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两岁儿童每天需要大约400微克维生素A,最多500微克。维生素A不应该每天过量添加,否则会导致中毒。中毒症状包括食欲不振、易激动、严重脱发、肝脾肿大、皮肤干燥、瘙痒、皲裂等。家长需要注意,不要盲目给宝宝服用太多的维生素A。能吃,但不能长期过量服易中毒,1、对 维生素A 的建议每日摄取量,就一般成年男性而言,1000RE(或5000IU)即可防止不足。 2、10~15岁少女建议每日摄入量为4600国际单位。 3、16岁以上的女性建议每日摄入量为4200国际单位。 4、成年人每日需吃约85个柠檬方可满足需要;成年人每日只需吃1/2根胡萝卜;成年 均衡营养 人每日只需吃1片芒果即可满足需要;成年人每日只需吃1根芦笋即可满足需要; 5、孕妇需特别注意其安全用量,以免产生畸形儿。怀孕期间,最初摄取量不建议增加。 6、哺乳期女性,在前6个月中可额外增加2500国际单位;后6个月额外增加2000国际单位 下面说几种含维生素A较多的食品如猪肝、鸡肝、羊肝、牛奶、蛋黄、胡罗卜、菠菜、韭菜、荠菜、莴苣叶、金针菜或果类杏干等。
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