用

4.锅内水重新烧开，下入海带丝焯水几分钟，捞出放在冷水中投凉，捞出沥净水待用

5.将黄瓜丝，海带丝、干豆腐丝，蒜末放在大碗内，加入1汤匙辣椒油，1汤匙香油，盐，1汤匙生抽，3汤匙米醋,1汤匙白糖

6.用筷子从下往上翻拌均匀，即可盛出装盘

八、黄瓜

黄瓜既能降血压又能降血脂，尤其是身体肥胖的高血压患者更要多吃黄瓜，降血压的同时还有利于减肥。吃黄瓜降血压的最佳吃法也是生吃，比如生榨黄瓜汁或凉拌黄瓜都不错。黄瓜也是富含钾元素的蔬菜，这也是黄瓜能降血压的原因之一。

【拍黄瓜】材料：黄瓜2根、香菜1根、香油1汤匙、盐3克、大蒜3瓣、米醋1汤匙，

做法：

1.将黄瓜和香菜冲洗干净，大蒜切末，香菜切小段

2.将黄瓜放在菜板上，用刀背将黄瓜拍裂，再将黄瓜顺长对半切开，再把黄瓜斜刀切成段

3.将黄瓜放在大碗内，加入蒜末，香菜段，香油，盐，米醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。

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