缺维生素c有什么表现,怎么补?

缺维生素c有什么表现,怎么补?,第1张

维生素C主要存在一些新鲜的蔬菜和水果中,对于日常饮食结构比较均衡的人群,一般性不会出现缺乏维生素C的症状,但对于一些比较挑食、偏食,或者是一些不爱吃新鲜蔬菜、水果的人群来说,可能会存在一些维生素C的症状,缺乏维生素C的症状主要是什么呢?

缺乏维生素C主要是牙龈出血或者是一些瘀斑,或者是一些出血点,对于一些抵抗力比较低,容易出现一些呼吸系统的疾病。这个时候要得注意,去补充一些维生素C,有抗坏血酸的作用,可能皮肤弹性也会出现一些没有光泽,容易出现一些斑点,或者是一些黄斑,这种时候也是提示我们,体内的维生素C可能是有点缺

1.胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以维生素C缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。

2.坏血病。血管壁的强度和维生素C有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内维生素C不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。

3.牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。

4.发生动脉硬化。因为维生素C可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。 除了上面介绍的四种维生素C缺乏导致的疾病外,还有很多种疾病的发生也与维生素C缺乏有关系,如免疫力下降,贫血等等。但是也不能因此而大量的补充维生素C。长期大量的服用维生素C补品,会导致草酸及尿酸结石;一次性摄入维生素C2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。但是多吃橙子、辣椒、西红柿或土豆这类维生素丰富的蔬菜和水果,则不用担心会有维生素C服用过量的问题。所以补充天然的维生素C才是最好的选择。

维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在所有维生素中,维生素C是最不稳定的。在贮藏,加工和烹调时,容易被破坏。它还易被氧化和分解。

一、维生素C主要生理功能

1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;

2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。

3、 改善铁、钙和叶酸的利用。

4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;

6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

二、维生素C缺乏和疾病

维生素C缺乏时,其症状表现为:

1. 牙龈肿胀出血,牙床溃烂、牙齿松动。

2. 骨骼畸形、易骨折。

3. 伤口难愈合等。进一步则引起坏血症、贫血。

4. 大出血和心脏衰竭,严重时有猝死的危险。

5. 肌肉纤维衰退,包括心肌衰退。

手痒,如果不出现什么症状的话,是种正常的皮肤反应,如果总是痒,就要看医生了.


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