李子的功效和作用

李子的功效和作用

李子的功效和作用，李子是常见的水果，它含有很多种营养物质，能够给人体带来很多的营养价值，下面就由我为大家解答一下关于李子的功效和作用这问题吧，希望大家一起来了解一下吧！

李子的功效和作用1

李子的营养价值

1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；

2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；

3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；

4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的`美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状

李子对肝病有较好的保养作用，每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。

李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。

李子的悦面养容之功十分奇特，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，用李树花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有“驻色酒”之称，实为现代美容养颜不可多得的天然精华。

每100克李子的可食部分中，含有能量117、2～221、9千焦，糖8、8克，蛋白质0、7克，脂肪0．25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0、3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0、3毫克，钾130毫克，维生素c 2～7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

李子一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。

李子适合人群

一般人群均能食用

1、 发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2、 李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3、 多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

李子食疗作用

李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。

具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；

主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

李子食物相克

李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。（引自《饮食须知》）

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李子食疗价值

蔷薇科乔木植物李的成熟果实。又称李实、嘉庆子。我国大部分地区均有栽培，夏季采收，洗净，去核鲜用，或晒干用。

[性能]味甘、酸，性凉。能清肝热，生津液。

[参考]李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分[用途]用于肝虚有热，虚劳骨蒸；胃阴不足，口中干渴。

[用法]生食，绞汁，或以干品煎汤服。

[附方]

1、鲜李汁：李子100~120g，去核捣碎，绞取汁液，加蜂蜜少许服。

源于《随息居饮食谱》。本品既能清肝经虚热，又能养胃阴、生津液。用于胃阴不足。此外，也可用于气阴不足人对夏令炎热不适应。

2、驻色酒：鲜李子250g，绞取汁液，和米酒250ml兑匀，夏初服用，每次1小杯。

3、源于《说林》。古人认为，夏日（立夏）饮李汁酒，可使妇女容颜美丽，故称驻色酒。可供参考使用。

李子的功效和作用2

李子禁忌事项

李子的味道是酸酸甜甜的，所以它在一定意义上能够促进胃消化酶以及胃酸的分泌，提高肠胃的蠕动能力，有促消化改善食欲的功效。尤其是对于那些消化系统不好的人群来说，适当吃一点李子，可以有效调节肠胃系统。

截止到目前为止，李子可以说是抗氧化剂含量最高的一种水果，抗氧化剂不仅可以预防血流淤积，而且还可以加快血液循环速度，具备一定的抗衰老作用。

此外，这种水果当中的维生素b12对于贫血患者来说有奇效，因为它可以促进血红蛋白再生，有改善血液系统的功效。

新鲜李子果肉当中还有各式各样的氨基酸，不仅可以利尿消肿，而且对肝硬化有一定的辅助治疗效果。

除了果肉之外，李子核也具备极其惊人的功效，它的核仁当中含有脂肪油以及苦杏仁苷，不仅具备特别显著的利水降压效果，而且还可以有效治疗便秘，加快身体排毒，同时也具备一定的止咳祛痰的功效。

虽然李子是一种营养很丰富的水果，但是它也有很多的禁忌事项需要注意，李子不适合和蜂蜜一起吃，因为在中医领域，五味对应五脏，李子是酸的，对应的是肝，蜂蜜是甜的，对应的是脾，肝属木，脾属土，如果二者一起吃的话，五脏可能会受到损伤。

另外，它也不适合和咸鸭蛋一起吃，李子当中的果酸含量较高，能够促进消化。咸鸭蛋当中的蛋白质较多，如果二者一起吃的话，果酸和蛋白质就会发生反应，进而会对肾脏造成损伤，严重一点的还会引起中毒，如果出现这种状况的话，千万要及时就医。

李子也千万不能和苦杏仁一起吃，因为它所含有一定量的苦杏仁苷物质，这种物质经过新陈代谢之后会产生一部分氢氰酸，它具备一定的毒性，但是少量摄入的话，往往是不会出现中毒现象的。苦杏仁当中也有一部分这种物质，如果两者一起吃的话，氢氰酸的含量就会增加，进而引发中毒，损伤肝脏。

在生活当中，李子也不适合同其他的高钙食物一起吃，因为它所含的果酸含量非常高，酸不仅会和钙元素发生化学反应，影响人体对钙的吸收，而且还会生成难以溶解的草酸钙，如果长时间如此的话，有患尿路结石的风险。

三种人不宜吃李子

三种人不宜吃李子，很多人平时都喜欢吃水果，而水灵灵的李子总让人想咬上一口，李子这种水果具有非常高的营养价值，是很多人喜欢吃的，下面为大家分享三种人不宜吃李子。

三种人不宜吃李子1

1、溃疡病的人

对一些存在溃疡疾病的人群来说不建议吃李子，比如比如说胃溃疡或者是肠胃疾病的人群，因为李子属于一种酸性比较强的水果。

其中的果酸含量相对较多，很容易就会刺激肠胃黏膜受到损伤，从而加重溃疡面，导致病情加重，影响到病情的恢复，影响个人健康，所以建议还是最好少碰，千万别凑热闹了。

2、脾虚痰湿的人

对于一些存在脾胃虚弱或者是痰湿的人群来说，也是不建议吃李子的，虽然说李子能够生津止渴。

但是如果吃太多的话，很容易就会生痰湿的问题加重，从而造成腹痛腹胀的情况，影响个人健康，所以对于这类人群来说，在生活中一定要注重控制好量，以免一次性收入过多对身体造成伤害。

3、IGA肾病患者

这作为一种常见的原发性肾小球疾病，对于这类人群来说，肾脏功能因此受到损伤，很容易就会影响人体正常的功能运转，所以在生活中饮食方面一定要特别注意。

特别是一些李子是不建议多吃的，因为李子中的酸性物质含量相对较高，如果一次就是如果多的话就会加重病情的发生，导致肾脏功能因此受损严重，所以建议还是最好别送热闹了。

李子到底对身体有哪些好处？

1、促进消化

像李子吃起来口感酸酸甜甜的能够帮助提高食欲，而且还能够起到促性化的效果，李子中的`一些物质能够帮助促进胃酸以及胃消化酶的分泌。

帮助增加肠胃的蠕动功能，促进体内毒素垃圾的排出，而且还能够帮助增加食欲缓解肠胃不适以及便秘等问题的产生，有助于保护肠道的健康。

2、清热解毒

像李子这一种水果还具有清热解毒的功效，因为李子性平，味酸，具有清热去火的效果能够帮助缓解肝火旺盛以及胃火旺盛的问题。

而且还能够缓解身体上火等情况的产生，预防口腔溃疡等情况，保证身体的健康，所以夏季适当使用一些李子也是非常不错的选择。

3、保肝利水

像李子在养护肝脏这方面有着不错的效果，能够帮助起到保肝利水的功效，特别是李子中含有丰富的氨基酸以及多种维生素。

能够帮助增强人体体质，预防细菌入侵，降低患病风险，还可以帮助促进体内毒素垃圾的代谢，帮助起到养肝排毒的效果，让你的肝脏更加健康，对于身体有一定的益处。

4、美容养颜

其实对于一些女性朋友来说，在日常生活中常吃一些李子，还能够帮助起到美容护肤的效果，其中含有多种维生素以及嘌呤物质。

能够帮助提高皮肤弹性，淡化脸部皱纹色斑的问题，还能够帮助清除脸部出现粉刺、痘痘的问题，帮助保养肌肤，让皮肤变得更加的光滑，保持年轻状态。

“桃慌李饱杏伤人”啥意思？

关于这句话其中提到了三句水果，分别是桃子，李子和杏子。这三种水果也是生活中比较常见的水果，营养价值非常高，对身体健康有好处。

而所谓“桃慌”主要指的是吃多了桃子会导致人体感觉到心慌意乱，因为桃子表面存在大量的毛，即使洗干净了吃多了也会感觉非常不舒服，伴随身体瘙痒的情况，就会感觉比较烦躁发慌。

“李饱”，很多人在字面意思上可以了解到，就是吃李子吃饱了。其实李子也可以当饭吃，不过一定要注意，最好是完全成熟，这样的保健有利于个人的健康。

“杏伤人”，这句话从字面意思可以了解到吃多了杏子很容易对身体造成伤害，这是因为性子本身存在一定的毒性，而且属于一种寒凉性的食材，如果一次性摄入过多的话就会刺激脾胃受到损伤，从而就会造成身体不适的情况，导致脾胃功能受损，所以在平时千万要注重控制好杏子的摄入量。

所以由此可以了解到，吃李子也是比较对身体有好处的，而当下也是吃李子的大好季节，适当食用对身体健康有好处，不过在吃李子的时候也是有一定讲究的，特别是以下几个禁忌，希望你能够牢记于心。

夏季，吃李子有啥讲究？

1、空腹时别吃李子

像李子虽然说营养价值高，不过在平时一定要注意，最好不要在空腹的状态下吃李子，因为李子中的果酸含量是非常高的，口感偏酸。

如果在空腹的状态下大量食用的话，就会刺激胃部受损，从而就会出现胃反酸背痛的情况，增加患上胃部疾病的几率，所以也是要注重控制好摄入量。

2、未成熟的李子不宜吃

在平时吃李子的时候，一定要注意，最好不要吃一些未成熟的李子，因为像一些未成熟的李子中含有一定的有害物质，从而就会对身体造成伤害，对各项器官造成影响，而且也会增加中毒的风险。

所以在生活中，吃李子的时候一定要注意，最好是一些熟透的李子颜色红的，如果是绿色的千万不要吃。

3、路边的李子最好别摘来吃

在平时吃李子的时候一定要注意，像一些路边的李子，不管多么诱人也千万不要立即摘来吃。

因为这种李子没有经过人工饲养，所以集中可能会存在一定的细菌或者是虫子等等，而且在公路上的离子经过汽车尾气之下，其中的重金属含量相对较多，从而就会对身体造成伤害。

而且也有一些环卫工人会选择在树木旁边分享一些药物，所以像一些李子树上可能也会存在一定的农药残留，都会对身体造成伤害，所以像这种路边的李子千万不要盲目使用。

三种人不宜吃李子2

一、不适合同食

1、李子果 纯蜂蜜：不利于五脏

李子果温性，多食可造成脑涨虚火，如闹心发热、出虚汗容易出汗等病症，李子果和纯蜂蜜这二种食材也是不可以一起吃的，由于李子果是酸的，纯蜂蜜是甜的，肝在五味里是酸，脾在五味里是甜，肝属木，脾属土，五行里火生土，因此 二者同食不利于五脏，对身心健康不好。

2、李子果 鸭蛋：造成中毒了

李子果中水杨酸较多，能促消化，发热量不高，适合减肥瘦身期内服用。而鸭蛋营养丰富，含有人体脂肪、蛋白及身体需要的各种各样碳水化合物等，易被身体消化吸收，老少咸宜但是这二者不可以同食，一起吃会造成中毒了，可以用地浆水医治。

二、忌宜群体

1、适合群体：气血亏虚、气短乏力、便秘、闭经群体等

李子果具备益气、养阴生津、促进消化的作用，一般人皆可食，特别是在适用气血亏虚、面色暗黄、气短乏力、便秘、闭经、积血肿疼等病症的人多食。

2、不适合群体：气虚体质、痰湿体质者

气虚体质、痰湿体质应禁吃或少食李子果。

3、有关忌讳事宜

血压切勿过多多食李子果，不然易造成虚火脑胀、损害肠胃

血液李子果同蜜及雀肉、鸡脯肉、生鸡蛋、鹅肉、鸭蛋食，损五脏

补充此外，李子果勿与麋、鹿肉同食，不然也是对身心健康不好的。

三、母婴用品忌宜

1、孕妇能够服用

李子果能推动胃液和胃胃蛋白酶的代谢，有提升肠胃蠕动的功效。孕妇吃些李子果能够促消化、防止孕期便秘、提高胃口，有益于孕期饮食的补充。

2、婴儿能够服用

李子果中带有丰富多彩的维他命、碳水化合物和柠檬酸，婴儿服用，能补充营养成分，提升胃口，改进胃肠，缓解便秘。对婴儿人体超过有益，但不必很多服用。

三种人不宜吃李子3

李子不能和什么水果一起吃

酸性水果。

李子吃的时候没有什么很大的禁忌，只是不建议在食用李子的时候和酸性的水果一起吃，因为李子本身就是偏酸的水果，其中含有较多的果酸等有机酸成分，如果和其它酸味重的水果如柑橘、柠檬等一起食用的话，肠胃受刺激更严重，很可能会加重胃部不适，因此建议吃李子时避免和酸性的食物同食。

李子增肥还是减肥

适量吃能辅助减肥。

李子味酸，其中含有大量的有机酸以及纤维素成分，食用能后能刺激胃酸分泌，加速胃肠蠕动，有助于排出肠道中多余的废弃物。另外，李子当中的酸性物质还能抑制糖分转化为脂肪，因此对减肥人群来说，适量的进食些李子对减肥是有一定帮助的，不过由于李子含有一定的糖分，食用过多的李子可能会影响减肥成效。

李子一天吃几个合适

建议5个左右。

李子味道酸甜，其成分中含有大量的水分、有机酸、纤维素、碳水化合物、维生素等营养成分，食用后能起到一定的清热、生津、止渴的作用，一般人群都可以食用李子，不过为了防止酸性成分摄入过多对身体造成不适，建议成人一天吃5个就够了，如果是小孩后老人的话，食用数量，建议减半。

李子吃多了胃难受怎么解决

李子是偏酸的水果，酸的食物吃多引发胃难受主要是因为酸性食物刺激胃黏膜，同时刺激胃酸分泌所致，如果出现了胃部不适的情况，建议患者先停止进食酸性的食物，且及时饮用温开水稀释酸液浓度，食用碱性食物如小米粥、牛奶、豆制品来中和胃酸。

如果患者胃难受的情况比较严重，且经过上述处理后没有改善的话，建议在医生的指导下服用药物对症治疗。

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